Το καλαμπόκι είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό που, ακόμη και με ελάχιστη επένδυση, παρέχει μέγιστες αποδόσεις. Για να έχετε άφθονη συγκομιδή και νόστιμα φρούτα υψηλής ποιότητας, πρέπει να επιλέξετε καλής ποιότητας υλικό φύτευσης, να ακολουθήσετε τους κανόνες και τις συστάσεις για τη φύτευση καλαμποκιού, τη φροντίδα της καλλιέργειας στο ανοιχτό χωράφι.
Περιεχόμενο:
- περιγραφή φυτού
- Επιλογή τόπου
- Προετοιμασία καλαμποκιού πριν τη σπορά
- Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος
- Μοτίβο προσγείωσης
- φροντίδα του πολιτισμού
- Γονιμοποίηση
- Συγκομιδή και αποθήκευση
- Κοινή φύτευση διαφορετικών καλλιεργειών
- Ασθένειες και παράσιτα
- Είδη
- ποικιλίες
- Κατάλληλες ποικιλίες για διαφορετικές περιοχές
- Ευνοϊκές ημέρες για προσγείωση σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο 2019
- Πού μπορώ να αγοράσω
περιγραφή φυτού
Ποώδη ετήσια - καλαμπόκι ή καλαμπόκι - αναφέρεται σε δημητριακά, αλλά θεωρείται δημητριακό. Η πατρίδα του φυτού είναι η περιοχή του σύγχρονου Μεξικού και του Περού, ήρθε στη Ρωσία μόνο τον 18ο αιώνα κατά τη διάρκεια του Ρωσοτουρκικού πολέμου. Αρχικά, ο πολιτισμός αναπτύχθηκε στις νότιες περιοχές της Ρωσικής Αυτοκρατορίας.
Σε αντίθεση με άλλα δημητριακά, το καλαμπόκι έχει αναπτυχθεί και πολυεπίπεδη ρίζα και εναέρια μέρη. Ανάλογα με την ποικιλία, τα μεμονωμένα φυτά μπορούν να φτάσουν τα 7 μέτρα. Τα μακριά φύλλα προστατεύουν την ταξιανθία - στάχυ και πανικό. Ένα μονόοικο φυτό έχει αρσενικά άνθη (μπορεί να αναγνωριστεί από την παρουσία στήμονων) και θηλυκά άνθη (υπάρχουν μόνο ύπεροι).
Παρά το γεγονός ότι το καλαμπόκι θεωρείται μια νότια, θερμοφιλική καλλιέργεια, καλλιεργείται επίσης σε βόρεια γεωγραφικά πλάτη (μέθοδος σπορόφυτου), επειδή η ωρίμανση των σπόρων ξεκινά στους +10 βαθμούς. Ταυτόχρονα, τα σπορόφυτα μπορούν να αντέξουν εύκολα και σύντομους παγετούς.
Η διαδικασία βλάστησης του καλαμποκιού διαρκεί από 3 έως 5 μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φυτό σχηματίζει 1-2 στάχυα, το μέσο βάρος των οποίων φτάνει τα 500 g, το μήκος είναι 40-45 cm.
Διαβάστε επίσης: Πιπέρι: περιγραφή, καλλιέργεια από σπόρους, φύτευση σε ανοιχτό έδαφος και φροντίδα (Φωτογραφία & Βίντεο) + ΚριτικέςΕπιλογή τόπου
Ανεπιτήδευτος πολιτισμός και φωτισμός - για σταθερή ανάπτυξη, έχει αρκετές ώρες φωτός - 12-14 ώρες. Αξίζει σχολαστικά να προσεγγίσετε μόνο την επιλογή του εδάφους: θα πρέπει να είναι αρκετά γόνιμο και χαλαρό.
Θεωρείται βέλτιστο για δημητριακά: αργιλώδες ή αμμώδες αργιλώδες έδαφος με ασθενή ή ουδέτερη οξύτητα (από 5,5 έως 7 pH). Η καλή αποστράγγιση είναι σημαντική ώστε το νερό να μην λιμνάζει κατά την άρδευση και τα υπόγεια νερά να μην πλησιάζουν την επιφάνεια του εδάφους.
