Για να μην χάνετε χρόνο σε εκδρομές σε τυρφώνες ή μεγάλα χρηματικά ποσά για να αγοράσετε κράνμπερι, μπορείτε να τα φυτέψετε στον κήπο σας, ακολουθώντας παράλληλα ορισμένες συστάσεις.
Θα περάσουν μόνο μερικά χρόνια και τα δικά σας cranberry lands θα είναι μεγάλη χαρά για κάθε κηπουρό.
Αυτό το άρθρο περιέχει λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τα κράνμπερι κήπου, ποια είναι τα χαρακτηριστικά της φύτευσης και την επακόλουθη σωστή φροντίδα.
Περιεχόμενο:
Διαβάστε επίσης: Πολυετή λουλούδια (TOP 50 είδη): κατάλογος κήπου για δώρο με φωτογραφίες και ονόματα | Βίντεο + Κριτικές
Ποιος ο λόγος?
Θεραπευτής του δάσους
Το Cranberry ονομάζεται δασικός θεραπευτής λόγω της πλουσιότερης χημικής σύνθεσης. Είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών και τονωτικό αντιοξειδωτικό.
Είναι γνωστό για τις αντιφλεγμονώδεις, αντισηπτικές του ιδιότητες.. Χρησιμοποιείται ευρέως σε καλλυντικά (περιλαμβάνεται σε κρέμες με αναζωογονητική δράση), οδοντιατρικούς σκοπούς (ο χυμός κράνμπερι αποτρέπει την εμφάνιση τερηδονικών βλαβών στα δόντια) και σε άλλους τομείς της ιατρικής. Επίσης, αυτό το ρόφημα αναστέλλει την ανάπτυξη κακοήθων κυττάρων, μπορεί να βοηθήσει στην απαλλαγή από το υπερβολικό βάρος.
Τα cranberries λαμβάνονται για τη θεραπεία της καρδιάς, του κρυολογήματος, της αμυγδαλίτιδας, των ρευματισμών.
Διαβάστε επίσης: Έργα εξοχικών κατοικιών για 6-10 στρέμματα: 120 φωτογραφίες, περιγραφή και απαιτήσεις | Οι πιο ενδιαφέρουσες ιδέες Αντενδείξεις
Δεν είναι όλα τα χρήσιμα καλά! Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στις αντενδείξεις
Ενώ τα μεγάλα οφέλη των κράνμπερι είναι αναμφισβήτητα, μερικές φορές η κατανάλωση τους μπορεί να είναι επιβλαβής.
- αλλεργία
- δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες
- γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα
- προβλήματα στο συκώτι
- Στομαχικο Ελκος
- οξεία φλεγμονώδης νόσος του εντέρου
- παιδική ηλικία έως 4 ετών
Είναι απαράδεκτη η χρήση φρούτων και σουλφοναμιδίων μαζί. Αυτό προκαλεί επιδείνωση της νόσου.
Διαβάστε επίσης: Κράταιγος: περιγραφή, χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις, αφεψήματα και βάμματα (20 συνταγές), παρασκευάσματα για το χειμώνα
Είδη και ποικιλίες
Ένας μεγάλος αριθμός ποικιλιών χαρακτηρίζεται από καλή συντήρηση φρέσκων καρπών μέχρι την επόμενη νέα συγκομιδή.
Οι κύριες διαφορές μεταξύ διαφορετικών τύπων και ποικιλιών:
- μέγεθος μούρων
- το μέρος όπου μεγαλώνει
Υπάρχουν 3 βασικοί τύποι:
- μεγαλόκαρπος
- συνηθισμένος (βάλτος)
- μικρόκαρπος
Στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αναπτύσσονται τα τελευταία 2 είδη. Κατοικούν στις πεδινές, ελώδεις περιοχές των δασών στα βόρεια, βορειοδυτικά.
Περιοχές ανάπτυξης:
- Καμτσάτκα
- Σαχαλίνη
- Σιβηρία
Θέα με μεγάλους καρπούς
Θέα με μεγάλους καρπούς
Πατρίδα - Βόρεια Αμερική. Η περιοχή διανομής είναι μεγάλη.
Τα μεγαλόκαρπα cranberries (Oxycoccus Macrocarpus) καλλιεργούνται στις ακόλουθες περιοχές:
- Καναδάς
- Δυτική Ευρώπη
- Κίνα
- Ιαπωνία
- Δυτική Σιβηρία
- Απω Ανατολή
Αυτή η ποικιλία παρουσιάζεται με τη μορφή ερπυσμού θάμνου. Το μήκος μπορεί να φτάσει το 1,5 m.Στελέχη όρθια. Το ύψος τους φτάνει τα 20 εκ. Οι καρποί είναι μεγάλοι.
Προτιμά τη σύνθεση υγρού τυρφώδους εδάφους. Σε σύγκριση με το είδος ελών, το οποίο είναι κοινό στην Ευρώπη και την Ασία, η ανθοφορία είναι αργότερα (κατά 2 εβδομάδες), η ποσότητα ασκορβικού οξέος στα κράνμπερι είναι μικρότερη.
Προκαλεί μεγάλο ενδιαφέρον σε κτηνοτρόφους, κηπουρούς. Οι αρχαιότερες ποικιλίες επιλέγονται για καλλιέργεια:
Cranberry Ερυθρός Αστέρας
- ΕΡΥΘΡΟΣ ΑΣΤΕΡΑΣ
Έχει υψηλή αντοχή στον παγετό. Η ωρίμανση επιτυγχάνεται στα μέσα Σεπτεμβρίου. Το μέγεθος των μούρων είναι μέχρι 2 εκ. Έχουν κηρώδη επίστρωση, γλυκόξινη γεύση.
Το υποείδος είναι ανεπιτήδευτο. Η συγκομιδή αυξήθηκε - έως 2 kg / m2. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διακοσμητικό στοιχείο.
- Μπεν Ληρ
Χαρακτηρίζεται από καρπούς σημαντικού μεγέθους (έως 2 cm), που ωριμάζουν μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Το μούρο είναι μπορντό, ζουμερό, γλυκόξινο. Έχει επίστρωση κεριού πάνω του.
Η ποικιλία είναι πρώιμη. Ο θάμνος είναι μέτριος. Συνολική συγκομιδή - έως 1,6 kg / m2. Η διάρκεια αποθήκευσης είναι μικρή - 2 εβδομάδες. Για να διατηρηθεί το μούρο, επεξεργάζεται ή καταψύχεται.
Στίβενς
- Στίβενς
Διάμετρος καρπού - 2,4 cm. Η ωρίμανση γίνεται στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου.
Το μούρο είναι κόκκινο, επιμήκη. Στην επιφάνειά του υπάρχει επίστρωση κεριού. Ψηλός θάμνος με όρθιους μίσχους. Μέσος όρος συγκομιδής (1,3 kg/m2).
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκο, επεξεργασμένο. Διάρκεια ζωής έως ένα έτος.
- Προσκυνητής
Είναι ένας ζωηρός αειθαλής θάμνος. Οι βλαστοί του είναι επιμήκεις, εδαφοκάλυψης, έρποντες. Από αυτά, στην πορεία της ανάπτυξης, σχηματίζεται ένα είδος «χαλί». Η ποικιλία έχει μικρό ύψος θάμνων (0,2-0,3 m), αλλά μπορεί να φτάσει τα 2 m πλάτος.
Τα φύλλα είναι ανοιχτό γκρι στην κάτω πλευρά. και με την έλευση του χειμώνα, το χρώμα παίρνει μια κόκκινη-καφέ απόχρωση.
Το μούρο είναι σκούρο κόκκινο, ελαφρώς επιμήκη. Η διάμετρός του είναι 2,4 εκ., βάρος - 2,8 γρ. Η φλούδα του καρπού είναι γυαλιστερή (μικρή επίστρωση κεριού).
