πιπεριά
Γλυκό βουλγαρικό πιπέρι - ο καρπός ενός ετήσιου φυτού λαχανικών, ανήκει στην οικογένεια Solanaceae. Χάρη στις εργασίες αναπαραγωγής, έχουν αναπτυχθεί πολλές ποικιλίες με κόκκινο, κίτρινο, πορτοκαλί, ακόμη και καφέ χρώμα καρπού. Η περιγραφή των ποικιλιών σας επιτρέπει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά καθεμιάς από αυτές και να επιλέξετε την πιο κατάλληλη για εσάς.
Περιεχόμενο:
Διαβάστε επίσης: Φράουλα - περιγραφή των 33 καλύτερων ποικιλιών: πρώιμες, μεσαίας εποχής, όψιμες και επαναλαμβανόμενες ποικιλίες | (Φωτογραφία & Βίντεο) +Κριτικές
ποικιλίες γλυκιάς πιπεριάς
Μυρωδάτες, ζουμερές πιπεριές
Η ζήτηση δημιουργεί προσφορά και δεδομένου ότι το γλυκό πιπέρι είναι δημοφιλές και σε ζήτηση όχι μόνο μεταξύ των κηπουρών, αλλά και σε παγκόσμια κλίμακα, η αγορά σπόρων είναι γεμάτη με μια ποικιλία ποικιλιών πιπεριά, που διαφέρουν όχι μόνο ως προς τα γευστικά χαρακτηριστικά, αλλά και ως προς την καρποφορία, την αγροτεχνική καλλιέργειας.
Διαβάστε επίσης: Βουλγαρική πιπεριά για το χειμώνα: 3 τρόποι για να αποθηκεύσετε ένα ρεκόρ βιταμινών και 5 πιο νόστιμες συνταγές για κενά Πρώιμες ποικιλίες
Ένα χαρακτηριστικό των ποικιλιών είναι η πρώιμη ωρίμανση των καρπών: από τη σπορά μέχρι την πλήρη ωρίμανση περνούν λίγο περισσότερες από 100 ημέρες.
Αγαπόφσκι
Πιπέρι Agapovsky
- Ανήκει σε πρώιμη ποικιλία. Αποσύρθηκε το 1995. Μπορεί να καλλιεργηθεί στις περιοχές της Βορειοδυτικής, Κεντρικής και Κεντρικής Μαύρης Γης.
- Με την πρώιμη σπορά των σπόρων, η συγκομιδή γίνεται τον Ιούνιο, από τη σπορά μέχρι την ωρίμανση διαρκεί από 90 έως 110 ημέρες.
- Θάμνος μεσαίου ύψους, συμπαγής, έντονα φυλλώδης, με σκούρο πράσινο, μεγάλο φύλλωμα.
- Οι καρποί είναι λείοι, πεσμένοι, τεράστιοι, έχουν πρισματικό σχήμα. Το βάρος μιας πιπεριάς κυμαίνεται μεταξύ 110-120 γρ. Τα τοιχώματα είναι παχιά, μέχρι 0,7 εκ. Οι καρποί έχουν ευχάριστη γεύση, έντονα αρωματικά.
- Χαρακτηρίζεται από αντοχή σε ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του ιού του μωσαϊκού του καπνού, και δεν επηρεάζεται από τη σήψη των καρπών και τη σήψη των άκρων των ανθέων.
- Σύμφωνα με τους κηπουρούς, από 1 m2 φυτεύσεων, μπορείτε να συλλέξετε έως και 8 κιλά καρπού. Σούπερ παραγωγική ποικιλία!
- Ξηρά ύλη - 6,3%;
- Βιταμίνη C - 210,6 mg;
- Ζάχαρη - 3,5%.
Atlant
Pepper Atlant
- Υβριδική ποικιλία υψηλής απόδοσης. Οι πρώιμοι, ημι-τυποποιημένοι, θάμνοι είναι ελαφρώς απλωμένοι. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 110 ημέρες.
- Φρούτα σε σχήμα κώνου, πλούσια κόκκινα τρίχωρα φρούτα με ζουμερό και νόστιμο πολτό. Βάρος πιπεριών - έως 200 g.
- Η εμπορική καλλιέργεια είναι δυνατή, καθώς έχει υψηλή μεταφορικότητα.
μεγάλη μαμά
Πορτοκαλί καρποί πιπεριάς Big Mama
Ο δημοφιλέστερος εκπρόσωπος της Big line από την αγροτική εταιρεία Aelita. Έχουν εκτραφεί ποικιλίες με μωβ (Big Daddy), πορτοκαλοκαφέ (Big Girl), κόκκινο-μπορντό (Big Boy) και πορτοκαλί (Big Mom).
Μεγάλος μπαμπάς, μεγάλο κορίτσι, μεγάλο αγόρι
Ωστόσο, καλλιεργώντας φρούτα με ηλιόλουστα χρώματα, μπορείτε όχι μόνο να βελτιώσετε τη διάθεσή σας, αλλά και το ανοσοποιητικό σας, καθώς οι πιπεριές είναι πλούσιες σε φώσφορο, κάλιο και άλλες χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα. Μια αποθήκη βιταμινών βοηθά τα κύτταρα να αναπτυχθούν, συμμετέχει στη δομή του οστικού ιστού.
- Μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο και κήπο
- Οι ημι-απλωμένοι θάμνοι φτάνουν τα 60 cm σε ύψος
- Πρώιμη καρποφορία
- Φρούτα αρωματικά, ζουμερά, σαρκώδη
- Έχει υψηλή αντοχή στις ασθένειες
- Συνιστάται για φρέσκια κατανάλωση
Υγεία
Πιπέρι Υγεία
- Μια δημοφιλής ποικιλία μεταξύ των καλοκαιρινών κατοίκων της Ρωσίας.
- Έχει εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά, είναι καθολική στη χρήση.
- Αλλά για να έχετε μια σταθερή συγκομιδή, θα χρειαστεί να δείξετε υπομονή και επιμέλεια.
- Η υγεία περιέχει χρήσιμες ουσίες και μικροστοιχεία (το ίδιο το όνομα μιλάει για αυτό), είναι πλούσια σε βιταμίνη C.
- Χαρακτηριστικό - ένας ψηλός, εκτεταμένος θάμνος.
- Το ύψος μπορεί να ξεπεράσει το 1,5 μέτρο. Είναι σαφές ότι για την ανάπτυξη πρέπει να χτίσετε μια πέργκολα.
- Ανεπιτήδευτο, προσαρμόζεται εύκολα στις καιρικές συνθήκες, αναπτύσσεται καλά σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο.
- Από τη σπορά μέχρι τη συγκομιδή χρειάζονται 3 μήνες. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από φιλική ωρίμανση των καρπών. Από 1 m2 συγκομίζονται έως και 5-6 κιλά λαχανικών.
- Τα λαχανικά είναι μικρά σε μέγεθος, που δεν φτάνουν σε μήκος περισσότερο από 10 cm.
- Με παχύ τοίχωμα, σαρκώδες, ζουμερό, κόκκινο
- Να έχουν πρισματικό σχήμα
- Στην επιφάνεια είναι ορατή η ελαφριά ραβδώσεις
- Τα φρούτα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ανθεκτικά στις ασθένειες
Είδος ψιττακού
Είδος ψιττακού
- Η πιο δημοφιλής από τις πιπεριές με σαρκώδη και γλυκιά σάρκα.
- Το όνομα δόθηκε λόγω της εμφάνισής του: η άκρη της πιπεριάς είναι κουλουριασμένη και μοιάζει με ράμφος του κακάτου.
- Kakadu - καθολικής χρήσης, ζουμερός πολτός χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλατών, κατάλληλο για κονσερβοποίηση και τουρσί.
- Καλή ανάπτυξη της κόκκινης πιπεριάς Kakadu παρατηρείται όταν καλλιεργείται σε ανοιχτούς χώρους.
- Με έλλειψη θερμότητας και φωτός, τα φύλλα αρχίζουν να κιτρινίζουν. Υψηλή απόδοση. Από 1 θάμνο συλλέγονται έως και 3 κιλά καρπών.
- Η κίτρινη πιπεριά Kakadu είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα
- Η πρώιμη υβριδική ποικιλία, από τη σπορά των σπόρων μέχρι την καρποφορία διαρκεί 105 ημέρες
- Ανάλογα με την ποικιλία, οι καρποί μπορούν να είναι κίτρινοι ή κόκκινοι, με το πρώτο να είναι πολύ μικρότερο από το δεύτερο.
- Πολύ σαρκώδες, πάχος τοιχώματος έως 10 mm
- Μεγάλοι κυλινδρικοί καρποί ζυγίζουν έως 300 g, μήκος - 20 cm
- Ψηλός, με μήκος βλαστού 150 cm, απαιτεί δέσιμο
Κλαούντιο
Κλαούντιο
- Υβριδική ποικιλία υψηλής παραγωγικότητας, η οποία καλλιεργείται τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό χωράφι.
- Η βλαστική περίοδος διαρκεί 80 ημέρες, άρα η ποικιλία ανήκει στην πρώιμη.
- Το ζουμερό, νόστιμο φρούτο διατηρείται καλά, καθιστώντας αυτή την ποικιλία δημοφιλή για εμπορική καλλιέργεια.
- Οι κηπουροί εκτιμούν τον Claudio για την αντοχή του στο ηλιακό έγκαυμα, τις ακραίες θερμοκρασίες, μιλούν για υψηλή αντοχή σε ασθένειες, ειδικά σε ιογενείς.
- Αναπτύξτε μέσα από σπορόφυτα.
- Αξίζει να σημειωθεί ότι οι σπόροι Claudio έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, επομένως μπορείτε να τους αγοράσετε για το μέλλον, δεν θα επηρεάσει τη βλάστηση.