Εάν το έδαφος στην τοποθεσία είναι ακατάλληλο, τότε μπορεί να εμπλουτιστεί με λίπασμα. Οι βασικές αρχές αύξησης της γονιμότητας του εδάφους, ανάλογα με την περίοδο προετοιμασίας για τη φύτευση των δημητριακών, συνοψίζονται στον πίνακα.
Δαπάνη χρόνου | Η ουσία της τεχνικής |
---|---|
Φθινόπωρο πριν την επόμενη σεζόν | Σκάψτε με την εισαγωγή χούμου ή κομπόστ με ρυθμό 1 γεμάτο κουβά ανά 1 m2 |
1 μήνας πριν την επιβίβαση | Προσθέστε 0,5 κιλό αλεύρι δολομίτη ή 3 φορές περισσότερη τέφρα ξύλου στο χώμα |
10-14 μέρες πριν | Το έδαφος πρέπει να ξεριζωθεί και να εφαρμοστεί ένα σύνθετο μείγμα ορυκτών. |
Κατά την επιβίβαση Κατά την επιβίβαση | Σε κάθε φρεάτιο προστίθεται 0,5 κιλό χούμου. |
Το φυτό χρειάζεται προστασία από τον κρύο άνεμο, επομένως, είναι καλύτερο να το φυτέψετε υπό την προστασία μεγάλων δέντρων ή κοντά σε κτίρια.
Διαβάστε επίσης: Ranunculus (Nattercup): περιγραφή, είδη και ποικιλίες, καλλιέργεια και αναπαραγωγή, φύτευση σε ανοιχτό έδαφος και φροντίδα, χρήσιμες ιδιότητες (50 Φωτογραφίες & βίντεο) + ΚριτικέςΠροετοιμασία καλαμποκιού πριν τη σπορά
Οι βλαστημένοι σπόροι ή οι ξηροί σπόροι φυτεύονται στο έδαφος, αλλά προηγείται ένα προκαταρκτικό στάδιο προετοιμασίας του φυτευτικού υλικού.
Πριν από τη βλάστηση, οι σπόροι απορρίπτονται πρώτα, επιλέγονται ολόκληροι και μεγάλοι. Τα ταξινομούν σε λινά ή πάνινα σακουλάκια και τα αφήνουν να ζεσταθούν στον ήλιο για 3-4 μέρες.
Μετά από αυτό, έμπειροι κηπουροί απολυμάνετε το υλικό φύτευσης για μισή ώρα σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή φορμαλίνης, στη συνέχεια πλένονται και στεγνώνονται σε ένα χοντρό πανί ή χαρτί.
Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους μετά από αυτό το βήμα, αλλά είναι πιο αποτελεσματικό να αυξήσετε τη βλάστηση και την απόδοση με τη βλάστηση των σπόρων. Για να γίνει αυτό, η γάζα τοποθετείται σε ένα δοχείο σε πολλά στρώματα, υγραίνεται σε υγρή κατάσταση και στη συνέχεια τοποθετούνται σπόροι στην επιφάνεια. Θα χρειαστούν κατά μέσο όρο 7 ημέρες για να βλαστήσουν.
Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια, οι σπόροι φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, καλό είναι να το κάνετε νωρίς το πρωί.
Διαβάστε επίσης: Snapdragon: περιγραφή, τύποι, καλλιέργεια από σπόρους, φύτευση σε ανοιχτό έδαφος και φροντίδα φυτών, φαρμακευτικές ιδιότητες (85+ Φωτογραφίες και βίντεο) + ΚριτικέςΠροσγείωση σε ανοιχτό έδαφος
Η σπορά του αραβοσίτου πραγματοποιείται με δύο μόνο τρόπους: σπόρους και σπορόφυτα. Η πρώτη μέθοδος είναι κατάλληλη για νότιες περιοχές με ζεστά, υγρά καλοκαίρια και τα σπορόφυτα πρέπει να χρησιμοποιούνται από κηπουρούς σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη.
Υψηλή βλάστηση μπορεί να επιτευχθεί με τη φύτευση βλαστημένων σπόρων στη γη που θερμαίνεται από τον ήλιο. Επομένως, ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση είναι το τέλος Μαΐου, όταν η θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας φτάνει τους +20 βαθμούς.