Η γεύση αυτής της ποικιλίας είναι σχετικά γλυκιά, με μια ελαφριά γλυκόξινη επίγευση. Αυτό συμβαίνει επειδή το προϊόν περιέχει υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών και βιταμίνης C.
κοινή άποψη
θέα στο βάλτο
Σε σύγκριση με το προηγούμενο είδος, έχει μεγαλύτερη αντοχή στον παγετό. Το βακκίνιο βάλτου (Oxycoccus palustris) έχει έναν έρποντα αειθαλή θάμνο. Το χρώμα του φυλλώματος στην πίσω πλευρά είναι λευκό. Το σχήμα του καρπού είναι σφαιρικό.
Από τις πιο κοινές ποικιλίες ξεχωρίζουν:
- Scarlet Reserve
Οι καρποί είναι μικροί, στρογγυλοί, μονοδιάστατοι. Η επιφάνειά τους είναι επίπεδη. Ο χρωματισμός είναι ανοιχτό κόκκινο. Ο θάμνος αρχίζει να καρποφορεί 3 χρόνια μετά τη φύτευση. Παραγωγικότητα - 1,5 kg / m2.
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μεγάλη διάρκεια ζωής του μούρου, την αντοχή του στη μεταφορά.
Καθυστερημένη ωρίμανση των καρπών (μέσα Σεπτεμβρίου), η ανοχή στην ξηρασία είναι τα μειονεκτήματα της ποικιλίας.
Δώρο Kostroma
- Δώρο Kostroma
Αναφέρεται σε πρώιμες ποικιλίες. Το μήκος των βλαστών είναι μέχρι 7,5 εκ. Το μούρο είναι μεγάλο, στρογγυλό, ξινό. Το χρώμα του μπορεί να είναι από κόκκινο έως κερασί. Η ωρίμανση γίνεται προς το τέλος της θερινής περιόδου. Παραγωγικότητα - 1,6 kg / m2. Ο αριθμός των ωοθηκών είναι μικρός.
Η ποικιλία δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες, ανθεκτική στα παράσιτα.
- Ομορφιά του Βορρά
Η ωρίμανση του μούρου έρχεται το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου. Οι καρποί είναι μεγάλοι, οβάλ. Το χρώμα τους είναι όλες οι αποχρώσεις του κόκκινου. Τα κλαδιά σε μήκος φτάνουν τα 7 εκ. Παραγωγικότητα - 1,6 kg / m2.
Το μέγεθος του καρπού εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα της άρδευσης.
μικρόκαρπο είδη
μικρόκαρπο είδη
Αναπτύσσεται στην τούνδρα, σε τυρφώνες, σε βαλτώδη δάση, ορεινές περιοχές του βόρειου ημισφαιρίου. Για το εμπόριο, η θέα δεν είναι ελκυστική. Διαφέρει στα μικρά μεγέθη.
Τα βακκίνια με μικρά φρούτα (Oxycoccus Microcarpus) έχουν ένα μικρό θάμνο - περίπου 0,5 m. Το φύλλωμα είναι μυτερό, με καμπύλες άκρες. Το μέγεθος του μούρου δεν είναι μεγαλύτερο από 1 εκ. Ωριμάζει στις αρχές του φθινοπώρου.
Στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αυτό το είδος περιλαμβάνεται στο Κόκκινο Βιβλίο., επειδή θεωρείται ότι εξαφανίζεται.
Διαβάστε επίσης: Βεράντα προσαρτημένη στο σπίτι - επέκταση του χώρου διαβίωσης: έργα, συμβουλές για το πώς να δημιουργήσετε τα δικά σας χέρια (200 πρωτότυπες ιδέες για φωτογραφίες) Πού μπορεί να αναπτυχθεί
όμορφη ανθοφορία
Η προαστιακή περιοχή δεν είναι το κατάλληλο μέρος για cranberries, επειδή οι φυσικές συνθήκες ανάπτυξής του είναι εντελώς διαφορετικές. Για να εξασφαλίσετε την πλήρη ανάπτυξη του φυτού, θα πρέπει να δημιουργήσετε καλές συνθήκες για αυτό μόνοι σας.
Ο πολιτισμός χρειάζεται υψηλό επίπεδο υγρασίας. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να επιλέξετε μια τοποθεσία με υπόγειο νερό τουλάχιστον 0,4 m ή κοντά σε οποιαδήποτε πηγή υγρασίας που βρίσκεται.
Τα βακκίνια είναι ελκυστικά για τους κηπουρούς καθώς πρέπει να προετοιμάσουν ένα μέρος για αυτό μόνο μία φορά, και μπορεί να καλλιεργηθεί εδώ έως και 60 χρόνια. Επιπλέον, ο θάμνος μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διακοσμητικό στοιχείο για τη διακόσμηση της ακτογραμμής μιας λίμνης ή μιας αλπικής τσουλήθρας σε έναν κήπο.
Απαιτείται καλό φως για καλές αποδόσεις. Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό σημείο.
Διαβάστε επίσης: 15 συνταγές με κράνμπερι (βάμματα, βότκα, αλκοόλ, ποτό φρούτων κ.λπ.) που παρασκευάζονται στο σπίτι, καθώς και πώς να το καταψύξετε και να το αποθηκεύσετε σωστά
Εναυσμα
Λάκος για φύτευση
Ένας λάκκος για φύτευση σκάβεται εκ των προτέρων και γεμίζεται με τύρφη με την προσθήκη άμμου ποταμού (1: 5), μερικούς κουβάδες βελόνες, δασικό χούμο. Η διόρθωση της σύστασης του εδάφους δεν θα χρειαστεί ή θα είναι ασήμαντη εάν τα κράνμπερι φυτευτούν σε πεδιάδα φυσικής προέλευσης, σε ορυχεία τύρφης, χωράφι δίπλα σε δάσος.
Ένα καλό στρώμα αποστράγγισης είναι απαραίτητο επειδή οι θάμνοι απαιτούν συνεχή άρδευση. Για να διορθώσετε το σχήμα του ιστότοπου, θα σας βοηθήσει να το περιφράξετε με τη βοήθεια πλευρών. Το έδαφος πρέπει να έχει επαρκή ευθρυπτότητα, ώστε το οξυγόνο και η υγρασία να μπορούν να διεισδύσουν καλά μέσα από αυτό.
Η οξύτητα του εδάφους είναι ένας σημαντικός παράγοντας. Ένα επίπεδο pH 3-5 είναι ευνοϊκό για την ανάπτυξη ενός μεγαλόκαρπου είδους. Ένα μεσοδιάστημα 2,5-6,5 pH είναι ο βέλτιστος δείκτης για τα βακκίνια ελών και μικρών καρπών.
Πώς να προσδιορίσετε το επίπεδο οξύτητας της σύνθεσης του εδάφους
Συσκευή για τον προσδιορισμό της οξύτητας του εδάφους pH - μετρητή
Προκειμένου τα cranberries να αναπτυχθούν στο βέλτιστο περιβάλλον για αυτά, απαιτείται προετοιμασία εδάφους με ένα ορισμένο επίπεδο οξύτητας. Υπάρχουν πολλές διαθέσιμες μέθοδοι για τον προσδιορισμό του.
Τα ακόλουθα στοιχεία λειτουργούν ως δείκτης:
- Χαρτί λυχνίας
Πρόκειται για λωρίδες χαρτιού με ειδική επεξεργασία με φυσικές βαφές. Το χρώμα τους αλλάζει κατά την επαφή με όξινο περιβάλλον. Για προσδιορισμό, λίγο χώμα συλλέγεται σε δοχείο με απεσταγμένο νερό. Μια αλλαγή στο χρώμα του δείκτη από μπλε σε κόκκινο υποδηλώνει όξινο έδαφος.
