Απλή ξύστρα μαχαιριών φτιάξε μόνος σου | βίντεο

877 Προβολές 0

Τα άξυστα μαχαίρια δεν είναι μικροπράγματα, όπως λέει και το γνωστό τραγούδι. Ρωτήστε οποιαδήποτε νοικοκυρά για αυτό. Πράγματι, με αιχμηρά μαχαίρια, η εργασία στην κουζίνα δεν είναι μόνο πιο γρήγορη, αλλά τα πιάτα είναι πολύ πιο νόστιμα, καθώς αυτό εξαρτάται άμεσα από τη διάθεση της οικοδέσποινας. Στο άρθρο μας θα σας πούμε πώς να φτιάξετε ένα απλό ξύστρα σε 5 λεπτά. Για την κατασκευή του, δεν θα χρειαστείτε πολύπλοκα εργαλεία και εξαρτήματα. Και το πρόβλημα με τα μαχαίρια στο σπίτι θα εξαφανιστεί για πάντα.

Περιεχόμενο:

Υλικά για την κατασκευή

Διαβάστε επίσης: Η σωστή τεχνική για το ακόνισμα των μαχαιριών με πέτρα [LIFE HACK]

Υλικά για την κατασκευή

Να κάνω ξύστρα, θα χρειαστείτε:

δύο μεταχειρισμένοι αναπτήρες πυρόλιθου.
μαχαίρι;
βίδες αυτοεπιπεδώματος?
κατσαβίδι;
ξύλινο μπλοκ.

Βήμα 1. Αποσυναρμολογήστε τους αναπτήρες

Έχοντας λυγίσει τις άκρες του καπακιού με ένα μαχαίρι ή ένα κατσαβίδι, βγάζουμε από δύο αναπτήρες μεταλλικούς γραναζωτούς τροχούς με πλευρές αλουμινίου.

βγάζουμε μεταλλικούς γραναζωτούς τροχούς από δύο αναπτήρες πυρόλιθου

Βγάζουμε τα πλαϊνά. Για το ξύστρα χρειαζόμαστε μόνο μεταλλικούς τροχούς.

Βήμα 2. Συναρμολογήστε το ξύστρα

Τοποθετούμε τους τροχούς σε ένα μικρό ξύλινο μπλοκ έτσι ώστε οι εγκοπές πάνω τους να φαίνονται σε διαφορετικές κατευθύνσεις.

Αυτή η διάταξη των τροχών θα επιτρέψει να ακονίσετε ομοιόμορφα τη λεπίδα του μαχαιριού και στις δύο πλευρές.

Έχοντας μετακινήσει τους τροχούς κοντά ο ένας στον άλλο, τους στερεώνουμε με βίδες με αυτοκόλλητη τομή.

Ως αποτέλεσμα, έχουμε μια τόσο συμπαγή ξύστρα που μπορείτε να την έχετε πάντα μαζί σας στο σακίδιό σας.

Ως αποτέλεσμα, παίρνουμε μια τέτοια συμπαγή ξύστρα

Βήμα 3. Ακονίστε το μαχαίρι

Για να ελέγξουμε την ευκρίνεια του μαχαιριού, ας προσπαθήσουμε να κόψουμε ένα φύλλο χαρτιού με ένα θόλο. Όπως μπορείτε να δείτε, το χαρτί μόνο λυγίζει και σκίζεται.

Ακονίζουμε τη λεπίδα τραβώντας το μαχαίρι πολλές φορές ανάμεσα στους δύο τροχούς. Ως αποτέλεσμα της πρόσκρουσής τους, σχηματίζεται η κοπτική άκρη του μαχαιριού.

Τώρα το μαχαίρι αντιμετωπίζει εύκολα μια εργασία που προηγουμένως ήταν πολύ δύσκολη για αυτόν.

Τώρα το μαχαίρι μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει την εργασία

Φυσικά, το ακονιστήρι μας δεν θα αντικαταστήσει ένα ηλεκτρικό. Αλλά από την άλλη, μπορεί να γίνει πάντα σε οποιαδήποτε κατάσταση και τα μαχαίρια σας θα είναι πάντα αιχμηρά.