Tandoor: μια συσκευή, οδηγίες βήμα προς βήμα για το πώς να φτιάξετε τον περίφημο ουζμπεκικό φούρνο από τούβλα, βαρέλια με τα χέρια σας | Φωτογραφία & Βίντεο

Το φαγητό που μαγειρεύεται σε πραγματικό φούρνο έχει πάντα καλύτερη γεύση. Αυτή η δήλωση ισχύει επίσης για τις εθνικές λιχουδιές από το tandoor, το οποίο είναι δημοφιλές σήμερα. Είναι δυνατόν να φτιάξετε ένα ουζμπεκικό tandoor στον ιστότοπο με τα χέρια σας, πώς να το κάνετε σωστά, θα το πούμε στο άρθρο.

Διαβάστε επίσης: Φτιάχνουμε κάθετα κρεβάτια με τα χέρια μας: οι καλύτερες ιδέες του 2018. Για λαχανικά, μούρα, βότανα και λουλούδια (65+ Φωτογραφίες και βίντεο) + Κριτικές

Τι είναι το tandoor;

Διαβάστε επίσης:  Φτιάξτο μόνος σου τούβλο μαγκάλι: Βήμα-βήμα οδηγίες, σχέδια (25+ Φωτογραφίες και βίντεο) + Κριτικές

Η συσκευή της σόμπας του Ουζμπεκιστάν

Το Tandoor είναι ένας γενικός φούρνος μαγκάλι, τον οποίο οι λαοί της Κεντρικής Ασίας χρησιμοποιούν για να μαγειρεύουν πιάτα από κρέας, ψάρι, λαχανικά και εθνικά κέικ.

Σε διαφορετικές χώρες, μια τέτοια σόμπα ονομάζεται διαφορετικά: "tonur", "tandur", "tonir", αλλά τεχνολογικά αυτός ο σχεδιασμός είναι ο ίδιος παντού και αποτελείται από:

Μοιάζει με ένα παραδοσιακό αυθεντικό ουζμπεκικό tandoor

Λόγω της απλότητας και της ευελιξίας του, το μαγκάλι έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα στο ευρωπαϊκό τμήμα της ηπειρωτικής χώρας.

Εξωτερικά, το tandoor μοιάζει με μια μεγάλη πήλινη κανάτα ή ένα ανεστραμμένο δοχείο, του οποίου ο λαιμός βρίσκεται στην κορυφή ή στο πλάι. Αυτός ο φούρνος είναι γνωστός από την αρχαιότητα και κατασκευάστηκε από πηλό, μαλλί προβάτου και άμμο.

Κατά την κατασκευή σύγχρονων tandoors, χρησιμοποιούνται πιο λειτουργικά δομικά υλικά: τούβλο, τσιμέντο, έτοιμα πυρίμαχα μείγματα.

Διαβάστε επίσης: Ένα μέρος για μια φωτιά στη χώρα: παρατηρούμε την ασφάλεια, διατηρούμε την εργονομία, δημιουργούμε άνεση με τα χέρια μας (60+ Φωτογραφίες & Βίντεο)

Αρχή λειτουργίας

Διαβάστε επίσης:  Ένα μέρος για μια φωτιά στη χώρα: παρατηρούμε την ασφάλεια, διατηρούμε την εργονομία, δημιουργούμε άνεση με τα χέρια μας (60+ Φωτογραφίες και βίντεο) + Κριτικές

Η αρχή λειτουργίας του φούρνου

Η ουσία της δουλειάς του tandoor είναι απλή: φυσικό, φιλικό προς το περιβάλλον καύσιμο τοποθετείται μέσα: ξύλο ή κάρβουνο. Η θερμότητα από την καύση του διαχέεται μέσω του πήλινου ένθετου, τα τοιχώματα του οποίου διατηρούν την επιθυμητή θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Το πήλινο καζάνι είναι επενδεδυμένο με τούβλα εξωτερικά και ο χώρος ανάμεσα στα δύο κοχύλια γεμίζει με θερμικό πληρωτικό (αλάτι, άμμο) για να συγκρατεί τη θερμότητα. Από την κάτω πλευρά διαθέτει φυσητήρα για να σχηματίζει ρεύμα αέρα και να υποστηρίζει την καύση.