- δοκιμαστικές ταινίες
Σύμφωνα με την αρχή της δράσης, είναι παρόμοιοι με τους προηγούμενους δείκτες, μόνο το αποτέλεσμα είναι πιο ακριβές. Στη χρωματική κλίμακα με τους δείκτες που εμφανίζονται στη συσκευασία, μπορείτε να συγκρίνετε τα αποτελέσματα.
Ξύδι
- Ξύδι
Η μέθοδος είναι απλή και κοινή. Για δοκιμή, λαμβάνεται ένα γυάλινο δοχείο, στο οποίο είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τη γη και να ρίξετε ξύδι. Εάν το έδαφος είναι όξινο, δεν θα σχηματιστεί αφρός.
- πένθιμα ενδύματα χήρας
Τα όξινα εδάφη για ανάπτυξη προτιμούν τα ακόλουθα βότανα:
- αλογοουρά
- σπαθόχορτο
- τσουκνίδα
- Τριφύλλι
- χαμομήλι
- knapweed
- Μια ειδική συσκευή που μετρά δείκτες εδάφους.
Όχι φθηνό, αλλά σίγουρα. Το κιτ περιλαμβάνει ένα σετ αντιδραστηρίων, δοκιμαστικούς σωλήνες, ζυγαριά, έναντι των οποίων επαληθεύονται τα ληφθέντα δεδομένα. Επιπλέον, η συσκευή καθορίζει την υγρασία, τη θερμοκρασία.
Τα πιο αξιόπιστα αποτελέσματα λαμβάνονται με εργαστηριακή ανάλυση.
Διαβάστε επίσης: Alyssum: φυτικά είδη και ποικιλίες, σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος και φροντίδα για ένα χαλί ουράνιου τόξου στην τοποθεσία (130 Φωτογραφίες) + Κριτικές υλικό φύτευσης
Ένα δενδρύλλιο από το φυτώριο είναι εγγυημένο ότι ταιριάζει με τις ποιότητες της ποικιλίας
Το ιδανικό μέρος για να αγοράσετε ένα δενδρύλλιο cranberry είναι:
- φυτώριο
- μεγάλες φάρμες που ειδικεύονται στην αναπαραγωγή δενδρυλλίων
- κηπευτικών συλλόγων
Μόνο εδώ μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ότι ο αγορασμένος θάμνος θα αντιστοιχεί στις ποικιλιακές ιδιότητες και θα γίνει σίγουρα αποδεκτός. Σημασία έχει επίσης πόσο χρονών είναι το σπορόφυτο.
Το καλύτερο ποσοστό επιβίωσης έχει φυτικό υλικό 2 ετών. Μια καλλιέργεια στην ηλικία των 4 ετών θα έχει ταχύτερη καρποφορία.
Οι θάμνοι που αναπτύσσονται στο φυσικό τους περιβάλλον μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για φύτευση. Για να γίνει αυτό, πρέπει να επιλέξετε ένα υγιές φυτό. Τα μούρα του πρέπει να είναι τα μεγαλύτερα.
Ένα μίσχο περίπου 20 cm κόβεται από τον θάμνο. Προστίθεται στάγδην σε βρεγμένη τύρφη και με την έναρξη της άνοιξης μεταφυτεύεται στον κήπο, όπου θα αναπτυχθεί και θα αναπτυχθεί.
Διαβάστε επίσης: Lobelia: περιγραφή, φύτευση και φροντίδα, πότε πρέπει να σπαρθεί, περιγραφή ποικιλιών (50 Φωτογραφίες & Βίντεο) + Κριτικές Ημερομηνίες φύτευσης
Πριν από την προσγείωση, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το χώρο και το έδαφος εκ των προτέρων
Χρόνος από τις αρχές Απριλίου έως τα τέλη Μαΐου - είναι το καταλληλότερο για φύτευση. Η απόψυξη του εδάφους θα πρέπει να γίνει σε βάθος τουλάχιστον 10 εκ. Αυτό θα καταστήσει δυνατή την προετοιμασία μιας τρύπας φύτευσης.
Κατά τη φύτευση μοσχευμάτων και δενδρυλλίων το φθινόπωρο, ο κίνδυνος ότι το rooting δεν θα συμβεί και όλα θα παγώσουν. Αλλά με μια επιτυχημένη διαχείμαση, αυτό το υλικό θα δώσει μια ταχύτερη ανάπτυξη του χρόνου σε σύγκριση με τις ανοιξιάτικες φυτεύσεις.
Αγορά ενός ενήλικου θάμνου στην ηλικία των 3 ετών, στον οποίο το ριζικό σύστημα είναι κλειστό, καθιστά δυνατή την προσγείωσή του την καλοκαιρινή περίοδο.
Διαβάστε επίσης: Physalis: περιγραφή, καλλιέργεια δενδρυλλίων, φύτευση σε ανοιχτό έδαφος και φροντίδα, χρήσιμες ιατρικές και μαγειρικές ιδιότητες (30 Φωτογραφίες και βίντεο) + Κριτικές Βασικοί κανόνες φύτευσης
Cranberries - κανόνες φύτευσης
- Πριν από τη φύτευση των βακκίνιων, το έδαφος προετοιμάζεται εκ των προτέρων (το φθινόπωρο). Ο χώρος πρέπει να είναι καλά φωτισμένος, περιφραγμένος
- Η τρύπα σκάβεται σε βάθος περίπου 10 εκ. Η απόσταση μεταξύ των γραμμών και μεταξύ των φυτεύσεων στις γραμμές πρέπει να είναι 15-20 εκ. Πριν από τη φύτευση υγραίνεται η εσοχή. Το νερό πρέπει να είναι ζεστό
- Κατά τη φύτευση, το κόψιμο αφήνεται στην επιφάνεια μέχρι 3 cm με υποχρεωτικό σημείο ανάπτυξης. Τοποθετούνται σε εσοχή σε πολλά κομμάτια (2-3). Η σύνθεση της γης συμπιέζεται, επαναποτίζεται. Το απαιτούμενο μήκος των βλαστών είναι 5-20 cm
- Το βάθος βύθισης του δενδρυλλίου πρέπει να είναι το ίδιο με αυτό πριν από τη φύτευση. Κατά τη μεταφύτευση από άλλο δοχείο, οι ρίζες αντιμετωπίζονται με προσοχή. Για να μην τα καταστρέψουν πρέπει να πέσουν στο λάκκο μαζί με το χώμα.
- Η σπορά των σπόρων σε τύρφη, βρύα πραγματοποιείται σε βάθος 5 mm. Πρέπει να ποτίζονται, να καλύπτονται με μια μεμβράνη. Η εμφάνιση των βλαστών δεν θα είναι νωρίτερα από 1 μήνα
- Η πρώτη καλλιέργεια εμφανίζεται μόλις 3 χρόνια μετά τη φύτευση. Μια πλήρης συγκομιδή μπορεί να είναι μόνο το 4ο έτος
- Μια καλή επιλογή ποικιλίας, προσεκτική φροντίδα θα σας επιτρέψει να συγκομίσετε έως και 3 kg / m2
ΒΙΝΤΕΟ: Πώς να φυτέψετε κράνμπερι κήπου
Πώς να φυτέψετε κράνμπερι κήπου
Cranberries κήπου: φύτευση και φροντίδα, συστάσεις για καλλιέργεια από σπόρους σε εξοχική κατοικία, χρήσιμες ιδιότητες, μαγειρική χρήση | +Κριτικές
Διαβάστε επίσης: Πανσέδες: 10 είδη, περιγραφή της διαδικασίας ανάπτυξης από σπόρους στο ανοιχτό χωράφι και σπορόφυτα στο σπίτι, χρήση λουλουδιών (60+ Φωτογραφίες & βίντεο) + Κριτικές Φροντίδα
Την άνοιξη (κοντά στον Μάιο) γίνεται κλάδεμα. Τα πρώτα 3 χρόνια προτείνεται ο σχηματισμός συμπαγών θάμνων, ώστε στο μέλλον να υπάρξει ευκολότερη συγκομιδή. Για το σκοπό αυτό, είναι απαραίτητο να κόψετε τα πλαϊνά κλαδιά.
