Θέλετε να μάθετε ποιες ποικιλίες σταφυλιών ξεχωρίζουν από τις υπόλοιπες; Σε αυτό το άρθρο, έχουμε συλλέξει για εσάς τα πιο δημοφιλή δείγματα με τις φωτογραφίες τους και μια σύντομη περιγραφή των χαρακτηριστικών καθενός από αυτά.
Διαβάστε επίσης: Σεληνιακό ημερολόγιο σποράς για κηπουρούς και κηπουρούς για τον Ιούλιο του 2020
Εισαγωγή
Μερικές φορές θέλετε πραγματικά να νιώσετε τη γλυκόξινη γεύση του σταφυλιού, να νιώσετε το ελαφρύ τσούξιμο των καρπών του ή να αδειάσετε ένα ποτήρι χυμό σταφυλιού. Η αγορά αυτού του φρούτου σε ένα κατάστημα δεν είναι φθηνή, αλλά ο καθένας μπορεί να καλλιεργήσει ένα θάμνο σταφυλιού στην περιοχή του.
Διαβάστε επίσης: Raspberry: περιγραφή των 22 καλύτερων ποικιλιών, χαρακτηριστικά και κριτικές για κηπουρούς | (Φωτογραφία & Βίντεο) Πρώιμες ποικιλίες
Μεταμόρφωση
Μεταμόρφωση
- Τα σταφύλια έχουν πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, μόλις 3-3,5 μήνες μετά την εμφάνιση των πρώτων μπουμπουκιών.
- Αυτή η περίοδος εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες αυτής της περιόδου και από τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής.
- Θα ήθελα να σημειώσω ότι τα σταφύλια είναι πολύ μεγάλα.
- Τα σταφύλια έχουν επίμηκες οβάλ σχήμα και το μήκος καθενός από αυτά φτάνει τα 5 cm.
- Το βάρος ενός μούρου είναι 17-20 g και ολόκληρο το μάτσο μπορεί να φτάσει σε μάζα 1,7-3 kg.
- Χαρακτηρίζονται από ροζ απόχρωση με υπόλευκη επίστρωση.
- Τα σταφύλια μετασχηματισμού είναι πιο κατάλληλα για καλλιέργεια σε θερμά κλίματα.
- Το χειμώνα, οι θάμνοι σταφυλιών πρέπει να μονωθούν, σε θερμοκρασίες κάτω από -20 μπορεί να παγώσει.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- Υψηλή απόδοση (20 kg και άνω)
- Εξαιρετικό εμπορικό φόρεμα
- Χειρίζεται καλά τη μεταφορά
- Καθολική εφαρμογή
- Δεν χρειάζεται επικονίαση
- Υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά
ΜΕΙΟΝ:
- Ευπαθές σε διάφορες ασθένειες
- Δεν ανέχεται καλά τον παγετό, είναι δύσκολο να αναπτυχθεί στις βόρειες περιοχές
Αυγουστίνος
Αυγουστίνος
- Κατάγεται από τη Βουλγαρία, έχει πολλά ακόμη ονόματα: Πλέβεν στάβλος και Φαινόμενο.
- Τα σταφύλια έχουν κωνικό σχήμα, μπορούν να φτάσουν σε βάρος έως και 600 g.
- Τα ίδια τα σταφύλια είναι μεσαίου μεγέθους, ζυγίζουν περίπου 7 g το καθένα.
- Έχουν κεχριμπαρένιο χρώμα, ημιδιαφανές στον ήλιο και τα ώριμα φρούτα έχουν ένα ευχάριστο ρουζ στα πλάγια.
- Η γευστικότητα του Augustine βαθμολογήθηκε με 3,8 σε μια κλίμακα 5 βαθμών.
- Τα σταφύλια είναι πολύ γλυκά, χωρίς έντονο άρωμα.
- Η πυκνή φλούδα προστατεύει τον καρπό από τις σφήκες, αποτρέπει το σκάσιμο.
- Ένα από τα πλεονεκτήματα - μετά την ωρίμανση, οι βούρτσες μπορούν να κρεμαστούν στον θάμνο για άλλες 2-3 εβδομάδες χωρίς να θρυμματιστούν.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- Δεν απαιτεί επικονίαση
- Μπορεί να δράσει για να επικονιάσει άλλους κοντινούς θάμνους αμπέλου
- Καλές αποδόσεις (έως 60 κιλά)
- Ευχάριστη και πλούσια γεύση
- Αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες
- ζωηρός θάμνος
ΜΕΙΟΝ:
- Μετά τις βροχές, οι καρποί χαλάνε
- Μετά την ωρίμανση, τα μούρα αρχίζουν γρήγορα να θρυμματίζονται.
- Υποφέρει συχνά από σφάλματα
- μεγάλα οστά
- Κακή ανοχή στη μεταφορά
Ιουλιανός
Ιουλιανός
- Θεωρείται εξαιρετικά πρώιμο, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί ήδη 100 ημέρες μετά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου.
- Ο Julian διακρίνεται από εξαιρετικά χαρακτηριστικά εμπορευμάτων: υπάρχει πάντα ζήτηση για αυτό στην αγορά, τα σταφύλια είναι μεγάλα, ένα τσαμπί μπορεί να φτάσει το 1 κιλό βάρους και μερικές φορές περισσότερο.
- Τα ίδια τα φρούτα είναι μεγάλα, το βάρος ενός μούρου είναι 15-20 g, έχουν επιμήκη σχήμα.
- Η λεπτή φλούδα είναι σχεδόν ανεπαίσθητη στον άνθρωπο, αλλά προστατεύει αξιόπιστα τον καρπό από τις σφήκες.