- Προτιμά ανοιχτές ηλιόλουστες περιοχές με γόνιμο έδαφος
- Ισχυροί, απλωμένοι θάμνοι
- Σε έναν θάμνο σχηματίζονται έως και 12 φρούτα
- Οι κυβοειδείς καρποί έχουν επίμηκες σχήμα, 4 θαλάμων
- Οι πιπεριές γίνονται βαθύ κόκκινο όταν ωριμάσουν.
- Χαρακτηρίζεται από ομοιομορφία: τα λαχανικά έχουν το ίδιο σχήμα και χρώμα
- Βάρος καρπού - 250 g, πάχος πολτού - 1,1 cm
Kolobok
Η φωτογραφία δείχνει την πιπεριά Kolobok σε ένα τμήμα: πολύ χοντρούς τοίχους
- Πρώιμη ποικιλία. Το στάδιο της τεχνικής ωριμότητας εμφανίζεται 110 ημέρες μετά τη βλάστηση.
- Μπορεί να καλλιεργηθεί σε συνθήκες θερμοκηπίου και σε ανοιχτό έδαφος.
- Φρούτα «με κοιλιά», σαν βαρέλια. Γι' αυτό είναι η ποικιλία Kolobok.
- Ένα φυτό χαμηλής ανάπτυξης σπάνια υπερβαίνει τα 40 cm σε ύψος. Το τμήμα του θάμνου έχει πυκνό φύλλωμα.
- Η ποικιλία πήρε το όνομά της λόγω των καρπών που μοιάζουν με μπάλες. Οι καρποί γέρνουν, σε άγουρα βάφονται σε ανοιχτό πράσινο χρώμα και όταν ωριμάσουν πλήρως αποκτούν πλούσια κόκκινη σκούρα απόχρωση.
- Τα μεγάλα λαχανικά ζυγίζουν έως και 150 g, το πάχος του τοιχώματος είναι 0,9 cm, γεγονός που υποδηλώνει τη σάρκα τους, με ένα ευχάριστο άρωμα που ενυπάρχει στην πιπεριά.
- Δεν είναι ευαίσθητο στη μαύρη μούχλα, στη σήψη των άκρων των ανθέων, στη βερτισίλλιο, στο μωσαϊκό του ιού.
- Χρησιμοποιείται κυρίως για νωπή κατανάλωση, πολύ σπάνια - για κονσερβοποίηση. Οι ωμοί κύβοι προστίθενται σε σαλάτες βιταμινών, μαγειρευτές, αποδεικνύονται πολύ νόστιμες γεμιστές πιπεριές.
- Η συμμόρφωση με τις αγροτεχνικές μεθόδους καλλιέργειας θα σας επιτρέψει να έχετε υψηλή απόδοση, η οποία μπορεί να είναι από 3 έως 5 κιλά ζουμερές, σαρκώδεις πιπεριές ανά 1 m2.
- Οι πιπεριές χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση του εορταστικού τραπεζιού: φαίνεται όμορφο όταν κόβεται σε φέτες.
μικρό αυγό
μικρό αυγό
- Πρώιμη ποικιλία. Ένα ψηλό φυτό με ισχυρό ριζικό σύστημα και εξαπλωμένο θάμνο.
- Μπορεί να φτάσει σε ύψος πάνω από 1 m, χρειάζεται στήριξη και δέσιμο, μπορεί να αναπτυχθεί σε πέργκολα. Αρκετά ασυνήθιστο μέγεθος για μια πιπεριά.
- Κατά την καλλιέργεια πιπεριάς Capsicum, συνιστάται να σχηματίσετε ένα φυτό και να αφήσετε 2 μίσχους.
- Μην βιαστείτε να σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα, αυτή η διαδικασία μπορεί να πραγματοποιηθεί στις αρχές Μαρτίου. Η συλλογή σε ξεχωριστά κύπελλα πραγματοποιείται στη φάση ανάπτυξης 1 αυτού του φύλλου.
- Μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος μετά την ηλικία των φυταρίων σε 70 ημέρες.
- Ένα ανεπιτήδευτο φυτό που δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες ανάπτυξης είναι ευαίσθητο σε διάφορες ασθένειες: μυκητιακές, ιογενείς, βακτηριακές.
- Ιδιαίτερη απειλή αποτελούν οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες.
- Κατά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, φροντίζουν ώστε οι προκάτοχοι να μην είναι όσπρια, καλλιέργειες νυχτολούλουδου: ντομάτες, φασόλια, πατάτα, πιπέρι.
- Οι γυαλιστεροί καρποί είναι κυλινδρικοί
- Όταν ωριμάσουν κοκκινίζουν
- Το βάρος ενός φρούτου είναι 240 g
- Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών
- Καθολική χρήση: μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο, σε κονσέρβα, να χρησιμοποιηθεί για σαλάτες, συνοδευτικά
Εμπορος
Πιπερέμπορος
- Πρώιμη ποικιλία. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος. Από τη σπορά μέχρι την ωρίμανση του καρπού διαρκεί 110 ημέρες.