Όταν κόβετε κάθετους μίσχους, θα σχηματιστεί ένας θάμνος με απλωμένα, έρποντα κλαδιά. Αυτή η επιλογή είναι πιο κατάλληλη για διακόσμηση. Η αφαίρεση των εξασθενημένων, κατεστραμμένων βλαστών είναι υποχρεωτική σε κάθε περίπτωση.
Η χαλάρωση της γης πρέπει να είναι συνεχής. Αυτό ισχύει και για την αφαίρεση ζιζανίων. Για προληπτικούς σκοπούς, κατά την περίοδο εκβλάστησης, μετά τη συγκομιδή, ο θάμνος αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα.
Με την έναρξη του κρύου καιρού, το κρεβάτι καλύπτεται με τύρφη ή καλύπτεται με κλαδιά ερυθρελάτης. Χρησιμοποιείται επίσης η μέθοδος της σταδιακής κατάψυξης. Όταν έρχονται παγετοί, οι φυτεύσεις ποτίζονται. Το νερό πρέπει να παγώσει. Αυτό το πότισμα επαναλαμβάνεται πολλές φορές.Οι θάμνοι πρέπει να καλύπτονται με στρώμα πάγου. Με τον ερχομό της άνοιξης, αφαιρείται η υπερβολική υγρασία.
Για να επικονιαστεί καλύτερα το φυτό, συνιστάται η φύτευση κοντινών μελιτοφυτών.
Πότισμα, τάισμα
Για να επιτευχθεί καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητη η προσεκτική τήρηση των αγροτεχνικών εργασιών.
Ποτίστε την καλλιέργεια και ταΐστε την με ορυκτά λιπάσματα - Αυτή είναι η κύρια αγροτεχνική εργασία.
Λόγω της δυσανεξίας του φυτού στην ξηρασία, η υγρασία του εδάφους πρέπει να παρακολουθείται συνεχώς. Εάν είναι δυνατόν, η καλύτερη επιλογή θα ήταν η οργάνωση στάγδην άρδευσης. Η υπερχείλιση του εδάφους είναι ανεπιθύμητη, γιατί. αυτό θα οδηγήσει στην ανάπτυξη σήψης, η οποία με τη σειρά της θα επηρεάσει τη γεύση του μούρου.
Σε ξηρό καιρό, το πότισμα πραγματοποιείται καθημερινά. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τα cranberries ποτίζονται άφθονα μία φορά την εβδομάδα και στη συνέχεια η περιοχή καλύπτεται με σάπια φύλλα.
Μετά από 3 εβδομάδες. μετά τη φύτευση του φυτού, εισάγεται ένα σύμπλεγμα τροφοδοσίας. Για αυτό, χρησιμοποιείται ορυκτό λίπασμα, για παράδειγμα, Universal, Kemira. Υπολογισμός 20 g/m2. Αυτό πρέπει να γίνεται δύο φορές το μήνα μέχρι το τέλος Ιουλίου. Στα τέλη Αυγούστου και μέσα Οκτωβρίου, οι φυτεύσεις γονιμοποιούνται ξανά.
Το σύμπλεγμα ορυκτών λαμβάνεται ως κορυφαίο επίδεσμο Φθινόπωρο. Υπολογισμός 10 g/m2.
Για να διατηρηθεί η οξύτητα του εδάφους, μερικά χρόνια μετά τη φύτευση στο νερό, που ποτίζεται, προστίθενται οξινιστικές ουσίες. Αυτό μπορεί να είναι, για παράδειγμα, κιτρικό οξύ (0,5 κουταλάκι του γλυκού ανά 3 λίτρα νερού) ή επιτραπέζιο ξύδι (100 g ανά κουβά νερό). Για τον ίδιο σκοπό, η τύρφη αναμεμειγμένη με πριονίδι μαλακού ξύλου χύνεται κάτω από τον θάμνο κάθε χρόνο.
Η κοπριά, η κοπριά κοτόπουλου, το κομπόστ δεν ενδείκνυνται ως ντρέσινγκ.
αναπαραγωγή
Ένα κόψιμο από ένα άγριο φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υλικό φύτευσης.
Ο πολλαπλασιασμός των κράνμπερι με σπορόφυτα, τα μοσχεύματα είναι οι πιο πρακτικές επιλογές. Η καλλιέργεια με σπόρους δίνει απώλεια των ποιοτήτων της ποικιλίας. Κατάλληλο για απλό εξωραϊσμό.
Μια πιο λεπτομερής εξέταση της μοναδικότητας καθεμιάς από τις μεθόδους παρουσιάζεται παρακάτω.
μοσχεύματα
Σπορόφυτα βακκίνιων
Για τον πολλαπλασιασμό των ποικιλιακών βακκίνιων, η κοπή μοσχευμάτων είναι η καλύτερη επιλογή. Ετοιμάζονται τον Απρίλιο. Για αυτό, οι οριζόντιοι βλαστοί του περασμένου έτους κόβονται σε τμήματα (10-20 cm). Όλα τοποθετούνται σε έναν κουβά με νερό. Το υλικό που θα φυτευτεί πρέπει να βυθιστεί μέχρι τη μέση του μήκους του. Ο κάδος καλύπτεται από πάνω με ένα υγρό πανί.
Αυτή η μέθοδος θα κρατήσει τα μοσχεύματα για αρκετές ημέρες. Εάν απαιτούνται μεγαλύτερες περίοδοι αποθήκευσης, το υλικό τυλίγεται σε βρεγμένο βρύα και διατηρείται σε μηδενική θερμοκρασία.
Τα μοσχεύματα δεν απαιτούν συνθήκες θερμοκηπίου για να ριζώσουν. Φυτεύονται απευθείας στο έδαφος. Η εσοχή είναι τα 2/3 του μήκους. Το σημείο ανάπτυξης παραμένει πάνω από το έδαφος. Πολλά μοσχεύματα μπορούν να φυτευτούν στην τρύπα ταυτόχρονα (έως 3 τεμάχια).
Το ακριβές σχέδιο για τον τρόπο φύτευσης θα εξαρτηθεί από την επιλεγμένη ποικιλία, και επίσης πόσο διαθέσιμο φυτευτικό υλικό. Βασικά είναι 20 cm σε σειρές, μεταξύ σειρών. Τα μοσχεύματα ριζώνουν πολύ καλά (95%). Ριζίζουν μετά από 3 εβδομάδες.
Οι γλάστρες τύρφης μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για τη φύτευση μοσχευμάτων. Μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό χώρο μετά από 1,5-2 μήνες.
σπόρους
σπόροι cranberry
Πιο φιλικοί βλαστοί αποκτώνται εάν το υλικό του σπόρου, αφού συλλεχθεί, διατηρηθεί στο ψυγείο (3-40ΜΕ). Είναι απαραίτητη η σπορά τον Απρίλιο. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι απλώνονται σε τύρφη σε προετοιμασμένα δοχεία. Από πάνω χύνεται άμμος ή βρύα με ένα στρώμα όχι μεγαλύτερο από 2 mm. Τα πάντα ποτίζονται και τοποθετούνται σε ένα ζεστό δωμάτιο.
Το περαιτέρω πότισμα πρέπει να είναι τακτικό. Οι βλαστοί θα εμφανιστούν σε ένα μήνα.
Όταν σχηματιστούν 4-5 φύλλα, τα λάχανα βουτούν. Φυτεύονται σε διαφορετικές γλάστρες ή στο χώμα στο θερμοκήπιο. Η ταινία αφαιρείται από το θερμοκήπιο στο τέλος της καλοκαιρινής περιόδου.