Η καλλιέργεια με σπορόφυτα είναι σχετική για τις βόρειες περιοχές ή για την απόκτηση πρώιμης συγκομιδής (2-3 εβδομάδες νωρίτερα από ό,τι κατά τη φύτευση σπόρων). Για τη λήψη σπορόφυτων, οι βλαστημένοι σπόροι φυτεύονται σε φλιτζάνια τύρφης ή μικρά δοχεία, όπου τα σπορόφυτα θα είναι εύκολο να εξαχθούν αργότερα.
Το έδαφος για τα σπορόφυτα ταιριάζει καλύτερα σε χαλαρό, ελαφρώς όξινο, καλά στραγγιζόμενο και γόνιμο. Κατάλληλα είναι τόσο έτοιμα εδαφικά υποστρώματα από το κατάστημα όσο και σπιτικό χώμα από μείγμα φυλλώδους εδάφους, τύρφης και αποστράγγισης σε μορφή άμμου.
Πριν από τη βύθιση του φυτρωμένου υλικού φύτευσης, το έδαφος υγραίνεται άφθονα. Για αξιοπιστία, τοποθετούνται 2 σπόροι σε κάθε δοχείο ταυτόχρονα. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος μαζί με ένα στόκο γης αφού εμφανιστούν 3-4 φύλλα. Το βάθος φύτευσης είναι μικρό - 5-6 cm, τότε το έδαφος πρέπει να ποτίζεται άφθονα.
Διαβάστε επίσης: Πώς να φτιάξετε ένα παιδικό σπίτι με τα χέρια σας: από ξύλο και άλλα υλικά. Διαστατικά σχέδια | (80 ιδέες και βίντεο για φωτογραφίες)Μοτίβο προσγείωσης
Η απόδοση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το σχέδιο φύτευσης καλαμποκιού, το οποίο διακρίνεται από 4:
- σε δύο σειρές
- σε μια σειρά
- τετράγωνη φωλιά
- μετακομιστής
Ο ευκολότερος και πιο αξιόπιστος τρόπος είναι σε δύο σειρές με απόσταση 0,5 m για διασταυρούμενη επικονίαση. Σε αυτή την περίπτωση, η απόσταση μεταξύ των φυτών δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 35 εκ. Κατά την επιλογή μιας μεθόδου, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα ενήλικα φυτά μπορεί να υποφέρουν από έλλειψη κυκλοφορίας αέρα με μια τόσο πυκνή φύτευση.
Κατά τη φύτευση σε μία σειρά, οι λάκκοι μπορούν να βρίσκονται πιο κοντά - έως και 30 cm το ένα από το άλλο. Το βάθος φύτευσης των σπόρων στη σειρά είναι μόλις 10 εκατοστά, ενώ για να εξασφαλιστεί η βλάστηση τοποθετούνται 2 σπόροι σε κάθε τρύπα ταυτόχρονα. Διαφορετικά, η προσγείωση θα φαίνεται ατημέλητη, με μεγάλα κενά. Οι λάκκοι καλύπτονται με υγρό χώμα και από πάνω καλύπτονται με ξηρό σάπια φύλλα.
Μέθοδος τετράγωνης υποδοχής Η πυκνή φύτευση είναι εξαιρετική για την ευκολία της καλλιέργειας μεταξύ των σειρών, την έγκαιρη χαλάρωση και αραίωση των καλλιεργειών. Ταυτόχρονα, οι σπόροι του καλαμποκιού φυτεύονται σε δύο ή τρεις παράλληλες γραμμές, με απόσταση μεταξύ των σειρών 70 cm και μεταξύ των φυτών 35 cm.
Μεταφορικός τρόπος Οι φυτεύσεις χρησιμοποιούνται για συνεχή συγκομιδή καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.Για να γίνει αυτό, σπόροι διαφορετικών περιόδων ωρίμανσης φυτεύονται στο έδαφος μία ποικιλία τη φορά κάθε 15 ημέρες.
Διαβάστε επίσης: [Οδηγίες] Πώς να φτιάξετε όμορφα και ασυνήθιστα ράφια τοίχου με τα χέρια σας: για λουλούδια, βιβλία, τηλεόραση, κουζίνα ή γκαράζ (100+ ιδέες και βίντεο για φωτογραφίες) + Κριτικέςφροντίδα του πολιτισμού
Το πότισμα του καλαμποκιού απαιτεί σπάνιο, αλλά άφθονο: το νερό πρέπει να μουλιάσει τη γήινη μπάλα κάτω από το φυτό βάθους 15 cm. Πάνω απ 'όλα, η καλλιέργεια χρειάζεται υγρασία κατά την περίοδο ωοτοκίας και ωρίμανσης των νεαρών στάχυων.