Τα σουβλάκια και άλλα πιάτα σε σουβλάκια για μαγείρεμα τοποθετούνται πάνω από τον καπνό μιας ανοιχτής φωτιάς tandoor και τα κέικ ψήνονται ακριβώς στους πήλινους τοίχους του φούρνου.

Διαβάστε επίσης: Τραπεζάκι σαλονιού: σχέδια, λεπτομερείς οδηγίες για να φτιάξετε τα χέρια σας από αυτοσχέδια υλικά (125+ Φωτογραφίες και βίντεο)

Τύποι μαγκάλι

Διαβάστε επίσης:  Φούρνος υπό ανάπτυξη: απόψεις, συσκευή, σχέδια, οδηγίες για να φτιάξετε τα χέρια σας (Φωτογραφία & Βίντεο) + Κριτικές

Τομή του μαγκάλι γενικής χρήσης φούρνου

Αν και η αρχή λειτουργίας του tandoor έχει παραμείνει αμετάβλητη για αιώνες, πολλοί τύποι αυτού του ευέλικτου φούρνου είναι γνωστοί σήμερα. Έτσι, ανάλογα με τη φύση της εγκατάστασης, ο σχεδιασμός είναι οριζόντιος (για ψωμί) και κάθετος (για οποιαδήποτε άλλα πιάτα).

Τα tandoors είναι επίσης:

Tandoor σε εξοχική κατοικία από τούβλα

Το κλασικό tandoor αντιστοιχεί στις ακόλουθες παραμέτρους:

Διαβάστε επίσης: Αμπαζούρ: ένα μοναδικό έπιπλο που μπορείτε να φτιάξετε με τα χεράκια σας από διαθέσιμα υλικά | 150+ ιδέες και βίντεο για φωτογραφίες

Απαιτούμενα υλικά και προετοιμασία

Διαβάστε επίσης:  Φτιάξτο μόνος σου κατασκευή και διάταξη καλοκαιρινής κουζίνας στη χώρα: έργα, σχεδιασμός, συσκευή, με μπάρμπεκιου και μπάρμπεκιου (60+ Φωτογραφίες & βίντεο) + Κριτικές

Ο πηλός και το μαλλί προβάτου είναι τα βασικά υλικά για την κατασκευή ενός μαγκάλι tandoor

Έχοντας αποφασίσει να φτιάξετε έναν αυθεντικό φούρνο tandoor σε κήπο ή οικόπεδο σπιτιού, πρέπει πρώτα να αγοράσετε οικοδομικά υλικά. Για την κατασκευή θα χρειαστείτε:

Λαστιχένια σφύρα, σπάτουλες

Επιπλέον, θα αρκεί να έχουμε:

Διαβάστε επίσης: [Οδηγίες] Συγκόλληση αλουμινίου στο σπίτι

Οδηγίες κατασκευής

Διαβάστε επίσης:  Πώς να φτιάξετε ένα αίθριο στη χώρα με τα χέρια σας: μια ποικιλία επιλογών σχεδίασης, διακόσμησης και διάταξης (85+ ιδέες και βίντεο για φωτογραφίες) + Κριτικές

Διαστάσεις παραδοσιακού φούρνου

Η κατασκευή ενός tandoor, που θα διαρκέσει πολύ και με υψηλή ποιότητα, γίνεται σύμφωνα με τα παρακάτω βήματα:

θεμέλιο

Διαβάστε επίσης:  Θεμέλιο: τύποι, συσκευή, οδηγίες βήμα προς βήμα για την τοποθέτηση λωρίδων θεμελίωσης με τα χέρια σας | Φωτογραφία & Βίντεο +Κριτικές

Στη θέση του μελλοντικού κλιβάνου κατασκευάζεται ένα θεμέλιο

Ανάλογα με τη φύση του εδάφους, ένα ακίνητο tandoor κατασκευάζεται είτε σε τσιμεντένια στηρίγματα (βαρύ, αργιλώδες έδαφος) είτε σε τσιμεντένια βάση (αμμώδες, αμμώδες αργιλώδες έδαφος).

Στη δεύτερη περίπτωση, στον τόπο της προτεινόμενης κατασκευής του κλιβάνου, αφαιρείται το ανώτερο στρώμα (10-15 cm) γόνιμου εδάφους, τα υπολείμματα και οι ρίζες των φυτών επιλέγονται από το έδαφος.