- Οι μεσαίοι, ημι-απλωμένοι θάμνοι φτάνουν τα 75 cm σε ύψος. Μεγάλοι, πεσμένοι καρποί σε σχήμα πυραμίδας ζυγίζουν έως και 100 g, σπάνια περισσότερο. Στην τεχνική ωριμότητα χρωματίζονται πράσινο, στο στάδιο της βιολογικής ωρίμανσης είναι κόκκινα. Ζουμερός πολτός με πάχος τοιχώματος 0,5-0,8 cm.
- Τα φρούτα περιέχουν βιταμίνες και σάκχαρα, επομένως είναι πιο χρήσιμο να τρώτε τα λαχανικά φρέσκα.
- Σπορά σπόρων για σπορόφυτα - Φεβρουάριος - πρώτες ημέρες Μαρτίου. Είναι απαραίτητο να ασχοληθούμε με τη μεταφύτευση δενδρυλλίων σε μη θερμαινόμενα θερμοκήπια στα μέσα Μαΐου, στον κήπο - την τελευταία δεκαετία του Μαΐου. Προτιμά χαλαρό, ελαφρύ, γόνιμο έδαφος. Μία από τις προϋποθέσεις για επιτυχημένη καλλιέργεια είναι το μέτριο πότισμα με ζεστό νερό· η ποικιλία αντιδρά άσχημα στην παρατεταμένη υπερξήρανση του εδάφους.
- Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, εφαρμόζονται αζωτούχα λιπάσματα, κατά την περίοδο της καρπόδεσης - κάλιο-φώσφορο.
πορτοκαλί θαύμα
Μεγάλα φρούτα Το πορτοκαλί θαύμα έχουν καλές εμπορικές ιδιότητες
- Μια υβριδική ποικιλία ολλανδικής επιλογής, ξεπέρασε κάθε προσδοκία των κηπουρών, χάρη στα καλά γευστικά χαρακτηριστικά, τα μεγάλα μεγέθη φρούτων και το φωτεινό, ηλιόλουστο χρώμα.
- Στη μεσαία λωρίδα, συνιστάται η καλλιέργεια σε θερμοκήπια, καθώς αρχικά είχε εκτραφεί για καλλιέργεια σε θερμοκήπια. Ωστόσο, σε περιοχές με ζεστό κλίμα, η καλλιέργεια είναι δυνατή και σε ανοιχτό έδαφος.
- Από τη σπορά των σπόρων μέχρι την τεχνική ωριμότητα περνούν 90-100 ημέρες.
- Οι πιπεριές αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ειδικά σε δροσερό δωμάτιο ή στο κάτω ράφι του ψυγείου, έτσι ώστε η ποικιλία να μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο για προσωπικούς σκοπούς, αλλά και για πώληση.
- Οι ψηλοί θάμνοι φτάνουν σε ύψος περισσότερο από 1 m, αλλά αυτό το χαρακτηριστικό εξαρτάται από τις συνθήκες ανάπτυξης: σε φτωχά εδάφη, τα μεγέθη είναι πολύ μικρότερα. Ένας τόσο μεγάλος θάμνος μπορεί να δώσει μόνο 8, σε ακραίες περιπτώσεις - 12 φρούτα.
- Ο πολτός είναι ζουμερός, πολύ γλυκός, αρκετά τρυφερός, ευχάριστος στη γεύση. Όταν ωριμάσουν πλήρως, οι πιπεριές αποκτούν ζεστό, πορτοκαλί χρώμα.
- Οι καρποί είναι μεγάλοι, σε σχήμα κύβου, με πάχος τοιχώματος 0,7-1 εκ. Η μάζα μιας πιπεριάς φτάνει τα 250 γρ.
- Καλή απόδοση, μέχρι 14 κιλά λαχανικών συγκομίζονται από 1 m2.Αυτό είναι στην πραγματικότητα έτσι, αν και είναι δύσκολο να πιστέψει κανείς.
- Τα φρούτα είναι νόστιμα, έχουν παγκόσμιο σκοπό: είναι κατάλληλα για κατανάλωση ωμά, μπορούν να διατηρηθούν.
- Παρουσιάζει υψηλή αντοχή σε ασθένειες όπως το μωσαϊκό του καπνού.
Διαβάστε επίσης: Αγγούρια: περιγραφή 29 ποικιλιών, κύρια χαρακτηριστικά και κριτικές κηπουρών για αυτά | (Φωτογραφία & Βίντεο)
Ποικιλίες με μέση περίοδο ωρίμανσης
Οι ποικιλίες με μέση περίοδο ωρίμανσης δεν είναι λιγότερο δημοφιλείς στους κηπουρούς. Κατάλληλο για νωπή κατανάλωση, κονσερβοποίηση, τουρσί και κατάψυξη.
Μπελοζέρκα
Ποικιλία Belozerka με κόκκινα και κίτρινα φρούτα
- Υβριδική ποικιλία μέτριας ωρίμανσης καρπών.
- Χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα, αντοχή σε παράσιτα, σε ιογενείς ασθένειες.