Το φυτό δεν ανέχεται αλλαγές στην υγρασία, αυτό επηρεάζει τελικά την ποιότητα του κόκκου. Για τον αραβόσιτο, η χαλάρωση του εδάφους σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 5 cm και το συχνό ξεβοτάνισμα είναι σημαντικά.
Αξίζει επίσης να πραγματοποιηθεί λόφος - αυτό είναι σημαντικό για τις ρηχές ρίζες που τείνει να σχηματίσει το καλαμπόκι. Ρίχνοντας χώμα στον κορμό, ο κηπουρός βοηθά το φυτό να μην διπλώνει υπό την επίδραση ισχυρών ανέμων ή κάτω από το βάρος των δικών του καρπών.
Τα βιολογικά προϊόντα θεωρούνται η καλύτερη επιλογή για τη διατροφή μιας καλλιέργειας: περιττώματα φλόκου ή κοτόπουλου αραιωμένα σε νερό σε αναλογία 1 προς 10 και 1 προς 20, αντίστοιχα. Εφαρμόζονται 1 μήνα μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.
Η έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων θα εξασφαλίσει υψηλή απόδοση της καλλιέργειας μαζί με μεγάλο μέγεθος καρπού.
- Αζωτο. Εφαρμόζεται κατά την τοποθέτηση ταξιανθιών, μετά το σχηματισμό 6 ή 7 φύλλων
- Φώσφορος. Εφαρμόζονται στο έδαφος όταν έχουν ήδη εμφανιστεί οι πρώτοι βλαστοί και στη συνέχεια δύο φορές ακόμη: κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και κατά τον σχηματισμό κόκκων στο στάχυ
- Κάλιο εφαρμόζεται καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου του αραβοσίτου
- Ασβέστιο προστίθεται εάν είναι απαραίτητο για να επιταχυνθεί ο σχηματισμός τριχών της ρίζας
Η έλλειψη κάποιου στοιχείου αντανακλάται στην κατάσταση των φύλλων: γίνονται χλωμά με έλλειψη αζώτου, γίνονται καφέ και παραμορφώνονται με ανεπάρκεια καλίου και γίνονται μοβ χωρίς επαρκή ποσότητα φωσφόρου.
Μετά το σχηματισμό του 8ου φύλλου, το καλαμπόκι αρχίζει να αναπτύσσεται ενεργά, προσθέτοντας έως και 10 εκατοστά σε ύψος κάθε μέρα. Ταυτόχρονα, αρχίζουν να εμφανίζονται πλευρικοί βλαστοί - θετά παιδιά. Πρέπει να κοπούν με κοφτερή λεπίδα ή μαχαίρι για να βγάλει το φυτό μεγάλους καρπούς. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε το φθινόπωρο θα σχηματιστούν μικρές ταξιανθίες στις μασχάλες των θετών παιδιών.
Διαβάστε επίσης: Φτιάξτο μόνος σου έπιπλα και άλλα ξύλινα προϊόντα: σχέδια από παγκάκια, τραπέζια, κούνιες, σπιτάκια πουλιών και άλλα είδη οικιακής χρήσης (85+ Φωτογραφίες και βίντεο)Γονιμοποίηση
Οι αποδόσεις φύτευσης καλαμποκιού μπορούν να αυξηθούν χρησιμοποιώντας τεχνολογίες τεχνητής επικονίασης. Για αυτό το γεγονός, επιλέξτε ήρεμο, ήρεμο καιρό.
Η τεχνολογία είναι απλή: Η γύρη από τους πανικούς αποτινάσσεται στα στάχυα που είναι δεμένα ή με μια μαλακή βούρτσα μεταφέρονται εναλλάξ στα θηλυκά και αρσενικά άνθη.