- Αν και υπάρχουν κόκαλα, είναι υποσχηματισμένα, δεν γίνονται αισθητά όταν τρώμε.
- Θα ήθελα ιδιαίτερα να σημειώσω τη γεύση των σταφυλιών, βαθμολογήθηκε με 4,3.
- Η γλυκιά γεύση με διακριτικές φρουτώδεις νότες θα αρέσει σε παιδιά και ενήλικες.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- Υπέροχη γεύση
- Καλή απόδοση
- Ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες
- Αντοχή στον παγετό
- Εξαιρετικό εμπορικό φόρεμα
ΜΕΙΟΝ:
- Επιλεκτικός για την τοποθεσία προσγείωσης
Ροσφόρ
Ροσφόρ
- Δυνατά σταφύλια, οι βλαστοί των οποίων φτάνουν το 1,35μ.
- Οι συστάδες έχουν σχήμα κώνου, το βάρος τους μπορεί να φτάσει το 0,5-1 κιλό και ένα μούρο ζυγίζει κατά μέσο όρο 8-13 g και έχει οβάλ σχήμα.
- Το χρώμα του καρπού είναι σκούρο μπλε, τα υπερώριμα σταφύλια γίνονται πιο κοντά στο μαύρο.
- Έχει πλούσιο, έντονο άρωμα μοσχοκάρυδου.
- Το πυκνό δέρμα πρακτικά δεν γίνεται αντιληπτό όταν τρώτε, αλλά δίνει ένα ευχάριστο τραγανό.
- Ο πολτός είναι ζουμερός, πυκνός, έχει γλυκιά γεύση, με διακριτικές νότες ξινίσματος και μοσχοκάρυδου.
- Ένας θάμνος με την κατάλληλη φροντίδα μπορεί να ευχαριστήσει με συγκομιδή έως και 10 κιλών.
- Το Rochefort είναι ανθεκτικό στον παγετό και ανέχεται τέλεια θερμοκρασίες έως -23 βαθμούς χωρίς μόνωση.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- αυτογονιμοποιούμενο φυτό
- Γρήγορα ριζώνει και ριζώνει σε διαφορετικές συνθήκες
- ανθεκτικό στις ασθένειες
- Μπορεί να μεταφερθεί χωρίς ζημιά στους ίδιους τους καρπούς
- Υψηλά χαρακτηριστικά εμπορευμάτων
- Εξαιρετική γευστικότητα
ΜΕΙΟΝ:
- Χαμηλές αποδόσεις
- Το χρώμα αναπτύσσεται γρήγορα όταν οι καρποί δεν είναι ακόμη ώριμοι.
- ευπαθή στη φυλλοξήρα
Super Extra
Super Extra
- Έχει υψηλές αποδόσεις.
- Οι συστάδες των σταφυλιών είναι κυλινδρικές, μερικές φορές σχηματίζοντας «φτερά».
- Το βάρος ενός τσαμπιού είναι κατά μέσο όρο 500-800 g, αλλά με την κατάλληλη φροντίδα, ο αριθμός αυτός μπορεί να φτάσει ακόμη και το 1,5 kg.
- Η μάζα ενός μούρου σε αυτή την περίπτωση είναι 7-10 γρ. Ο ζουμερός, πυκνός πολτός παραμένει ο ίδιος ακόμη και μετά την ωρίμανση, αν και σε πολλές ποικιλίες τα υπερώριμα φρούτα γίνονται σαν χυλός.
- Τα σταφύλια είναι πολύ γλυκά, η γεύση τους βαθμολογήθηκε με 4 πόντους στα 5. Υπάρχει μια λεπτή νότα ξινίσματος.
- Ακόμη και μετά την ωρίμανση, τα φρούτα μπορούν να κρέμονται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να θρυμματίζονται, σημειώνουν επίσης εξαιρετική ποιότητα διατήρησης και καλή ανοχή στη μεταφορά.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- Πρώιμη ωρίμανση (90-110 ημέρες)
- Ανέχεται καλά τον παγετό, διαθέσιμο για καλλιέργεια σε βόρειες περιοχές
- Ανθεκτικό σε μύκητες και ασθένειες
- Ευχάριστη γεύση
- Εμφάνιση εμπορευμάτων
- Μεταφέρεται χωρίς φθορές στους ίδιους τους καρπούς
ΜΕΙΟΝ:
- Τα μούρα σε ένα μάτσο διαφέρουν σε μέγεθος
- Οι καρποί είναι σκληροί
- ευπαθή στη φυλλοξήρα
Μπαϊκονούρ
Μπαϊκονούρ
- Ιδανική ποικιλία προς πώληση.
- Διαφέρει στα καλά χαρακτηριστικά του προϊόντος: διατήρηση της ποιότητας, φορητότητα μεταφοράς, όμορφη εμφάνιση, υψηλή γευστικότητα.
- Τα μούρα επιμήκους σχήματος μπορούν να φτάσουν σε μέγεθος έως 4 cm και βάρος 12-16 g.
- Η μάζα ολόκληρης της βούρτσας μπορεί να φτάσει τα 1,2 κιλά.
- Το χρώμα της φλούδας είναι κόκκινο-ιώδες, το δέρμα είναι πυκνό, αλλά σχεδόν όχι αισθητό.
- Το Baikonur χαρακτηρίζεται από μια πυκνή επίστρωση κεριού.
- Ο τραγανός πολτός συνδυάζει αρμονικά τη γλυκιά γεύση με τις διακριτικές φρουτώδεις νότες.