Το φυτευμένο υλικό καλύπτεται για το χειμώνα. Η καρποφορία θα ξεκινήσει μόνο μετά από 4 χρόνια.
Διαβάστε επίσης: Πώς να φτιάξετε ένα παιδικό σπίτι με τα χέρια σας: από ξύλο και άλλα υλικά. Διαστατικά σχέδια | (80 ιδέες και βίντεο για φωτογραφίες) Συλλογή, αποθήκευση
Υγιή αποξηραμένα φρούτα
Τα μούρα μπορούν να μαζευτούν νωρίς. Τα κράνμπερι που αναπτύσσονται σε φυσικές συνθήκες συλλέγονται την άνοιξη, γιατί. μετά το χειμώνα γίνεται πιο γλυκό.
Για μακροχρόνια διατήρηση, το μούρο αφαιρείται μετά την πλήρη ωρίμανση. Η τεχνική ωρίμανση διαρκεί από τα τέλη Αυγούστου έως τις αρχές Νοεμβρίου.
Τα φρούτα σε άγουρα αποκτούν το χρώμα των ώριμων μούρων, αν ξαπλώσουν λίγο.
Η συλλογή μπορεί να γίνει με το χέρι ή με ξύστρες. Στη δεύτερη μέθοδο, ο θάμνος τραυματίζεται. Αυτό δεν είναι καλό.
Εάν απαιτείται μακροχρόνια διατήρηση του μούρου σε μη επεξεργασμένη μορφή, συλλέγεται σε καθαρό, ξηρό καιρό αφού στεγνώσει η πρωινή δροσιά.
Εάν γεμίσετε το μούρο με νερό και το βάλετε στο κελάρι, θα αποθηκευτεί μέχρι την επόμενη συγκομιδή. Σε αυτή τη μορφή, τα cranberries θα αποδειχθούν μουσκεμένα. Όταν προσθέτετε ζάχαρη και ξύδι σε μικρή ποσότητα, παίρνετε ένα προϊόν τουρσί. Η διάρκεια ζωής του θα είναι μεγαλύτερη.
μαζεύοντας κράνμπερι
Τα φρέσκα μούρα σε ξηρή μορφή μπορούν να αποθηκευτούν για όχι περισσότερο από 3 μήνες. Στο σπίτι, τοποθετείται σε πλαστικά δοχεία. Φυλάσσεται στο ψυγείο. Μπορεί επίσης να διασκορπιστεί σε ξύλινα κουτιά και να τοποθετηθεί στο κελάρι, όπου θα βρίσκεται σε θερμοκρασία 00Με ... -80ΜΕ.
Η ανοιξιάτικη συγκομιδή είναι καλύτερα να υποστεί επεξεργασία ή να καταψυχθεί. Πριν από την κατάψυξη, το μούρο πλένεται, στεγνώνει και απλώνεται σε δοχεία, σακούλες. Οι μερίδες πρέπει να είναι τέτοιες ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν κάθε φορά.
Η δευτερογενής κατάψυξη είναι ανεπιθύμητη, επειδή η ποιότητα του μούρου μειώνεται, οι χρήσιμες ιδιότητές του χάνονται.
Επιδόρπια, κομπόστα, ζελέ παρασκευάζονται από κατεψυγμένα κράνμπερι και προστίθενται επίσης κατά την παρασκευή τουρσί τουρσί. Η μαρμελάδα βράζεται από φρέσκα μούρα ή αλέθεται με ζάχαρη.
ΒΙΝΤΕΟ: Πώς να μαζέψετε τα κράνμπερι με υγρό τρόπο
Πώς να μαζέψετε τα κράνμπερι υγρά
Cranberries κήπου: φύτευση και φροντίδα, συστάσεις για καλλιέργεια από σπόρους σε εξοχική κατοικία, χρήσιμες ιδιότητες, μαγειρική χρήση | +Κριτικές
Ασθένειες, παράσιτα
μούχλα χιονιού
Εάν δεν τηρηθούν προληπτικά μέτρα, ο θάμνος θα αρχίσει να πονάει. Το βοτάνισμα, η αραίωση, η συμμόρφωση με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας είναι υποχρεωτικοί κανόνες για τη φροντίδα.
Τα βακκίνια μπορεί να υποστούν μυκητιασικές και ιογενείς ασθένειες. Τα πιο κοινά περιλαμβάνουν:
- μούχλα χιονιού
Η αρχή της ανάπτυξης της νόσου είναι ο Μάρτιος. Αυτή τη στιγμή, ο θάμνος θα είναι ακόμα κάτω από το χιόνι. Το φύλλωμα γίνεται καφέ, γίνεται γκρίζο μέχρι το καλοκαίρι και μετά πεθαίνει. Η ήττα εμφανίζεται όχι μόνο στο φύλλωμα, αλλά και στα νεφρά. Εξαιτίας αυτού, δεν θα σχηματιστεί ωοθήκη. Η απόδοση θα πέσει.
Για την καταπολέμηση χρησιμοποιείται ψεκασμός με τη χρήση foundationol. Υπάρχει και ένας αβλαβής τρόπος. Για αυτό, η καλλιέργεια καταψύχεται σε στρώματα.
Phomopsis
- Phomopsis
Η εκδήλωση της νόσου εμφανίζεται σε ζεστές ξηρές καιρικές συνθήκες. Οι μίσχοι καλύπτονται με ακατέργαστες κηλίδες, έλκη. Αυτό οδηγεί στην ξήρανση τους. Τα φύλλα αρχικά κιτρινίζουν και αργότερα αποκτούν πορτοκαλί απόχρωση, αλλά δεν θρυμματίζονται. Στην επιφάνεια του καρπού εμφανίζεται σήψη, πρήξιμο, αλλαγή χρώματος.
Καταπολεμούν την ασθένεια με μυκητοκτόνο θεραπεία, ψεκασμό με υγρό Bordeaux.
Μονίλιο έγκαυμα
- Μονίλιο έγκαυμα
Τα αποτελέσματα της ήττας γίνονται ορατά σε υγρό καιρό. Μια κίτρινη επικάλυψη εμφανίζεται στο στέλεχος. Οι κορυφές γίνονται καφέ και στεγνές. Η εξάπλωση των μυκήτων αυξάνεται σε όλα τα μέρη του φυτού. Η εμφάνιση σήψης είναι δυνατή κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, κατά την αποθήκευση. Η πιο επικίνδυνη στιγμή μόλυνσης, όταν ανοίγουν οι οφθαλμοί, αναπτύσσονται νέοι βλαστοί.
Τα μυκητοκτόνα μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο.
Κυτταροσπορωση
- Κυτταροσπορωση
Η είσοδος παθογόνων στο φυτό συμβαίνει παρουσία διαφόρων μικροτραυματισμών. Η ασθένεια με τη μορφή μαύρης σήψης καλύπτει τους κορμούς και τα κλαδιά.
Για την καταπολέμηση της ασθένειας, τα cranberries ψεκάζονται με υγρό Bordeaux ή οξυχλωριούχο χαλκό.
- Κηλίδωση Gibber
Είναι μυκητιακή ασθένεια. Η ζημιά των θάμνων εμφανίζεται σε μεγάλη κλίμακα. Οδηγεί σε πρώιμη πτώση των φύλλων, εξασθένηση και αστάθεια του φυτού στο σύνολό του. Στην αρχή εμφανίζονται μικρές καφέ κηλίδες στα φύλλα, οι οποίες αργότερα αποκτούν ασαφείς, μαύρες κουκκίδες στο κεντρικό τμήμα και σκούρο πλαίσιο.
Μπορείτε να γλιτώσετε τα κράνμπερι ψεκάζοντας με μυκητοκτόνα.