Κατά την έκχυση του θεμελίου, η αποστράγγιση γίνεται συχνά από θρυμματισμένη πέτρα.

Περαιτέρω, σε ένα μικρό δοχείο, παρασκευάζεται μια τσιμεντοκονία σε αναλογίες 3: 1: 1 χαλίκι, άμμο και τσιμέντο, αντίστοιχα. Η συνοχή του προκύπτοντος μείγματος μοιάζει με παχιά ξινή κρέμα.

Θεμέλιο χυμένο με τσιμεντοκονία

Στη συνέχεια, ακολουθήστε αυτά τα βήματα:

Το σκυρόδεμα θα στεγνώσει τελικά μετά από 5-7 ημέρες, κατά τις οποίες η επιφάνεια του χώρου ποτίζεται για να αποφευχθεί η ρωγμή.

Τοποθέτηση βάσης

Διαβάστε επίσης:  Πώς να φτιάξετε μονοπάτια κήπου στη χώρα με τα χέρια σας; (80+ Φωτογραφίες) Επιλογές για υπέροχες ιδέες + Κριτικές

Τούβλα Chamotte και μίγμα πυρίμαχων τοιχοποιιών είναι η καλύτερη επιλογή για τη βάση του μαγκάλι

Η βάση του tandoor είναι ο πυθμένας ενός αυτοσχέδιου καζάνι, όπου βρίσκεται απευθείας το μαγκάλι. Επομένως, για την τοποθέτηση της βάσης λαμβάνονται μόνο πυρίμαχα οικοδομικά υλικά.

Ένα κομμάτι υλικού στέγης, κομμένο σε σχήμα κύκλου, τοποθετείται πάνω στο σκυρόδεμα, ένα τούβλο τοποθετείται από πάνω σε 1 σειρά στο πυρίμαχο μείγμα για τοιχοποιία. Στη συνέχεια, ο μύλος κόβει τα επιπλέον στοιχεία

κανόνας

Διαβάστε επίσης:  Πώς να φτιάξετε γκάμπια από ένα πλέγμα με τα χέρια σας: μετατρέπουμε ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι σε μια ζεστή γωνιά, διακοσμημένη με γούστο σχεδιαστή | 120+ Φωτογραφίες και βίντεο

Ένας οικιακός κανόνας είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για την κατασκευή μιας σόμπας με τον ουζμπεκικό τρόπο

Η περαιτέρω ανέγερση των τοίχων του tandoor πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας έναν κανόνα γύψου. Το μήκος του πρέπει να είναι ίσο με το ύψος του κλιβάνου και η διαφορά μεταξύ της βάσης και της κορυφής πρέπει να είναι ίση με την αναλογία 3 προς 1.

Οι ειδικοί συμβουλεύουν να κάνετε έναν τέτοιο συγκεκριμένο κανόνα από ξύλο μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε μια ράβδο ύψους 100 cm, καρφώνοντας ξύλινες ράβδους 30, 20 και 10 cm κάθετα σε αυτήν σε βήματα των 25 cm.

Στην πίσω πλευρά των οριζόντιων λωρίδων, προσαρτάται ένα σχέδιο - μια λωρίδα κόντρα πλακέ, η οποία καθορίζει την κάμψη της μελλοντικής εσωτερικής επιφάνειας του κλιβάνου.

Εργασία με πηλό

Διαβάστε επίσης:  Πρακτική περίφραξη φτιάξε μόνος σου: εγκατάσταση φράχτη με αλυσίδα (Φωτογραφία & Βίντεο) + Κριτικές

Το σώμα του κλιβάνου είναι κατασκευασμένο από πυρότουβλα, και στη συνέχεια αλείφεται με πηλό από το εσωτερικό.

Τότε υπάρχουν 2 πιθανές επιλογές:

Στην πρώτη περίπτωση, χρησιμοποιώντας έναν σπιτικό κανόνα, το σώμα του ίδιου του tandoor ανεγείρεται από τούβλα. Για να γίνει αυτό, με βάση πυρίμαχα τούβλα, η τούβλα γίνεται σε κύκλο σε 10 σειρές.