- Η γεύση του Baikonur βαθμολογήθηκε με 4,4 βαθμούς από 5.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- Μεγάλα μούρα με όμορφη εμφάνιση
- Αντοχή στον παγετό
- Ιδανικό για σκοπούς πώλησης
- αντοχή σε ασθένειες
- Το φυτό επικονιάζεται
ΜΕΙΟΝ:
- Μεγάλα οστά.
Ζεύς
Ζεύς
- Ουσιαστικά χωρίς κουκούτσια με εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά.
- Η σαρκώδης, ζουμερή σάρκα είναι γλυκιά στη γεύση και έχει λεπτές νότες μοσχοκάρυδου και φρούτων.
- Η λεπτή φλούδα είναι πολύ πυκνή, και δίνει ένα χαρακτηριστικό τραγανό όταν δαγκώνετε.
- Επιπλέον, προλαμβάνει τις επιθέσεις των μελισσών.
- Τα γευστικά χαρακτηριστικά του Δία βαθμολογήθηκαν με 4,4.
- Οι συστάδες είναι μεσαίου μεγέθους, το βάρος της μιας μπορεί να φτάσει τα 200-300 g, ενώ τα σταφύλια ζυγίζουν 4-5 g.
- Η συγκομιδή πραγματοποιείται στις αρχές Αυγούστου και αν δεν έχουν χρόνο, τα μούρα αρχίζουν να θρυμματίζονται σχεδόν αμέσως.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- Υψηλή απόδοση
- Τα μοσχεύματα ριζώνουν εύκολα
- Εύκολο στη μεταφορά
- Αντοχή στον παγετό (έως -26)
- Ευελιξία στη χρήση
- Υψηλά χαρακτηριστικά εμπορευμάτων
ΜΕΙΟΝ:
- Τα υπερώριμα φρούτα αρχίζουν αμέσως να θρυμματίζονται
- Κακή αντοχή στο ωίδιο
Ροζ Dubovsky
Ροζ Dubovsky
- Το σταφύλι πήρε το όνομά του προς τιμήν της πόλης όπου γεννήθηκε.
- Τα ροζ σταφύλια Dubovsky διακρίνονται από καλή γεύση, βαθμολογήθηκαν με 4,3 και ανεπιτήδευτη φροντίδα.
- Η ποικιλία είναι πολύ νεαρή, επομένως οι πληροφορίες για αυτήν ενημερώνονται συχνά με νέα δεδομένα.
- Σήμερα γνωρίζουμε με βεβαιότητα ότι τα φρούτα του σταφυλιού έχουν ασυνήθιστο σχήμα κώνου.
- Κατά την περίοδο ανάπτυξης και ωρίμανσης, είναι πράσινα, μόνο ένα πλήρως ώριμο μούρο γίνεται ροζ.
- Το μέγεθος ενός σταφυλιού φτάνει τα 6 εκατοστά σε μήκος και 3 σε διάμετρο και το βάρος μπορεί να φτάσει τα 20 γραμμάρια.
- Ένα ολόκληρο μάτσο ζυγίζει τουλάχιστον 1,2 κιλά, μερικές φορές αυτό το ποσοστό αυξάνεται σε σχεδόν 2 κιλά.
- Ο πολτός είναι ζουμερός, τραγανός, τα μικρά κόκαλα πρακτικά δεν γίνονται αισθητά.
- Η γλυκύτητα είναι σαφώς αισθητή, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι έως και 21%.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- Υψηλά χαρακτηριστικά εμπορευμάτων
- Υπέροχη γεύση
- Το φυτό πάει καλά
- Υψηλές αποδόσεις
- Αντοχή στον παγετό
- Αντοχή σε διάφορες ασθένειες
ΜΕΙΟΝ:
- Ανέχεται ελάχιστα τη μεταφορά, χαλάει γρήγορα
- Η απόδοση πρέπει να ελέγχεται
Νικητής
Νικητής
- Αναφέρεται σε υβρίδια, δημιουργός των οποίων ήταν ο διάσημος κτηνοτρόφος V. N. Krainov.
- Ανήκει στις πολύ πρώιμες ποικιλίες και μετά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να γίνει την 100-110η ημέρα.
- Τα φρούτα διακρίνονται από μια μοναδική γεύση, η οποία βαθμολογήθηκε με 4,5 βαθμούς.
- Το Victor χαρακτηρίζεται από υψηλό ποσοστό συσσώρευσης ζάχαρης.
- Το χαρακτηριστικό του είναι ένα πλούσιο, έντονο άρωμα με μοτίβα λουλουδιών.
- Ο σαρκώδης πολτός είναι πολύ ζουμερός, η φλούδα έχει κόκκινο-ροζ χρώμα, αρκετά πυκνή.
- Το μήκος ενός σταφυλιού μπορεί να φτάσει τα 4 cm και το βάρος είναι 15 g.
- Το σχήμα του καρπού είναι δάχτυλο. Η μάζα ολόκληρου του πινέλου κυμαίνεται από 0,8 έως 1 kg.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- Τα φρούτα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και διατηρούν την αρχική τους εμφάνιση
- Υψηλή γευστικότητα
- αυτογονιμοποιούμενο φυτό
- Καλή απόδοση
- μεγάλα φρούτα
- Δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα
- Υψηλή αντοχή στον παγετό
- Αναπτύσσεται γρήγορα και μεγαλώνει καλά
ΜΕΙΟΝ:
- Το άρωμα και το υψηλό ποσοστό ζάχαρης ελκύει
- Η πρώιμη καλλιεργητική περίοδος θέτει τον κίνδυνο να παγώσουν οι συστάδες κατά τη διάρκεια του σχηματισμού
Επέτειος του Novocherkassk
Επέτειος του Novocherkassk
- Ανήκει επίσης στα έργα του Breeder Krainov, και είναι ένα από τα διάσημα τρίο του.