κερκοσπόρωση
- κερκοσπόρωση
Ένα άλλο όνομα για την ασθένεια είναι σήψη μαύρου καρπού. Η ζημιά συμβαίνει το καλοκαίρι μέσω των πληγών που προκύπτουν από την επέμβαση εντόμων, καθώς και μετά το κλάδεμα των κλαδιών.
Για προστασία την άνοιξη και το φθινόπωρο, ο θάμνος αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα.
- Πεσταλωτιά
Αυτή η ασθένεια βλάπτει όλα τα μέρη του θάμνου. Εκδηλώνεται με τη μορφή σκούρων καφέ κηλίδων, που αργότερα αποκτούν μια γκρίζα απόχρωση. Οι κηλίδες μετά από λίγο φωτίζονται, συγχωνεύονται. Χωρίζονται από ένα στενό περίγραμμα.
Με ισχυρή ανάπτυξη, η ανάπτυξη του φυτού είναι η ξήρανση των νεαρών βλαστών, η καμπυλότητα των στελεχών, η πτώση των φύλλων.
Οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με Kuproksat, Azofos.
Εξωβασιδίωση
- Εξωβασιδίωση (ερυθρά κηλίδες)
Προσβάλλονται φύλλωμα, νεαροί βλαστοί. Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι ένας μικροσκοπικός μύκητας.
Η ανάπτυξη της νόσου εκδηλώνεται το καλοκαίρι (τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου). Στα φύλλα, αυτές είναι στρογγυλές κηλίδες. Προεξέχουν πάνω από την επιφάνεια. Το χρώμα των κηλίδων είναι αρχικά κιτρινωπό, στη συνέχεια αποκτά ροζ ή έντονο κόκκινο χρώμα. Η ζημιά στα φύλλα μπορεί να είναι πλήρης.
Όταν οι βλαστοί καταστραφούν, οι μίσχοι και τα φύλλα που βρίσκονται πάνω τους πυκνώνουν. Σε αυτή την περίπτωση, τα επηρεαζόμενα μέρη παίρνουν ένα ασυνήθιστο χρώμα (από ροζ έως κόκκινο). Μετά από λίγο, η επιφάνεια των παραμορφωμένων μερών καλύπτεται με μια λευκή επικάλυψη σκόνης. Μετά όλα στεγνώνουν.
Η εμφάνιση της νόσου είναι δυνατή σε φυτεία όπου παρατηρείται υπερβολική υγρασία αέρα, σύσταση εδάφους, καθώς και έντονη ανάπτυξη κράνμπερι. Αυτό μπορεί να οφείλεται στη χρήση μεγάλων δόσεων επιδέσμων ή στο γεγονός ότι ο θάμνος σκιάζεται από άλλα φυτά ή ζιζάνια.
Η αφαίρεση των προσβεβλημένων τμημάτων σε πρώιμο στάδιο της νόσου βοηθά στην πρόληψη περαιτέρω ανάπτυξης της νόσου.
Αποτελεσματικά χημικά:
- Μίγμα Bordeaux (διάλυμα 1%)
- cuprosan (4 g/l σε επιφάνεια 10 m2)
Είναι επιθυμητό να υποβάλλονται σε επεξεργασία μόνο φυτά που δεν φέρουν.
Ασκοχίτωση
- Ασκοχίτωση
Προσβάλλονται κυρίως το φύλλωμα και οι μίσχοι. Οι πληγείσες περιοχές καλύπτονται με μικρές σκούρες καφέ κηλίδες. Οδηγεί σε πρώιμη πτώση των φύλλων, σε σκάσιμο του φλοιού στους βλαστούς.
Για την επεξεργασία, χρησιμοποιούνται παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό. Η άνοιξη ή το φθινόπωρο θεωρείται πιο αποτελεσματική εποχή για να πολεμήσετε.
Γκρίζα σήψη
- Βοτρύτης (γκρίζα σήψη)
Οι ασθένειες είναι ευαίσθητες σε μίσχους, φύλλα, άνθη. Οι βλαστοί προσβάλλονται κυρίως από ενήλικες. Η υψηλή υγρασία είναι ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη της γκρίζας σήψης. Εκδηλώνεται με τη μορφή μιας χνουδωτής γκρι επίστρωσης, γι 'αυτό και φέρει ένα τέτοιο όνομα.
Φάρμακα που βοηθούν στην καταστροφή της νόσου:
- Τοπσίν Μ
- Horus
- Αζοφός
- Acrobat MC
ανάπτυξη βλαστών
- ανάπτυξη βλαστών
Είναι η πιο επικίνδυνη ασθένεια, αλλά αρκετά σπάνια. Οι προβοκάτορες είναι μικροοργανισμοί μυκόπλασμα. Σχεδόν όλα τα μέρη του θάμνου επηρεάζονται.
Το άρρωστο φυτό παίρνει την όψη «σκούπας μάγισσας». Οι βλαστοί του τεντώνονται, οι λεπίδες των φύλλων μειώνονται, η απόδοση σταματά και οι καρποί που καλλιεργούνται γίνονται μικροί και άσχημοι σε σχήμα.
Δεν υπάρχουν θεραπείες. Εάν εντοπιστεί ασθένεια, ο θάμνος αφαιρείται και καταστρέφεται. Αυτό πρέπει να γίνει έγκαιρα για την προστασία των υπόλοιπων θάμνων.
- Είδος υφάσματος
Αναφέρεται σε ιογενείς ασθένειες. Τα φύλλα, οι βλαστοί παραμορφώνονται. Ο θάμνος παίρνει τη μορφή σκούπας, σταματά να αποδίδει καρπούς.
Η ασθένεια δεν έχει θεραπεία. Ο θάμνος πρέπει να αφαιρεθεί, να απορριφθεί.
παράσιτο λυγαριάς
Τα πιο τρομερά έντομα που τρέφονται με όλα τα μέρη του θάμνου, συμπεριλαμβανομένων. οι ρίζες είναι:
- φυλλάδιο lingonberry
- σέσουλα λάχανου
- κάμπια ιστιοφόρος
- ρείκι
Το αγριόχορτο δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για την αναπαραγωγή επιβλαβών εντόμων. Για το λόγο αυτό, η καταπολέμηση των ζιζανίων πρέπει να είναι τακτική. Θα πρέπει επίσης να ελέγχεται η εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το άζωτο.
Τα κράνμπερι θα είναι πιο δυνατά, πιο σκληρά, να εκτίθεται λιγότερο σε διάφορες παθήσεις, δημιουργώντας παράλληλα ευνοϊκές συνθήκες για αυτό.
Το επίστρωμα στο έδαφος θα απομονώσει την εστία της μόλυνσης, θα οδηγήσει στο θάνατό του κάτω από το στρώμα σάπια φύλλα.
Ελλείψει θετικών αποτελεσμάτων από τη χρήση γεωργικών πρακτικών, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα.
Εφαρμογή στην παραδοσιακή ιατρική
Cranberries - χρήσιμες και φαρμακευτικές ιδιότητες για την υγεία του σώματος
Τα κράνμπερι χρησιμοποιούνται φρέσκα όταν είναι ώριμα. Στη συνέχεια, κατασκευάζονται διαφορετικά κενά από αυτό για διατήρηση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εάν υποβληθεί σε σωστή επεξεργασία, οι ευεργετικές ιδιότητες του μούρου δεν θα μειωθούν. Το κύριο πράγμα είναι ότι τα cranberries δεν βράζουν, δεν μαγειρεύονται.
Είναι δυνατή η κατάψυξη. Αυτό θα επιτρέψει να έχετε πάντα μια φρέσκια βάση στη διάθεσή σας, για την παρασκευή φαρμακευτικών και καλλυντικών προϊόντων από αυτό. Το αποξηραμένο προϊόν είναι επίσης μια αποδεκτή επιλογή. Αυτό είναι το πιο πολύτιμο είδος αποξηραμένων φρούτων. Διατηρεί όλα τα οφέλη των φρέσκων μούρων.