Στη συνέχεια σχηματίζεται ένας τρούλος από άλλες 10 σειρές, στενεύοντας κάθε μία από αυτές προς το κέντρο κατά 0,5 cm. Τα στοιχεία τοποθετούνται στο διάλυμα, προσπαθώντας να τα συνδέσουν σφιχτά μεταξύ τους. Οι ραφές ενισχύονται με κονίαμα.

Από πάνω, η δομή ενισχύεται με ένα ενισχυμένο πλέγμα, τυλιγμένο σε 1 στρώμα, επικαλυμμένο με διάλυμα. Οι σόμπες αφήνονται να στεγνώσουν και στη συνέχεια, εάν είναι επιθυμητό, ​​ισοπεδώνονται εξωτερικά και σοβατίζονται, βάφονται με πυρίμαχο χρώμα.

Το πιο σημαντικό στάδιο της εργασίας είναι η ευθυγράμμιση των εσωτερικών πήλινων τοίχων.

Ταυτόχρονα, η εσωτερική επιφάνεια επικαλύπτεται με ένα παχύ στρώμα πηλού αναμεμειγμένο με λωρίδες μαλλί μήκους 10–15 mm.. Ένα μείγμα από πηλό, αλάτι, άμμο και μαλλί παρασκευάζεται 7-10 ημέρες πριν από την έναρξη των κατασκευαστικών εργασιών: κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η υπερβολική υγρασία βγαίνει από την επίστρωση.

Εάν επιλεγεί η τεχνολογία για τη χωριστή κατασκευή ενός ένθετου πηλού για την κατασκευή, τότε η περαιτέρω εργασία εκτελείται ως εξής:

Στη συνέχεια, η εσωτερική επιφάνεια του δοχείου που προκύπτει επικαλύπτεται με ένα επιπλέον στρώμα πηλού, επιτυγχάνοντας λεία τοιχώματα. Οι δομές αφήνονται να στεγνώσουν.

Το εξωτερικό στρώμα από τούβλα

Διαβάστε επίσης:  Τι είναι καλύτερο να χτίσετε ένα λουτρό από: μπλοκ, τούβλα, κούτσουρα, ξυλεία και άλλα υλικά; Αξιολόγηση και προτάσεις (70 Φωτογραφίες και βίντεο) + Κριτικές

Το μαγκάλι στο σωστό σχέδιο βρίσκεται στη βάση, ακριβώς κάτω από την πήλινη γλωττίδα

Η πλινθοδομή είναι το τελευταίο στάδιο της τακτοποίησης ενός σπιτικού tandoor και ένα υποχρεωτικό βήμα για τη διατήρηση της θερμότητας στο φούρνο.

Εάν η φωτιά ανάψει απευθείας στο ένθετο από πηλό, τότε ο λέβητας επενδύεται αμέσως με τούβλα. Στην περίπτωση που η γλωττίδα τοποθετείται στη σχάρα πάνω από την πηγή πυρκαγιάς, ορισμένα χαρακτηριστικά λαμβάνονται υπόψη κατά την τοποθέτηση.

Έτσι, μετά την εγκατάσταση ενός φούρνου από πηλό σε ένα μαγκάλι, σημειώνονται εξωτερικά σύνορα γύρω του, σε απόσταση 12-15 cm από τα εσωτερικά. Η πρώτη σειρά τοιχοποιίας γίνεται κατά μήκος των γραμμών, αφήνοντας την πόρτα για φύσημα.

Ο λαιμός του φούρνου πρέπει να κλείνει με καπάκι

Στη συνέχεια συνεχίζουν να απλώνουν τούβλα μέχρι το λαιμό του πήλινου καζάνι και ο χώρος ανάμεσα στις δύο σφαίρες γεμίζει με θερμομονωτικά υλικά.

Για την προστασία του λαιμού του tandoor από εξωτερικές επιρροές, ένα κάλυμμα κατάλληλου μεγέθους είναι κατασκευασμένο από ξύλο.