- Υπέροχο προς πώληση. Οι μεγάλες τακτοποιημένες βούρτσες μπορούν να φτάσουν σε μέγεθος 1,2 kg, έχουν κωνικό σχήμα. Το κατευνασμό στα κλαδιά δεν έγινε αντιληπτό.
- Το χρώμα των ίδιων των καρπών εξαρτάται από τη θέση του θάμνου και την ποσότητα φωτός, μπορεί να ποικίλλει από κίτρινο έως ροζ. Τα φρούτα είναι πολύ γλυκά, ζουμερά, ο πολτός είναι πυκνός.
- Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε μόλις τα φρούτα αρχίσουν να λερώνονται.
- Μετά την ωρίμανση, τα σταφύλια δεν θρυμματίζονται, αλλά γίνονται μόνο πιο νόστιμα.
- Οι ξινές νότες εξαφανίζονται εντελώς και η ζάχαρη τις αντικαθιστά.
- Το Anniversary ανέχεται καλά τη μεταφορά και τους παγετούς έως -23 βαθμούς.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- μεγάλα μούρα
- Υψηλή απόδοση
- Ο θάμνος μεγαλώνει και αναπτύσσεται γρήγορα
- Καλή γευστικότητα
- Εμπορεύσιμη κατάσταση
- Αντοχή στον παγετό
ΜΕΙΟΝ:
- Είναι απαραίτητο να ομαλοποιηθεί η συγκομιδή
- Είναι σημαντικό να αποφευχθούν οι μυκητιασικές ασθένειες
- «Σαν» σφήκες
Λαούρα
Λαούρα
- Η ποικιλία αποκτήθηκε χάρη στο έργο των Ουκρανών κτηνοτρόφων.
- Η Λάουρα αποδείχθηκε πολύ νωρίς και δίνει τους πρώτους καρπούς ήδη την 110η ημέρα μετά τη φύτευση.
- Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μεγάλα κυλινδρικά μούρα.
- Έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα και με την πάροδο του χρόνου καλύπτονται με ένα ελαφρύ κοκκίνισμα αν βρίσκονται στον ήλιο. Η πυκνή, ζουμερή σάρκα τσακίζει όταν δαγκώνει.
- Η πλούσια αρμονική γεύση θυμίζει κάπως ανατολίτικα μοτίβα, αφήνοντας πίσω του μια ευχάριστη επίγευση.
- Έχει την τέλεια ισορροπία ζάχαρης και οξέος.
- Το βάρος και το μέγεθος των συστάδων είναι επίσης εκπληκτικό.
- Με την κατάλληλη φροντίδα του θάμνου, ένα μάτσο μπορεί να ζυγίζει 1-1,5 κιλά και το μήκος του φτάνει τα 40 cm.
- Ο θάμνος αρχίζει να καρποφορεί αρκετά αργά, 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση.
- Η απόδοση είναι μέση.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- αντοχή στο ωίδιο
- Υψηλή αντοχή στον παγετό (έως -23 μοίρες)
- Καλά γονιμοποιημένο
- μεγάλα φρούτα
- Καλά χαρακτηριστικά προϊόντος
- Ευχάριστη γεύση
ΜΕΙΟΝ:
- Ευπάθεια στο οίδιο
Αρκαδία
Αρκαδία
- Αυτή η ποικιλία σταφυλιού θεωρείται η καλύτερη.
- Καλλιεργείται σχεδόν παντού, και μερικές φορές ονομάζεται διαφορετικά - Nastya.
- Εκτράφηκε στην Οδησσό χάρη στη διέλευση της Μολδαβίας και του Καρδινάλιου.
- Αν και οι γονείς της Αρκαδίας έχουν σκούρο δέρμα, οι καρποί της Αρκαδίας είναι κίτρινοι.
- Έχουν μακρόστενο σχήμα και μπορούν να φτάσουν σε μάζα έως και 10-15 g.
- Ο πολτός των μούρων είναι πολύ ζουμερός, πυκνός, το δέρμα είναι πυκνό, αλλά ευχάριστο στη γεύση.
- Οι γευστικές ιδιότητες των δοκιμαστών βαθμολογήθηκαν με 4,2 βαθμούς.
- Τα πλήρως ώριμα φρούτα έχουν μια απλή, και μάλλον διακριτική γεύση.
- Όσο πιο ώριμα είναι τα μούρα, τόσο πιο έντονο είναι το άρωμα μοσχοκάρυδου του φρούτου.
- Η μάζα ενός ολόκληρου τσαμπιού φτάνει τα 2 κιλά, αν φροντίζετε σωστά το φυτό.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- Υψηλή απόδοση (έως 40 κιλά ανά θάμνο)
- Αντοχή στον παγετό (αντέχει έως και -25)
- Ευκολία συντήρησης
- Ευχάριστη γεύση
- Καλή εμπορική ποιότητα
ΜΕΙΟΝ:
- Ευαλωτότητα σε διάφορες ασθένειες, συχνότερα σήψη και ωίδιο
- Δεν ανέχεται τον άνεμο και την υψηλή υγρασία
Λιβύη
Λιβύη
- Αυτή η ποικιλία είναι αρκετά νέα, εμφανίστηκε μόλις το 2011, χάρη στο έργο του Ουκρανού κτηνοτρόφου Vitaliy Zagorulko.
- Είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα και ανήκει στις υπερπρώιμες ποικιλίες σταφυλιού. Το σχήμα των μούρων είναι σημαντικά διαφορετικό, μπορεί να είναι είτε στρογγυλό είτε σε σχήμα αυγού.