- Καρποί μεσαίου μεγέθους, το βάρος των οποίων κυμαίνεται μεταξύ 70-100 γρ.
- Λαχανικά με χοντρό δέρμα με τοίχωμα ίσο με 0,7 mm.
- Πρώτα εμφανίζονται τα πράσινα φρούτα. Στη συνέχεια το χρώμα τους αλλάζει σε κίτρινο, και στο στάδιο της ωριμότητας τα λαχανικά γίνονται πλούσια κόκκινα.
- Οι καλές γευστικές ιδιότητες των φρούτων, ο ζουμερός και αρωματικός πολτός, η μεγάλη διάρκεια ζωής έκαναν την ποικιλία δημοφιλή.
- Το ύψος του θάμνου κυμαίνεται από 40 έως 70 cm
- Φιλική ωρίμανση φρούτων
- Οι πιπεριές σε σχήμα κώνου ζυγίζουν κατά μέσο όρο 80 g, πάχος τοιχώματος 7 mm
- Καλή μεταφορά φρούτων
- Συνιστάται για υπαίθρια καλλιέργεια
- Καθολικός βαθμός
αυτί βοδιού
αυτί βοδιού
- Ποικιλία γλυκιάς πιπεριάς μεσαίας εποχής.
- Η τεχνική ωριμότητα του καρπού εμφανίζεται στις 97-99 ημέρες και περνούν 125 ημέρες από τη σπορά των σπόρων μέχρι τη συγκομιδή.
- Ποικιλία υψηλής απόδοσης Αυτί αγελάδας. Από 1 m2 συγκομίζονται έως και 3 κιλά καρπών.
- Το φυτό είναι ανθεκτικό στο μωσαϊκό του ιού.
- Ύψος θάμνου - 60-65 cm
- Το μήκος των κωνικών πιπεριών είναι 10 cm, το πάχος του πολτού είναι 0,8 mm
- Βάρος καρπού περίπου 150 γρ
- Έχει καλή δυνατότητα μεταφοράς
- Μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο, ανοιχτό χωράφι, κάτω από μεμβράνη
- Ανθεκτικό σε ιογενείς ασθένειες.
- Μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο, μαγειρεμένο lecho, σε κονσέρβα.
Ηρακλής
Ανήκει σε ποικιλία με μέση περίοδο ωρίμανσης καρπού. Πολλοί κηπουροί υποβάλλουν μια τέτοια υπόθεση ότι η υψηλή απόδοση δεν εξαρτάται από την ποικιλία που επιλέγεται, αλλά από το αν είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε ορισμένες κλιματικές συνθήκες.
Ως εκ τούτου, στο απρόβλεπτο κλίμα μας, συνιστάται η καλλιέργεια αποδεδειγμένων ποικιλιών. Ο Ηρακλής τα πήγε καλά.
Εδώ είναι ένας τέτοιος γίγαντας! Μήκος πιπεριάς - 12 cm
- Τα φύλλα του φυτού είναι βαμμένα σκούρα πράσινα, στην επιφάνειά τους είναι ευδιάκριτη μια ελαφρώς ζαρωμένη υφή.
- Το φύλλο είναι μεσαίου μεγέθους.
- Στο φυτό, οι καρποί γέρνουν, η ωρίμανση αρχίζει 120 ημέρες μετά τη σπορά.
- Οι καρποί έχουν σχήμα κύβου, έως 11 cm πλάτος και 12 cm μήκος.
- Το βάρος ενός φρούτου είναι 200 g.
- Μόνο κατά την περίοδο της βιολογικής ωριμότητας τα λαχανικά αποκτούν πλούσιο κόκκινο χρώμα.
- Τον υπόλοιπο χρόνο η σάρκα είναι σκούρο πράσινο.
- Δεδομένου ότι η ποικιλία έχει μακρά καλλιεργητική περίοδο, οι σπόροι σπέρνονται καλύτερα στα τέλη Φεβρουαρίου. Συνιστάται η μεταφύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Μαΐου-αρχές Ιουνίου.
Μεγάλοι καρποί ωριμάζουν σε ημι-απλωμένους θάμνους ύψους 0,5 m.
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο φρέσκο όσο και έτοιμο για μελλοντική χρήση
- Ζουμερός πολτός, ευχάριστο άρωμα, πάχος τοιχώματος - 0,7 cm
- Υψηλή απόδοση: κάθε θάμνος μπορεί να παράγει 3 κιλά καρπού
- Έντονη αντοχή στις ασθένειες
Διαβάστε επίσης: Έργα εξοχικών κατοικιών για 6-10 στρέμματα: 120 φωτογραφίες, περιγραφή και απαιτήσεις | Οι πιο ενδιαφέρουσες ιδέες Πιπέρι "Αστέρι της Ανατολής": περιγραφή της σειράς των ποικιλιών
Μια μεγάλη οικογένεια γλυκών πιπεριών ενώθηκε και δόθηκε το όνομα «Αστέρι της Ανατολής». Αυτή είναι μια ολόκληρη σειρά, που αντιπροσωπεύεται από υβριδικές ποικιλίες με ποικιλία χρωμάτων φρούτων.