Θερμική μόνωση

Διαβάστε επίσης:  Πώς να μονώσετε ένα ιδιωτικό σπίτι με τα χέρια σας: στέγη, τοίχοι και θεμέλια, περιγραφή των θερμομονωτικών υλικών που προσφέρονται στην αγορά (Φωτογραφία & Βίντεο) + Κριτικές

Η θερμομόνωση είναι σημαντική για τη διατήρηση μιας συγκεκριμένης θερμοκρασίας

Προκειμένου η σόμπα να διατηρεί τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, ο χώρος μεταξύ του πηλού και του τούβλου είναι μονωμένος, όπου ο λαιμός του tandoor στενεύει. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιήστε:

Διαβάστε επίσης: [Οδηγίες] Πώς να φτιάξετε ένα θερμοκήπιο από πλαστικούς σωλήνες

Απλοποιημένος τρόπος

Διαβάστε επίσης:  Σκάλα από σκυρόδεμα σε ιδιωτική κατοικία: τύποι, συσκευή, οδηγίες DIY, φινίρισμα | 80+ Φωτογραφίες και βίντεο

Μια απλοποιημένη μέθοδος τοποθέτησης του κλιβάνου δεν περιλαμβάνει επίστρωση με πηλό

Ένας εύκολος τρόπος για να φτιάξετε μόνοι σας ένα μαγκάλι είναι να απλώσετε ένα tandoor ύψους 75 cm από πυρίμαχα τούβλα. Το ψωμί δεν μπορεί να ψηθεί σε τέτοιο φούρνο, γιατί δεν χρησιμοποιείται πηλός, αλλά το μπάρμπεκιου τηγανίζεται εύκολα.

Το tandoor είναι χτισμένο σε μια βάση από 3 σειρές πυριτικού τούβλου που τοποθετούνται σύμφωνα με το σχέδιο κατά μήκος, κατά μήκος και ξανά κατά μήκος του σκαμμένου λάκκου. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα πυρίμαχα τούβλα στην άκρη, σχηματίζοντας έναν κύκλο.

Η πρώτη σειρά και οι 2 επόμενες στερεώνονται με χαλύβδινο σύρμα. Η τελική κατασκευή επικαλύπτεται με ένα πυρίμαχο μείγμα για την τοποθέτηση σόμπων και τζακιών και μετά το στέγνωμα σοβατίζεται.

Η διαδικασία εργασίας με απλοποιημένη μέθοδο κατασκευής

Στη συνέχεια, οι εξωτερικοί τοίχοι επικαλύπτονται δύο φορές με πηλό με στρώμα 2 cm, τυλίγονται με ενισχυτική σχάρα, καλυμμένοι με τσιμεντοκονία (μίγμα 3 μερών άμμου και 1 μέρους τσιμέντου).

Τα εξωτερικά τοιχώματα του κλιβάνου ισοπεδώνονται με τσιμεντοκονία

Προαιρετικά, τοποθετείται μεταλλικός δακτύλιος ύψους 5 cm στην έξοδο για τοποθέτηση προστατευτικού καλύμματος. Για τα κρεμασμένα σουβλάκια, μια μεταλλική εγκάρσια ράβδος συγκολλάται συχνά στα πλάγια εκτός από τις πλευρές.

Τα εξωτερικά τοιχώματα του tandoor για διακόσμηση είναι διακοσμημένα με πέτρα ή βαμμένα με πυρίμαχο χρώμα.

Διαβάστε επίσης: Πώς να φτιάξετε έναν εύκαμπτο σωλήνα κήπου: περιγραφή των βασικών σημείων, οδηγίες βήμα προς βήμα | (Φωτογραφία & Βίντεο)

Tandoor από ένα βαρέλι

Διαβάστε επίσης:  Φτιάξτο μόνος σου συσκευή άρδευσης στάγδην σε θερμοκήπιο: από βαρέλι, πλαστικό μπουκάλι και ακόμη και αυτόματο σύστημα. Για ντομάτες και άλλες καλλιέργειες (Φωτογραφία & Βίντεο) + Κριτικές

Σχέδιο για την κατασκευή φούρνου tandoor

Μια απλοποιημένη μέθοδος κατασκευής ενός tandoor για όσους δεν είναι καλοί στην τοποθέτηση τούβλων και την εργασία με τον κανόνα είναι η εργασία στο κενό. Ένα συνηθισμένο ξύλινο βαρέλι με όγκο 200 λίτρων λειτουργεί ως δείγμα και βάση.