- Το χρώμα του καρπού μπορεί επίσης να ποικίλει, από κίτρινο έως ροζ.
- Ο πυκνός σαρκώδης πολτός έχει ένα ευχάριστο άρωμα μοσχοκάρυδου, το οποίο γίνεται αισθητό ακόμα και κατά την αποθήκευση.
- Το ποσοστό ζάχαρης στα μούρα είναι πολύ υψηλό, 20-25%.
- Δεν υπάρχουν μικρά μούρα στις συστάδες. Οι βούρτσες είναι πυκνές, μεγάλες σε μέγεθος, μπορούν να φτάσουν σε μάζα έως και 1,2-1,5 kg.
- Τα μούρα είναι επίσης μεγάλα, το βάρος τους φτάνει τα 13-15 g.
- Αρέσει πολύ στις σφήκες, επομένως τα σταφύλια πρέπει να καλύπτονται με προστατευτική κουνουπιέρα ή σακούλα.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- Γευστικές ιδιότητες βαθμολογούνται με 4,7 βαθμούς
- Μεγάλη διάρκεια ζωής
- Χειρίζεται καλά τη μεταφορά
- Υψηλή απόδοση
- Εξαιρετικές εμπορικές ιδιότητες
ΜΕΙΟΝ:
- Αδύναμο χρώμα
- Ευαισθησία στο ωίδιο και το ωίδιο
- Δεν αντέχει τον παγετό (δεν αντέχει σε θερμοκρασίες πάνω από -21)
Kodryanka
Kodryanka
- Μια από τις λίγες επιτραπέζιες ποικιλίες σταφυλιού που έχει σκούρο χρώμα καρπού.
- Τα μούρα της Kodryanka είναι σκούρα μοβ, ο πολτός είναι πολύ ζουμερός, πυκνός και έχει εξαιρετική γεύση.
- Η γεύση αυτού του σταφυλιού βαθμολογήθηκε με 4,3 βαθμούς.
- Τα φρούτα δεν διαφέρουν σε κάτι ιδιαίτερο στη γεύση, αλλά έχουν ιδανική αναλογία οξέος και γλυκύτητας.
- Το λεπτό δέρμα είναι βρώσιμο και πρακτικά δεν γίνεται αισθητό, το ίδιο μπορούμε να πούμε για τους σπόρους στους καρπούς.
- Το βάρος ενός μούρου μπορεί να φτάσει τα 6-7 g και ολόκληρο το τσαμπί ζυγίζει περίπου 0,6-1 kg.
- Δυστυχώς, η ποικιλία έχει μια τάση προς τον αρακά.
- Ο θάμνος έχει υψηλή απόδοση και ισχυρή ανάπτυξη.
- Για την Kodryanka, απαιτούνται ενισχυμένα στηρίγματα.
- Ωριμάζει 110-118 ημέρες μετά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου, αλλά οι πρώτες καλλιέργειες μπορούν να γευτούν νωρίτερα.
- Ακόμα και τα μη ώριμα φρούτα έχουν ευχάριστη γεύση με ξινίλα.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- Σταθερή υψηλή απόδοση
- Αντοχή στον παγετό (αντέχει σε θερμοκρασίες έως -22 βαθμούς)
- Μέτρια αντοχή στις ασθένειες
- Καλό γούστο και εμπορικές ιδιότητες
ΜΕΙΟΝ:
- Τάση για γκαζόν
- Δεν είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε ψυχρές περιοχές λόγω χαμηλής αντοχής στον παγετό
Veles
Veles
- Αυτή η ποικιλία εμφανίστηκε πριν από λιγότερο από 10 χρόνια, χάρη στο έργο του ερασιτέχνη κτηνοτρόφου V.V. Zagorulko.
- Η ποικιλία εξακολουθεί να είναι ελάχιστα κατανοητή, αλλά το Veles είναι δημοφιλές μεταξύ πολλών αμπελώνων.
- Χρησιμοποιείται για διάφορους σκοπούς, τόσο για κατανάλωση όσο και για πώληση.
- Τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι μικρά, περίπου 5 g οβάλ.
- Ο πυκνός πολτός έχει έντονο άρωμα μοσχοκάρυδου.
- Δεν υπάρχουν σπόροι στα μούρα, αντί για αυτούς υπάρχουν δυσδιάκριτα βασικά στοιχεία.
- Ο πολτός κεχριμπαριού καλύπτεται με μια πυκνή φλούδα πλούσιου ροζ χρώματος.
- Οι διακλαδισμένες μεγάλες συστάδες φτάνουν σε μάζα έως 2 κιλά και έχουν στρογγυλό κυλινδρικό ή κωνικό σχήμα.
- Η χαλαρή δομή δίνει στα μούρα την ευκαιρία να αναπτυχθούν ελεύθερα και να μην παραμορφωθούν.
- Τα μούρα δεν ανέχονται την υψηλή υγρασία και αρχίζουν αμέσως να σαπίζουν, αλλά σε ξηρό καιρό, ακόμη και τα υπερώριμα φρούτα δεν θρυμματίζονται και βελτιώνονται μόνο από την άποψη της γεύσης.
- Οι γευσιγνώστες βαθμολογήθηκαν με 4,5.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- μεγάλη σοδειά
- Καλή οπτική απόδοση
- Εξαιρετική γευστικότητα
- Αντοχή στον παγετό
ΜΕΙΟΝ:
- Η συγκομιδή εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις καιρικές συνθήκες.