Κρυολόγημα
Αποτελεσματικότητα στη μείωση της υψηλής θερμοκρασίας του σώματος, στην καταπολέμηση των φλεγμονωδών διεργασιών
Ο χυμός κράνμπερι θα βοηθήσει. Επιπλέον, δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για την προετοιμασία.
Απαιτούμενα προϊόντα:
- Cranberries - 250 g
- Ζάχαρη - 150 g
- Νερό (βραστό, ζεστό) - 3-3,5 κουταλιές της σούπας
Το μούρο ζυμώνεται καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί. Η μάζα απλώνεται σε γάζα και ο χυμός στύβεται. Στη συνέχεια, πρέπει να εισάγετε νερό, να προσθέσετε ζάχαρη (αν θέλετε, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με μέλι).
Χάρη σε αυτό το εργαλείο, η υψηλή θερμοκρασία μειώνεται. Είναι αποτελεσματικό στην καταπολέμηση των φλεγμονωδών διεργασιών που συμβαίνουν με το κρυολόγημα.
Κυνάγχη
Νόστιμος χυμός για ποτό και γαργάρες
Οι χυμοί παντζαριών και κράνμπερι αναμεμειγμένοι σε ίσες αναλογίες θα βοηθήσουν στη θεραπεία της στηθάγχης. Αυτό οφείλεται στην ικανότητα των κράνμπερι να αραιώνουν το αίμα. Και τα παντζάρια, με τη σειρά τους, είναι σε θέση να αφαιρέσουν το πρήξιμο, μια φλεγμονώδη διαδικασία στον βλεννογόνο του λαιμού.
Είναι απαραίτητο να πίνετε ένα ποτό 3 φορές την ημέρα για 50-60 ml. Ανακινήστε πριν τη χρήση. Το φάρμακο έχει καλή γεύση. Κατάλληλο ακόμα και για παιδί.
Κατά τη διάρκεια της θεραπείας αυτής της ασθένειας, είναι σημαντικό να κάνετε γαργάρες. Ο χυμός cranberry αραιωμένος με βρασμένο νερό θα βοηθήσει επίσης εδώ. Για το ξέπλυμα, το ρόφημα πρέπει να είναι ζεστό.
Ενίσχυση της ανοσίας
Νόστιμος και υγιεινός συνδυασμός για όλες τις κρύες εποχές
Σε αυτή την περίπτωση, τα cranberries λαμβάνονται μαζί με μέλι. Για να γίνει αυτό, τα συστατικά σε ίσα μέρη αναμιγνύονται μεταξύ τους και αποθηκεύονται σε γυάλινο δοχείο στο ψυγείο. Το δοχείο πρέπει να είναι αποστειρωμένο.
Χρησιμοποιήστε τη σύνθεση από 1 κουτ. αρκετές φορές την ημέρα σε καθαρή μορφή ή προστίθεται στο τσάι.
Η αποδοχή κεφαλαίων είναι αποδεκτή για όλες τις κρύες εποχές (φθινόπωρο, χειμώνας, άνοιξη). Δεν απαιτούνται διακοπές κατά τη χρήση.
Κυστίτιδα
Η αίσθηση του θετικού αποτελέσματος έρχεται στο συντομότερο δυνατό χρόνο
Το μούρο περιέχει ουρσολικό οξύ, το οποίο είναι χρήσιμο για κυστίτιδα, πυελονεφρίτιδα. Χάρη στα παρασκευάσματα cranberry, τα άλατα διαλύονται και υπάρχει διουρητική δράση. Αυτό θα απαλλαγεί από ασθένειες του ουρογεννητικού συστήματος σε ήπια και χρόνια μορφή.
Ο χυμός βακκίνιων χρησιμοποιείται για θεραπεία. Η αίσθηση μιας θετικής επίδρασης εμφανίζεται μέσα σε μερικές ημέρες, και μερικές φορές σε αρκετές ώρες.
Ο ημερήσιος κανόνας του ποτού είναι περίπου 300 ml. Ένας γιατρός ή ένας έμπειρος βοτανολόγος θα σας βοηθήσει να συνταγογραφήσετε μια πιο ακριβή προσαρμογή της ποσότητας.
Υπέρταση
Το επιθυμητό αποτέλεσμα είναι δυνατό μόνο με τακτική, μέτρια πρόσληψη.
Το μούρο είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης λόγω της παρουσίας καλίου, φλαβονοειδών στη σύνθεση.. Εάν χρησιμοποιείται συστηματικά, ο καρδιακός μυς ενισχύεται, ο ρυθμός του ομαλοποιείται, η συχνότητα των περιπτώσεων αυξημένης αρτηριακής πίεσης μειώνεται. Ο κίνδυνος επιπλοκών προλαμβάνεται.
Η λήψη μιας σπιτικής θεραπείας με κράνμπερι συνιστάται για έναν άλλο λόγο. Οι ασθενείς με υπέρταση είναι κυρίως παχύσαρκοι. Θα πρέπει να καταναλώνουν όσο το δυνατόν λιγότερο αλάτι. Το Cranberry είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για αυτό. Παρέχει την ελάχιστη απαιτούμενη ποσότητα αλατιού για τον οργανισμό.
Συνταγή:
- Το μούρο συνθλίβεται με κάθε βολικό τρόπο
- Ο πουρές ανακατεύεται με μέλι. Οι αναλογίες είναι ίσες
- Το μείγμα πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο. Το δοχείο πρέπει να είναι καλά κλεισμένο
- Θα πρέπει να πάρετε 1 κ.σ. / 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα
Αυτό το φάρμακο απαιτεί τακτική, μέτρια λήψη. Μια εφάπαξ χρήση σε μεγάλο όγκο δεν θα οδηγήσει σε θετικό αποτέλεσμα στη θεραπεία και μπορεί επίσης να είναι η αιτία μιας αλλεργικής αντίδρασης.
Αγγειακή θεραπεία
Πλούσια πηγή βιταμινών και φάρμακο για πολλές ασθένειες
Τα κράνμπερι έχουν θετική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία. Γίνονται πιο ελαστικά, καθαρίζονται από τη χοληστερόλη.
Η πιο αποτελεσματική συνταγή:
- Παρασκευάζονται τα απαραίτητα συστατικά: κράνμπερι, σκόρδο, μέλι σε αναλογία 10:2:5
- Αρχικά, τα φρούτα με το σκόρδο συνθλίβονται και αναμειγνύονται. Ο προκύπτων πολτός διατηρείται για 12 ώρες σε σκοτεινό μέρος.
- Προστίθεται μέλι
- Το φάρμακο λαμβάνεται 2 r / ημέρα. 30 γρ το καθένα
Η πορεία εισαγωγής διαρκεί μέχρι το τέλος της προετοιμασμένης σύνθεσης. Ο αριθμός των μούρων για το πλήρες πιάτο είναι 1 κιλό.
Ασθένειες των αρθρώσεων
Cranberries με μέλι
Η χρήση παρασκευασμάτων cranberry δίνει καλά αποτελέσματα στην αντιμετώπιση τέτοιων προβλημάτων. Επιπλέον, ο πόνος σταματά, η δηλητηρίαση που εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της φλεγμονής εξαλείφεται, οι ιστοί αποκαθίστανται γρήγορα.
Η εφαρμογή είναι δυνατή εσωτερική και εξωτερική. Το φάρμακο επιλέγεται ανάλογα με την ασθένεια, καθώς και με το πόσο σοβαρή είναι η κατάσταση του ασθενούς.