Εν τω μεταξύ, τα τσέρκια λύνονται στο βαρέλι, γεμίζουν με νερό για να φουσκώσει το ξύλο.

Τα τοιχώματα ενός ξεραμένου βαρελιού αλείφονται με βούτυρο από μέσα για να μην κολλάει σφιχτά ο πηλός. Στη συνέχεια ξεκινά η συναρμολόγηση: τα τελειωμένα φύλλα τοποθετούνται κατά μήκος των τοίχων, συνδέοντας τα στοιχεία μαζί με πλαστικό πηλό.

Η γλωττίδα από το εσωτερικό αλείφεται προσεκτικά για άλλη μια φορά με πηλό, ισοπεδώνοντας την επιφάνεια. Οι δομές αφήνονται να στεγνώσουν, στη συνέχεια αφαιρούνται τα τσέρκια και το βαρέλι αποσυναρμολογείται, ελευθερώνοντας το καζάνι που προκύπτει.

Η σόμπα είναι τοποθετημένη στη βάση και επενδυμένη με τούβλα, θερμομονωμένη, όπως με τον παραδοσιακό τρόπο.

Διαβάστε επίσης: Πώς να λιπάνετε το κιβώτιο ταχυτήτων ή τα χλοοκοπτικά: σωστή φροντίδα εργαλείων κήπου | (Φωτογραφία & Βίντεο)

Τρόπος χρήσης

Διαβάστε επίσης:  Σπίτι από αεριωμένο σκυρόδεμα: μια επισκόπηση του υλικού, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, χτίζουμε με τα χέρια μας (Φωτογραφία & Βίντεο) + Κριτικές

Λόγω των σχεδιαστικών χαρακτηριστικών, τα πιάτα που μαγειρεύονται στον εθνικό φούρνο αποδεικνύονται πολύ νόστιμα.

Το έτοιμο σπιτικό tandoor θερμαίνεται σε αδράνεια για 5-6 ώρες πριν από την πρώτη χρήση. Ταυτόχρονα, οι πήλινοι τοίχοι αλείφονται με φυτικό λάδι για να μην κολλήσουν αργότερα τα κέικ.

Τα πιάτα με κρέας, πουλερικά, λαχανικά και ψάρια μαγειρεύονται σε σχάρα ή σε σουβλάκια ακριβώς πάνω από τη φωτιά. Για να φτιάξετε κέικ, ο φούρνος θερμαίνεται πρώτα, στη συνέχεια αφαιρείται ο άνθρακας, οι τοίχοι σκουπίζονται από τέφρα και αιθάλη. Μόνο μετά από αυτό αρχίζουν να σμιλεύουν τη ζύμη για πηλό.

Για να φτιάξετε ένα γενικό μαγκάλι φούρνου - το ουζμπεκικό tandoor - ακόμη και ένα άτομο χωρίς κατασκευαστικές δεξιότητες μπορεί να το κάνει στο εξοχικό του. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε ποιοτικά υλικά και να ακολουθείτε αυστηρά τις παραπάνω συστάσεις.

Εάν η εργασία γίνει σωστά, τότε ένα προσωπικό tandoor στη χώρα ή κοντά στο σπίτι θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ένας φθηνός τρόπος για την κατασκευή ενός tandoor από αυτοσχέδια μέσα για 1 χιλιάδες ρούβλια περιγράφεται στο βίντεο -

Tandoor από αυτοσχέδια μέσα για 1 χιλιάδες ρούβλια

Tandoor: μια συσκευή, οδηγίες βήμα προς βήμα για το πώς να φτιάξετε τον περίφημο ουζμπεκικό φούρνο από τούβλα, βαρέλια με τα χέρια σας | Φωτογραφία & Βίντεο

Ένας blogger μοιράζεται την προσωπική του εμπειρία στην κατασκευή ενός φούρνου tandoor σε ένα εξοχικό σπίτι σε ένα βίντεο -

Προσωπική εμπειρία κατασκευής φούρνου tandoor σε εξοχική κατοικία

Tandoor: μια συσκευή, οδηγίες βήμα προς βήμα για το πώς να φτιάξετε τον περίφημο ουζμπεκικό φούρνο από τούβλα, βαρέλια με τα χέρια σας | Φωτογραφία & Βίντεο