- Κακή ανοχή στην υγρασία
Διαβάστε επίσης: Φράουλες: στο ανοιχτό χωράφι και στο θερμοκήπιο - επιλέγουμε την κατάλληλη μέθοδο καλλιέργειας για εμάς
Μοσχοστάφυλο
Αυτό είναι το όνομα όχι μιας ποικιλίας, αλλά μιας ολόκληρης ομάδας ποικιλιών σταφυλιού, τα οποία χαρακτηρίζονται από ευχάριστο άρωμα μοσχοκάρυδου. Εκτιμώνται σε όλο τον κόσμο, διαφέρουν ως προς το χρώμα, το σχήμα, το μέγεθος και τη μέθοδο εφαρμογής.
Ειδικά στην τιμή του μοσχάτου ενοχή. Εξετάστε τους κύριους τύπους σταφυλιών μοσχάτου:
άσπρο
άσπρο
- Διαφέρει σε πυκνό και ζουμερό πολτό.
- Τα μούρα είναι στρογγυλά, μικρού μεγέθους, όπως και οι ίδιες οι συστάδες, το βάρος της συστάδας είναι κατά μέσο όρο 300-400 g.
- Η ωριμότητα αυτής της ποικιλίας είναι πρώιμη-μέτρια (140 ημέρες).
- Δεν έχει υψηλή απόδοση.
- Για να αυξήσετε αυτόν τον δείκτη, είναι απαραίτητο να φυτέψετε επιπλέον επικονιαστές κοντά.
- Οι γευστικές ιδιότητες του Λευκού Μοσχάτου βαθμολογήθηκαν με 4,3.
Ροζ
Ροζ
- Αυτή η ποικιλία έχει περίοδο πρώιμης ωρίμανσης 110 ημερών, αλλά τεχνικά φτάνει στην κατάσταση μόνο για 140 ημέρες.
- Αυτή την εποχή, τα μούρα είναι τα πιο γλυκά και νόστιμα.
- Οι γευστικές ιδιότητες των μούρων αξίζουν βαθμολογία 4,3.
- Τα τσαμπιά των σταφυλιών είναι πολύ μικρά, κατά μέσο όρο 200 γρ.
- Ο πολτός είναι ζουμερός, πυκνός, η φλούδα είναι λεπτή και καλυμμένη με άνθη.
- Το χρώμα μπορεί να είναι ροζ ή σκούρο κόκκινο.
- Διαφέρει ως προς τη μέση παραγωγικότητα.
Μοσχάτο καλοκαίρι
Μοσχάτο καλοκαίρι
- Αυτή η ποικιλία είναι η καταλληλότερη για νωπή κατανάλωση.
- Για τους σκοπούς αυτούς, το Καλοκαίρι Μοσχάτο θεωρείται το καλύτερο.
- Η ευχάριστη, γλυκιά γεύση του βαθμολογήθηκε με 4,7 βαθμούς.
- Επιπλέον, η ποικιλία έχει καλή αντοχή στον παγετό (αντέχει έως και -25), και καλή απόδοση.
- Για τις ποικιλίες μοσχοκάρυδου, τα μούρα είναι αρκετά μεγάλα - 8 g, και ένα ολόκληρο μάτσο μπορεί να ζυγίζει έως και 0,6 κιλά.
Μοσχάτο πολύ νωρίς
Μοσχάτο πολύ νωρίς
- Αυτή είναι μια επιτραπέζια ποικιλία που αρχίζει να απολαμβάνει με τις πρώτες συγκομιδές ήδη στις 95-100 ημέρες.
- Το βάρος ενός τσαμπιού κυμαίνεται από 0,3 έως 0,6 κιλά και ένα μούρο - 4-5 g.
- Το χρώμα του καρπού είναι πλούσιο, κόκκινο-ιώδες.
- Η γεύση είναι πολύ ευχάριστη, αξίζει μια βαθμολογία 4,5.
- Η πυκνή φλούδα τσακίζει ευχάριστα όταν τρώτε μούρα.
- Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από καλή αντοχή στον παγετό και τα ώριμα μούρα είναι ακόμα 2-3
Διαβάστε επίσης: Μηλιά: περιγραφή των 25 καλύτερων ποικιλιών με κριτικές κηπουρών για αυτές Μεσοπρόθεσμες ποικιλίες
Amur
Amur
- Μια από τις παλαιότερες ποικιλίες σταφυλιού.
- Η ακριβής περίοδος προέλευσής του δεν μπορεί να προσδιοριστεί, αλλά και τότε και τώρα
- Τα σταφύλια Amur έχουν εξαιρετικά χαρακτηριστικά. Δεν είναι επιλεκτικός.
- Μπορεί να αναπτυχθεί οπουδήποτε. Το μήκος του "άγριου" θάμνου μπορεί να φτάσει τα 30 μέτρα.
- Η δομή του τσαμπιού είναι χαλαρή. Τα μούρα βρίσκονται αρκετά κοντά το ένα στο άλλο, αλλά όχι πλάτη με πλάτη.
- Το σχήμα των συστάδων είναι κυλινδρικό, λιγότερο συχνά κωνικό και το μήκος μπορεί να φτάσει τα 10-15 cm.
- Οι ίδιοι οι καρποί είναι μικροί, στρογγυλοί, διαμέτρου 1,5 cm.
- Τα σταφύλια Amur χαρακτηρίζονται από το μαύρο χρώμα των μούρων και μια μπλε επίστρωση πάνω τους.