Το αστέρι της Ανατολής περιλαμβάνει φρούτα με πορτοκαλί, λευκό, χρυσό, κίτρινο, μανταρίνι, σοκολάτα, κλασικό κόκκινο χρώμα. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει λευκό σε κόκκινο, λευκό σε κίτρινο, γιγάντιο, γιγάντιο κόκκινο.
Ποικιλιακή σειρά "Αστέρι της Ανατολής". Σπόροι προς πώληση
Οι ποικιλίες με το ίδιο σχήμα καρπού συγκεντρώθηκαν σε μία γραμμή: όταν κόβεται μια πιπεριά, μοιάζει με αστέρι 4 ακτίνων. Όλες οι ποικιλίες εκτρέφονται από ειδικούς της SeDeK (η κορυφαία επιχείρηση καλλιέργειας και αναπαραγωγής σπόρων της Ρωσικής Ομοσπονδίας).
Η σειρά περιλαμβάνει ποικιλίες με μέση περίοδο ωρίμανσης, κατάλληλες για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος, σε θερμοκήπιο και υπό κάλυψη μεμβράνης.
Περιγραφή των μελών της ομάδας:
- Ισχυροί, χαμηλοί, ημι-απλωμένοι θάμνοι
- Οι καρποί είναι κυρίως κυβοειδείς, σπάνια τριεδρικοί πρισματικοί
- Οι τοίχοι είναι σαρκώδεις, τα φρούτα είναι ζουμερά
- Η γεύση είναι γλυκιά, χωρίς πικρία, μια ελάχιστα αντιληπτή μυρωδιά
- Βάρος ενός φρούτου - 160-170 g, βάρος - έως 300 g
Όλα τα υβρίδια είναι υψηλής απόδοσης, μπορούν να μετρηθούν έως και 15 φρούτα σε έναν θάμνο. Από 1 m2 συγκομίζονται έως και 8 κιλά λαχανικών.
χρυσό θαύμα
Χάρη σε ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, οι θάμνοι δεν λυγίζουν κάτω από το βάρος μεγάλων καρπών.
- Μια ποικιλία με μέση περίοδο ωρίμανσης καρπού.
- Χρειάζονται 125 ημέρες για να φτάσει ο καρπός σε πλήρη ωριμότητα. Οι σπόροι έχουν καλή βλάστηση.
- Συνιστάται για καλλιέργεια σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους.
- Ζώνες: Ρωσία, Ουκρανία, Μολδαβία.
- Τα φρούτα είναι νόστιμα, χρησιμοποιούνται για νωπή κατανάλωση και για κονσερβοποίηση.
- Ένας ισχυρός θάμνος με καλό ριζικό σύστημα από πάνω προς τα κάτω είναι διάσπαρτος με αρκετά μεγάλους, επιμήκεις καρπούς με παχιά τοιχώματα που ζυγίζουν έως και 250 g.
- Ο πολτός είναι αρωματικός, γευστικός, ζουμερός. Όταν ωριμάσει, η πιπεριά αποκτά μια χρυσοκίτρινη απόχρωση - εξ ου και το όνομα της ποικιλίας.
- Το πιπέρι είναι ανθεκτικό στις καιρικές αλλαγές, μπορεί να καλλιεργηθεί σε περιοχές με διαφορετικά κλίματα.
- Έχει μακρά περίοδο καρποφορίας.
- Έχει καλή αντοχή στις ασθένειες.
- Λόγω των υψηλών εμπορικών και γευστικών ιδιοτήτων, συνιστάται η καλλιέργεια όχι μόνο για τον εαυτό σας, αλλά και σε βιομηχανική κλίμακα.
- Ανεπιτήδευτο, θέλει ελάχιστη φροντίδα.
- Όπως δείχνει η πρακτική, η καλλιέργεια φρούτων δεν έχει σοβαρές ελλείψεις.
Χελιδόνι
Το Pepper Swallow ελήφθη ως αποτέλεσμα της επιλογής μιας παλαιότερης ποικιλίας Moldova
- Ανήκει στην ποικιλία της μεσαίας εποχής
- Οι θάμνοι έχουν ένα τυπικό, ημι-απλωμένο σχήμα, πρέπει να δένονται, καθώς μεγαλώνουν έως και 60 cm
- Η ωρίμανση των καρπών γίνεται 120 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων
- Από 1 m2 μπορείτε να συγκομίσετε έως και 5 κιλά καλλιέργειας
- Κατάλληλο για καλλιέργεια βιομηχανικής κλίμακας
- Το πάχος των τοίχων στο στάδιο της βιολογικής ωρίμανσης είναι 0,7 cm, στο τεχνικό στάδιο - έως 0,5 cm
- Οι καρποί είναι οβάλ, ελαφρώς κωνικό
- Τα άγουρα λαχανικά βάφονται σε ανοιχτό πράσινο χρώμα, όταν είναι ώριμα - σε κόκκινο
- Το βάρος του εμβρύου κυμαίνεται μεταξύ 70-100 g
- Ώριμες πιπεριές - μήκους 10 cm
Δώρο από τη Μολδαβία
Φρούτα πιπεριάς Δώρο της Μολδαβίας
- Η ποικιλία στη μέση της σεζόν είδε για πρώτη φορά το φως το 1973 και κέρδισε αμέσως γενική δημοτικότητα.