Συνταγή αλοιφής μούρων:
- Τα φρέσκα φρούτα συνθλίβονται. Η βαζελίνη προστίθεται στη μάζα σε αναλογία 2: 1
- Αποθηκεύεται σε αλοιφή στο κρύο
Το φάρμακο χρησιμοποιείται με εφαρμογή στις πληγείσες περιοχές. Από πάνω εφαρμόζεται πολυαιθυλένιο και στη συνέχεια ένα κασκόλ. Διατηρήστε ζεστό και ζεστό.
Για εσωτερική χρήση, η συνταγή περιγράφεται παραπάνω, στην ενότητα "Αγωγή αγγείων".
θεραπεία ούλων
Τι είναι χρήσιμο το cranberry
Το μούρο είναι ένα υπέροχο φάρμακο που εξαλείφει την αιμορραγία των ούλων, την περιοδοντίτιδα. Το αποτέλεσμα είναι πιο αποτελεσματικό από τα φάρμακα.
Για να έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα, ένα ειδικό μασάζ θα βοηθήσει. Για να γίνει αυτό, μια χούφτα cranberries συλλέγονται στη στοματική κοιλότητα, μασούνται και, χρησιμοποιώντας τη γλώσσα, ο χυμός τρίβεται στα ούλα από μέσα. Εξωτερικά, το μασάζ γίνεται με τα δάχτυλά σας. Στο τέλος, ο πολτός φτύνεται και το στόμα ξεπλένεται.
TOP 7 νόστιμα και ενδιαφέροντα πιάτα με κράνμπερι
Χυμό μούρων
μορς
Νόστιμο, υγιεινό ρόφημα, εύκολο στην προετοιμασία.
Χημική ένωση:
- Νερό - 1 λίτρο
- Cranberry - 1 κουταλιά της σούπας.
- Ζάχαρη - ½ κουταλιά της σούπας
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Οι καρποί πλένονται, μετακινούνται
- Οι προετοιμασμένες πρώτες ύλες χύνονται με νερό, τοποθετούνται στη φωτιά, βράζουν
- Ο ζωμός βράζεται για 10 λεπτά. στην ελάχιστη θερμότητα
- Το μούρο γέρνει πίσω σε ένα σουρωτήρι, ζυμώνει, στραγγίζει, στύβει σε αφέψημα
- Προστίθεται ζάχαρη
- Το ποτό επαναφέρεται σε βρασμό. Αφού κρυώσει, μπορεί να καταναλωθεί και να απολαύσει την υπέροχη γεύση.
Κίσελ
Kissel Cranberry
Γεύση που θυμίζει χαρούμενες παιδικές στιγμές.
Χημική ένωση:
- Ζάχαρη - 8 κουταλιές της σούπας
- Φρέσκα ή κατεψυγμένα cranberries - 300 g
- Άμυλο - 2 κουταλιές της σούπας.
- Νερό - 3 λίτρα.
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Το μούρο χύνεται σε μια κατσαρόλα, γεμίζει με νερό, τίθεται στη φωτιά. Αφήστε να πάρει μια βράση
- Το άμυλο αραιώνεται σε ένα ποτήρι κρύο νερό
- Μετά το βράσιμο, το μούρο αφαιρείται από το τηγάνι.
- Στο ζωμό προστίθεται ζάχαρη
- Με συνεχή ανάδευση, αραιωμένο άμυλο χύνεται σε ένα λεπτό ρεύμα
- Το μαγειρεμένο ζελέ αφαιρείται από τη σόμπα, ψύχεται
Πίτα
Cranberry Pie
Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή τσαγιού.
Χημική ένωση:
- Ζάχαρη - ¾ κουταλιά της σούπας, για ζύμη - 1 κουταλιά της σούπας.
- Μαλακωμένη μαργαρίνη - 200 g
- Αυγό - 2 τεμ.
- Cranberry - 1 κουταλιά της σούπας.
- Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Οι πρωτεΐνες και οι κρόκοι διαχωρίζονται
- Οι σκίουροι μπαίνουν στο ψυγείο
- Οι κρόκοι τρίβονται με ζάχαρη (1 κουταλιά της σούπας)
- Προστέθηκε αλεύρι, μαργαρίνη. ζυμώνοντας τη ζύμη
- Για το ψήσιμο, λαμβάνεται μια αποσπώμενη φόρμα. Η ζύμη απλώνεται σε αυτό, σχηματίζονται οι πλευρές
- Ο φούρνος θερμαίνεται στους 1800C. Το κέικ ψήνεται μέχρι να ροδίσει.
- Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, τα cranberries αναμειγνύονται με τη ζάχαρη. Η μάζα χύνεται στο έτοιμο κέικ
- Οι πρωτεΐνες χτυπιούνται με ζάχαρη (3/4 κ.σ.). Το μείγμα χύνεται πάνω από τη στρώση cranberry
- Το κέικ μπαίνει στο φούρνο και ψήνεται μέχρι να πάρει μια χρυσή κορυφή.
Κομπόστα
Κομπόστα κράνμπερι
Ένα νόστιμο ρόφημα με γλυκόξινη γεύση και υπέροχο άρωμα.
Χημική ένωση:
- Νερό - 2 λίτρα
- Cranberries - 200 g
- Ζάχαρη - 150 g
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Λαμβάνεται ένα μούρο, πλένεται
- Το νερό χύνεται στο δοχείο, προστίθεται ζάχαρη και βράζει.
- Ένα μούρο προστίθεται στο σιρόπι ζάχαρης. Βράζουμε για 5 λεπτά
- Η μαγειρεμένη κομπόστα ψύχεται πριν από τη χρήση
εμποτισμένα κράνμπερι
εμποτισμένα κράνμπερι
Τα φρούτα ταξινομούνται, πλένονται, χύνονται σε καθαρά βάζα, περιχύνονται με κρύο νερό, το οποίο είναι προβρασμένο. Όλα είναι καλυμμένα με ξύλινες κούπες, πάνω στις οποίες τοποθετούνται ζυγιστικά.
Μουλιασμένα cranberries σε σιρόπι
Cranberries μουλιασμένα σε σιρόπι
Αρχικά, το σιρόπι βράζεται.
Χημική ένωση:
- Νερό - 1 λίτρο
- Ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας
- Αλάτι - ½ κουτ
Όπως και στην προηγούμενη συνταγή, το μούρο είναι έτοιμο απλώνεται σε δοχεία, περιχύνεται με σιρόπι, αφού κρυώσει.
Σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να προσθέσετε μήλα Antonov, μπαχαρικά για γεύση. Χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για κρέας, ψάρι, σαλάτες.
cranberry moonshine
Moonshine στα βακκίνια
Η πιο δημοφιλής κλασική έκδοση ανάμεσα στις πολλές βάμματα cranberry.
Χημική ένωση:
- Μούρο - 400 g
- Ζάχαρη - 150 g
- Moonshine - 2 l
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Τα φρούτα πλένονται, συνθλίβονται με μπλέντερ
- Το μείγμα μούρων καλύπτεται με ζάχαρη, καθαρίζεται σε ζεστό μέρος για 2 ημέρες
- Στη συνέχεια, το μείγμα μεταφέρεται σε ένα γυάλινο δοχείο, χύνεται με φεγγάρι
- Το δοχείο καλύπτεται, καθαρίζεται σε σκοτεινό δωμάτιο για 2 εβδομάδες. με περιστασιακά τίναγμα
- Το τελικό ποτό φιλτράρεται, χύνεται σε βολικά δοχεία
Το κράνμπερι με τις ιδιότητές του είναι χρήσιμο για τον οργανισμό. Η αναπαραγωγή της στη ντάκα της θα είναι μια διασκεδαστική και ενδιαφέρουσα διαδικασία.
Η καλλιέργεια κράνμπερι στον κήπο απαιτεί μόνο λίγη προσπάθεια. Αλλά το αποτέλεσμα με τη μορφή μιας υπέροχης συγκομιδής θεραπευτικών μούρων αξίζει τον κόπο.
