[ΒΙΝΤΕΟ] Όλα για το daikon. Από τη σπορά στη συγκομιδή
Είναι αδύνατο να πούμε ποιο λαχανικό έχει γεύση το daikon. Τα πιο παρόμοια με αυτό είναι το ραπανάκι και το ραπανάκι. Αλλά η πιο σημαντική διαφορά είναι ότι αυτό το λαχανικό δεν έχει πικρία. Αυτό είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα, καθώς μπορεί να καταναλωθεί ωμό, να προστεθεί σε καλοκαιρινές σαλάτες.