- Από τη σπορά των σπόρων μέχρι την ωρίμανση των καρπών - 120-125 ημέρες.
- Ημι-τυποποιημένο φυτό, οι θάμνοι μόνο περιστασιακά υπερβαίνουν τα 50 cm σε ύψος.
- Ζουμερά, γλυκά, μεγάλα φρούτα.
- Τοίχος - 0,5 cm.
- Από 1 m2 συγκομίζονται έως και 5 κιλά καρπών.
- Ανεπιτήδευτο στις συνθήκες κράτησης, ανθεκτικό σε ασθένειες διαφόρων κατευθύνσεων.
- Πλούσια ανθοφορία και καρποφορία
- Βραχείς μεσογονάτιοι
- Οι καρποί έχουν σχήμα κώνου
- Ισχυρό ριζικό σύστημα
- Υψηλή απόδοση
- Δεν χρειάζεται αφαίρεση θετών παιδιών και δέσιμο
Διαβάστε επίσης: Καλλιέργεια δενδρυλλίων στο σπίτι: ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές, μελιτζάνες, λάχανο, φράουλες και ακόμη και πετούνιες. Όλες οι λεπτότητες αυτού του τεύχους
όψιμες ποικιλίες
Γιατί οι πρώιμες και μεσοπρώιμες ποικιλίες είναι δημοφιλείς είναι κατανοητό, αλλά ποια είναι η ομορφιά των όψιμων ποικιλιών γλυκιάς πιπεριάς; Γεγονός είναι ότι οι πρώιμοι πολιτισμοί δίνουν τους καρπούς τους και φεύγουν. Αυτή τη στιγμή, η διαδικασία κονσερβοποίησης έχει ήδη ολοκληρωθεί.
Αλλά τι να κάνετε τον Αύγουστο, όταν, όπως φαίνεται, μπορείτε να απολαύσετε φρέσκα λαχανικά, αλλά δεν υπάρχουν πια. Λοιπόν, μην ανοίξετε το βάζο που είναι έτοιμο για το χειμώνα. Αυτή είναι η ομορφιά των όψιμων ποικιλιών: μπορούν να καρποφορήσουν μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου.
Bogatyr
Ζουμερά, σαρκώδη φρούτα. Ο Πέπερ είναι πραγματικός ήρωας!
- Η περιγραφή της ποικιλίας Bogatyr εξαρτάται από τον κατασκευαστή.
- Για παράδειγμα, η γεωργική εταιρεία SeDeK προσφέρει μια ποικιλία με καρπό σε σχήμα κώνου, βάρους έως 130 g, πιπέρι μήκους έως 11 cm.
- Ύψος θάμνου - 55 cm.
- Bogatyr από την εταιρεία "Aelita": μεγαλόκαρπες πιπεριές σε σχήμα κώνου βάρους 150 g, μήκους 15 cm.
- Όταν επιλέγετε σπόρους, αξίζει να εστιάσετε στην κλιματική ζώνη και τη σύνθεση του εδάφους.
- Είναι προτιμότερο να αγοράσετε από αγροτική εταιρεία που βρίσκεται στην περιοχή σας.
- Έτσι, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι η ποικιλία θα προσαρμοστεί στις κλιματικές συνθήκες της περιοχής.
- Υψηλή απόδοση
- Βαθύ κόκκινο φρούτα
- Αντέχει στον ιό του μωσαϊκού του καπνού, στη σήψη, δεν είναι ευαίσθητο στη μαρασμό της βερτισίλλιας
- Καθολικός σκοπός
- Μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο και σε ανοιχτό χωράφι.
Γουίνι το Αρκουδάκι
Ποικιλία Winnie the Pooh
- Υβριδική όψιμη ποικιλία με καρπούς ευχάριστης γεύσης.
- Μπορεί να καλλιεργηθεί σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες, ενώ δεν θα χάσει τη γεύση του.
- Εκτράφηκε το 1980 από Μολδαβούς κτηνοτρόφους που διασταύρωσαν το Swallow και το Buqueten 3.
- Στη μεσαία λωρίδα, οι σπόροι σπέρνονται τον Φεβρουάριο. Μια τέτοια πρώιμη σπορά σας επιτρέπει να πάρετε λαχανικά τον Ιούλιο.
- Οι θάμνοι είναι συμπαγείς, οι βλαστοί πιέζονται σφιχτά στον κύριο κορμό, το φυτό δεν υπερβαίνει τα 25 cm σε ύψος.
- Καλλιεργείται ως τυπική ποικιλία.