- Το πυκνό δέρμα σας επιτρέπει να μεταφέρετε με επιτυχία σταφύλια. Η γεύση των μούρων δεν διακρίνεται ιδιαίτερα, είναι γλυκά με ελαφρά ξινίλα.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- Υψηλή βιωσιμότητα
- Ανέχεται καλά τον παγετό
- Υπέροχη γεύση
- Αντοχή σε ασθένειες
- Ανεπιτήδευτο στη φροντίδα
ΜΕΙΟΝ:
- Χαμηλή απόδοση
- Η ανάγκη για συνεχές κλάδεμα
Ελπίζω
Ελπίζω
- Μια ποικιλία που διακρίνεται για την ανεπιτήδευτη και υψηλή της απόδοση.
- Από έναν θάμνο μπορείτε να συλλέξετε έως και 30 κιλά σταφύλια. Οι συστάδες της Ελπίδας έχουν κωνικό σχήμα, πολύ διακλαδισμένο.
- Το βάρος ενός τσαμπιού φτάνει τα 800 g, μερικές φορές το 1 kg. Ταυτόχρονα, το μέσο βάρος ενός μούρου είναι 6-8 g.
- Έχουν σχήμα οβάλ, μαύρο χρώμα, και με λεπτή επίστρωση.
- Η γεύση είναι επιδόρπιο, ο πολτός είναι πυκνός και τραγανός, πολύ γλυκός, αλλά τα κόκαλα γίνονται αισθητά όταν τρώμε.
- Η ελπίδα ριζώνει γρήγορα. Ήδη 2 χρόνια μετά τη φύτευση, μπορείτε να πάρετε την πρώτη συγκομιδή.
- Το πρόβλημα της Nadezhda είναι ότι εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον καιρό, αν έβρεχε πολύ κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, αυτό θα μειώσει την απόδοση και τα ίδια τα σταφύλια θα γίνουν μικρότερα σε μέγεθος.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- Υψηλές αποδόσεις
- Εμφάνιση εμπορευμάτων
- Αντοχή σε διάφορες ασθένειες
- Ανέχεται καλά τον παγετό
- Να μεταφερθεί χωρίς φθορές στον καρπό
- Αποθηκευμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα
- Ευχάριστη γεύση
ΜΕΙΟΝ:
- Τα μούρα μπορεί να συρρικνωθούν
- Ο θάμνος είναι επιρρεπής σε υπερφόρτωση
- Τα μοσχεύματα δεν ριζώνουν καλά
- Αντιπαθεί την υψηλή υγρασία
- Τα μούρα μπορούν να είναι διαφορετικών μεγεθών
Kesha
Kesha
- Εκπλήσσει με υψηλές αποδόσεις και μεγέθη καρπών.
- Τα ελαφριά μούρα μπορούν να φτάσουν τα 11 g σε βάρος και ένα τσαμπί σε σχήμα κώνου ζυγίζει κατά μέσο όρο 0,8-1 kg.
- Είναι μια από τις πιο αγαπημένες ποικιλίες στους ανθρώπους, οι γευστικές της ιδιότητες βαθμολογήθηκαν με 4,5.
- Ο πυκνός ζουμερός πολτός έχει τον τέλειο συνδυασμό γλυκύτητας και ξινής.
- Η Kesha είναι ζωηρή, επομένως φυτεύεται συχνά κοντά σε κληματαριά ή καμάρες, καθιστώντας την ένα όμορφο διακοσμητικό στοιχείο.
- Επιπλέον, όσο μεγαλύτερο είναι το φυτό, τόσο μεγαλύτερη είναι η απόδοση.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- Δεν αλλοιώνεται κατά τη μεταφορά, μεγάλη διάρκεια ζωής
- Υψηλή απόδοση
- Αντοχή σε διάφορους μύκητες και ασθένειες
- Πρώιμη καρποφορία και ενεργή ανάπτυξη βλαστών
- Υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά
ΜΕΙΟΝ:
- Τα μούρα μπορεί να αρχίσουν να συρρικνώνονται.
Ακτινοβόλος
Ακτινοβόλος
- Αυτό το Kishmish καλλιεργείται μόνο από έμπειρους αμπελώνες.
- Τα μούρα έχουν σχήμα οβάλ και ροζ-κόκκινο χρώμα.
- Το μέσο βάρος ενός μούρου είναι 4 g, όταν ολόκληρο το τσαμπί ζυγίζει περίπου 1 κιλό, μερικές φορές φτάνει τα 2 κιλά.
- Αυτά τα σταφύλια δεν έχουν κουκούτσια, και όταν κοιτάς τον ήλιο, φαίνεται ότι τα σταφύλια ακτινοβολούν φως, από όπου προέρχεται το όνομα.
- Οι γευστικές ιδιότητες του Radiant είναι στην κορυφή, η επιτροπή γευσιγνωσίας το βαθμολόγησε με 4,9 βαθμούς!
- Τα φρούτα είναι γλυκά, με πλούσιο άρωμα μοσχοκάρυδου.
- Οπτικά, οι συστάδες είναι επίσης ιδανικές: χαλαρά, τα μούρα είναι ένα προς ένα, το σχήμα είναι στενόμακρο, το χρώμα των σταφυλιών είναι ροζ.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- Μοναδική γεύση
- Καλή απόδοση
- Εύκολο στη μεταφορά
- Έχει εξαιρετική παρουσίαση
ΜΕΙΟΝ:
- Ευαλωτότητα σε διάφορες ασθένειες
- Δεν ανέχεται καλά τον παγετό
- Απαιτεί προσεκτική φροντίδα
Μονάρχης
Μονάρχης
- Το δεύτερο όνομά του είναι Μονάρχης Παβλόφσκι.