- Τα φρούτα είναι διατεταγμένα σε τσαμπιά, γεγονός που σας επιτρέπει να έχετε υψηλή απόδοση.
- Τα φρούτα σε σχήμα κώνου μεγαλώνουν σε μήκος κατά 10 cm, το βάρος ενός φρούτου είναι 50 g.
- Ανάλογα με το στάδιο ωρίμανσης, οι καρποί διαφέρουν ως προς το χρώμα: πρώτα πράσινο, μετά κόκκινο.
- Ζουμερά, γλυκά φρούτα
- Καλό φρέσκο και κονσερβοποιημένο
- Υψηλή γευστικότητα
- Πολτός - 0,5 cm
- Χαρακτηρίζεται από καλή διατηρησιμότητα των καρπών, κατάλληλα για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.
- Φιλική ωρίμανση πιπεριών
- Από 1 m2 - 5 κιλά λαχανικά
Θαύμα της Καλιφόρνια
Pepper California Miracle
- Αντιπροσωπεύεται από διάφορες ποικιλίες. Τα φρούτα μπορεί να είναι κίτρινα, πορτοκαλί, κόκκινα, χρυσά.
- Χρειάζονται 130 ημέρες από τη σπορά των σπόρων μέχρι την ωρίμανση του καρπού. Οι θάμνοι είναι συμπαγείς, δεν υπερβαίνουν τα 30 cm.
- Καρποί με παχιά τοιχώματα (6-8 mm), βάρους 80-120 g.
- Τα λαχανικά περιέχουν βιταμίνη C, κατάλληλη για νωπή κατανάλωση και για κονσερβοποίηση.
- Μπορεί να καλλιεργηθεί εμπορικά.
- Έχει καλά χαρακτηριστικά μεταφοράς.
- Υψηλή απόδοση
- αντοχή στις καιρικές συνθήκες
- Υψηλή αντοχή σε ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του ιού του μωσαϊκού
- Μεγάλα, αρωματικά φρούτα
Διαβάστε επίσης: Κρεμμύδια - περιγραφή 33 ποικιλιών με τις φωτογραφίες και τα κύρια χαρακτηριστικά τους, ημερομηνίες ωρίμανσης και άλλες χρήσιμες πληροφορίες (Βίντεο) + Κριτικές Τα οφέλη του γλυκού πιπεριού για τον οργανισμό
Το γλυκό πιπέρι πρέπει να υπάρχει συνεχώς στη διατροφή
Η χρήση του βελτιώνει την κατάσταση του κυκλοφορικού συστήματος, ομαλοποιεί τον καρδιακό ρυθμό και τη λειτουργία της καρδιάς γενικότερα, μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικών, καρδιακών προσβολών και μειώνει τη χοληστερόλη.
Φαρμακευτικές ιδιότητες των φρούτων:
- Αντιοξειδωτικό
- Τονωτικό
- Αντιφλεγμονώδες
- Ανοσοδιεγερτικό
- ρευστοποίηση
Συνιστάται σε άτομα που ζουν σε μολυσμένες περιοχές με ακτινοβολία, τα οποία εκτίθενται συνεχώς σε ακτινοβολία, αν και σε μικρές δόσεις.
Χρήσιμο για την πρόληψη παθήσεων του αναπνευστικού: SARS, πνευμονία, βρογχίτιδα, αμυγδαλίτιδα και φυματίωση.
Χρήσιμο για άτομα που χάνουν βάρος. Ο καρπός περιέχει καψαϊκίνη, η οποία προάγει την καύση του λιπώδους ιστού.
Τα οφέλη του γλυκού πιπεριού εκδηλώνονται σε αρθρίτιδα, διαβήτη, ισχιαλγία, κιρσούς.Επιπλέον, συνιστάται για τη φαλάκρα, ανακουφίζει από το πρήξιμο, αυξάνει την όρεξη και βελτιώνει το μεταβολισμό.
Μάχη της πιπεριάς. 16/08/2017
Γλυκιά πιπεριά: περιγραφή και χαρακτηριστικά των 19 καλύτερων ποικιλιών ανά χρόνο ωρίμανσης (Φωτογραφία & Βίντεο) + Κριτικές
Το γλυκό πιπέρι μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια το πιο ανεπιτήδευτο φυτό στην κεντρική Ρωσία. Τα σπορόφυτα γλυκιάς πιπεριάς γίνονται δεκτά πολύ καλά ακόμα και σε ξηρό καιρό. Το φυτό δεν αρρωσταίνει ποτέ και δεν υπάρχουν έντομα στη φύση που να το βλάψουν. Αυτό το λαχανικό αναπτύσσεται καλά σε εδάφη φτωχά σε θρεπτικά συστατικά και καρποφορεί μέχρι αργά το φθινόπωρο. Το φυτό ανέχεται ήρεμα κάθε θερμότητα, δεν χρειάζεται σκίαση. Είναι για αυτούς τους λόγους που η γλυκιά πιπεριά είναι σίγουρα το αγαπημένο στους οικιακούς κηπουρούς.