- Το φυτό αποδείχθηκε πραγματικά βασιλικό, τα κεχριμπαρένια φρούτα έχουν υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά, βαθμολογήθηκαν από τους γευσιγνώστες με 4,6 βαθμούς.
- Τα σταφύλια έχουν σχήμα αυγού, έχουν εντυπωσιακή μάζα - 15-19 g.
- Το κεχριμπαρένιο χρώμα της φλούδας μπορεί να πάρει ένα ελαφρύ κοκκίνισμα αν το τσαμπί βρίσκεται στον ήλιο.
- Ολόκληρο το μάτσο ζυγίζει 500-600 g κατά μέσο όρο.
- Η χαλαρή υφή, το κωνικό (μερικές φορές κυλινδρικό) σχήμα τα καθιστά ένα εξαιρετικό προϊόν για χρήση για πωλήσεις.
- Η πλούσια γλυκιά γεύση μοιάζει κάπως με την Αρκαδία.
- Τα πλήρως ώριμα σταφύλια αφήνουν πίσω τους μια ευχάριστη επίγευση μοσχοκάρυδου.
- Η φλούδα είναι λεπτή, αλλά πυκνή, εμποδίζει το ράγισμα των σταφυλιών, προστατεύοντας από τις σφήκες.
- Υπάρχουν σπόροι, αλλά όχι περισσότεροι από 1-2 σε ένα μούρο.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- Εξαιρετικές εμπορικές ιδιότητες
- Όμορφο, ομοιόμορφο σχήμα μούρων
- Υπέροχη γεύση
- Αντοχή στον παγετό (αντέχει έως και -25)
- Αντοχή σε μύκητες και ασθένειες
- Υψηλή απόδοση
ΜΕΙΟΝ:
- Τα φρούτα συχνά πέφτουν
- Είναι απαραίτητο να παρακολουθείται η ανάπτυξη των βλαστών κατά την περίοδο σχηματισμού καρπών.
Απόλαυση
Απόλαυση
- Η ποικιλία έχει σχήμα στρογγυλό ή οβάλ και λευκό χρώμα.
- Μπορούν να φτάσουν σε μάζα 5-7 g και στον ήλιο καλύπτονται με ένα ελαφρύ μαύρισμα.
- Οι γευστικές ιδιότητες του Rapture βαθμολογήθηκαν με 4 βαθμούς.
- Τα συμπλέγματα είναι μεγάλα σε μέγεθος.
- Το σχήμα τους μπορεί να είναι είτε το συνηθισμένο κωνικό είτε άμορφο.
- Τα μούρα βρίσκονται μεταξύ τους μέτρια. Το μέσο βάρος ενός τσαμπιού σταφυλιού φτάνει τα 0,5-1,5 κιλά.
- Η σωστή φροντίδα του θάμνου μπορεί να αυξήσει αυτόν τον αριθμό στα 2 κιλά και ακόμη περισσότερο.
- Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση. Περίπου 120 centners του προϊόντος μπορούν να συλλεχθούν από 1 εκτάριο γης.
- Αυτή είναι μια από τις λίγες ποικιλίες που δεν φοβάται την υγρασία και το πρόσθετο πότισμα.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- Αντοχή στον παγετό
- Υψηλές αποδόσεις
- Δεν είναι ευαίσθητο στο ωίδιο και τη γκρίζα σήψη
- Υψηλή εμπορική ποιότητα
- Ανέχεται καλά τη μεταφορά, αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα
- Εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες
ΜΕΙΟΝ:
- Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την ποσότητα της καλλιέργειας, οι θάμνοι είναι επιρρεπείς σε υπερφόρτωση
- Συχνά υπόκειται σε μυκητιασικές λοιμώξεις
Δώρο στο Zaporozhye
Δώρο στο Zaporozhye
- Αυτή είναι μια ανάπτυξη Ουκρανών κτηνοτρόφων, που έχει μεγάλα στρογγυλά μούρα 12-20 g το καθένα.
- Η φλούδα του κιτρινοπράσινου χρώματος είναι αρκετά πυκνή, προστατεύει τον καρπό από σφήκες και σκάσιμο.
- Η γεύση της ποικιλίας αξίζει βαθμολογία 4.
- Είναι αρκετά απλό και δεν είναι σε θέση να ανταγωνιστεί σταφύλια με νότες μοσχάτου, επομένως σπάνια καλλιεργείται στο νότο.
- Οι μεγάλες συστάδες κυλινδρικού σχήματος είναι αρκετά πυκνές.
- Η μάζα τους μπορεί να φτάσει τα 0,8-1 kg.
- Η ποικιλία έχει καλές αποδόσεις και μεγάλη διάρκεια ζωής.
- Κατά τη μεταφορά, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί, το δυνατό τίναγμα ή οι κακώς στοιβαγμένες συστάδες μπορεί να οδηγήσουν στο σχίσιμο των μούρων από τη χτένα.
ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ:
- Υψηλή αντοχή στον παγετό (αντέχει έως και -24 βαθμούς)
- Ελκυστική παρουσίαση
- Υψηλή αντοχή σε ασθένειες και μύκητες
- Καλή γέννα
- Πολλαπλασιάζεται εύκολα, ριζώνει καλά σε οποιοδήποτε έδαφος
- Τακτοποιημένο, ομοιόμορφο σχήμα μούρων
ΜΕΙΟΝ:
- Κακή ανοχή στη μεταφορά
- Αρκετά απλή γεύση
Σούπερ πρώιμες ποικιλίες σταφυλιού
Σεζόν 2017. Μέρος 1.
Σταφύλια "Dubovsky", όχι "Dubrovsky" - σωστά
Ευχαριστώ! Ήδη διορθώθηκε.