Διαβάστε επίσης: Φτιάξτο μόνος σου κατασκευή και διάταξη καλοκαιρινής κουζίνας στη χώρα: έργα, σχεδιασμός, συσκευή, με μπάρμπεκιου και μπάρμπεκιου (60+ Φωτογραφίες & βίντεο) + ΚριτικέςΣυγκομιδή και αποθήκευση
Ο χρόνος συγκομιδής εξαρτάται από τη μέθοδο φύτευσης (σπόροι ή σπορόφυτα) και την ωριμότητα μιας συγκεκριμένης ποικιλίας (πρώιμη, μέτρια, όψιμη). Κατά κανόνα, αυτό είναι το τέλος Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου. Το καλαμπόκι θεωρείται ώριμο όταν:
- τα πάνω φύλλα που καλύπτουν το στάχυ είναι μαραμένα
- τα στίγματα γίνονται καφέ και στεγνώνουν
- το περιτύλιγμα γίνεται ανοιχτό πράσινο
- οι κόκκοι είναι ερμητικά κλεισμένοι σε σειρές, έχουν αποκτήσει έντονο κίτρινο χρώμα και, όταν πιέζονται, βγάζουν έναν υπόλευκο γαλακτώδη χυμό
Βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης φρούτων - χαμηλή θερμοκρασία (από 0 έως +2 βαθμούς), στην οποία τα στάχυα ενδέχεται να μην αλλοιωθούν για έως και 3-4 εβδομάδες. Εάν διατηρήσετε τα φρούτα σε ζεστές συνθήκες, θα εξαφανιστούν γρήγορα.
Κατά τη συγκομιδή, μπορείτε επίσης να επιλέξετε υλικό φύτευσης για την επόμενη χρονιά. Κατά κανόνα, οι ποικιλίες σπόρων φυτεύονται χωριστά από άλλες για να αποφευχθεί η διασταυρούμενη επικονίαση.Πρέπει να περιμένετε όχι τη γαλακτώδη ωριμότητα του στάχυ, αλλά την κηρώδη, στην οποία οι σπόροι αποκτούν μια φωτεινή κίτρινη απόχρωση και ζαρώνουν λίγο.
Τα στάχυα κόβονται και αφήνονται να ωριμάσουν για 2 εβδομάδες, στη συνέχεια διαχωρίζονται προσεκτικά οι σπόροι, οι οποίοι αποθηκεύονται χωρίς απώλεια βλάστησης για έως και 4-5 χρόνια.
Διαβάστε επίσης: Η αξία του υπερφωσφορικού ως ορυκτού λιπάσματος στη φροντίδα της τομάτας, της πατάτας, των δενδρυλλίων και άλλων καλλιεργειών. Τρόποι χρήσης του στον κήπο (Φωτογραφία & Βίντεο) + ΚριτικέςΚοινή φύτευση διαφορετικών καλλιεργειών
Το φυτό συνυπάρχει τέλεια με άλλους πολιτισμούς, ενώ οι καλύτεροι γείτονες για τον αραβόσιτο θα είναι τα όσπρια: αρακάς, φασόλια, και κολοκύθι, ηλίανθος, κολοκύθες, πεπόνι ή πατάτα. Για αυτά τα φυτά, ο αραβόσιτος χρησιμεύει και ως φυσικό καταφύγιο και υποστήριξη. Καλοί προκάτοχοι για τα δημητριακά θα είναι το φαγόπυρο, τα πεπόνια και τα όσπρια.
Οι σπόροι καλαμποκιού και φασολιών μπορούν ακόμη και να φυτευτούν στην ίδια τρύπα, και μετά μην αραιώσετε τα σπορόφυτα. Μια τέτοια αμοιβαία επωφελής γειτονιά βασίζεται στο γεγονός ότι ο καλαμπόκι λαμβάνει άζωτο από το έδαφος, το οποίο παράγει φασόλια. Αυτή, με τη σειρά της, χρησιμοποιεί τους μίσχους καλαμποκιού ως υποστήριξη για την ανάπτυξη.
Η ίδια επιτυχημένη συμβίωση του καλαμποκιού με τα αγγούρια και την κολοκύθα, που το καλαμπόκι προστατεύει από τους δυνατούς ανέμους και δεν αφήνει τους καρπούς τους να ξαπλώσουν στο έδαφος. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να επιτρέπεται στα συνεργαζόμενα φυτά να ξεπεράσουν τα δημητριακά, δημιουργώντας περιττή σκίαση. Δεν συνιστάται η φύτευση καλαμποκιού και ντομάτες.
Η βέλτιστη φύτευση μετά το καλαμπόκι είναι τα όσπρια, τα παντζάρια, τα καρότα, τα πολυετή χόρτα ή οι χειμωνιάτικοι κόκκοι, τα φυλλώδη λαχανικά.
Διαβάστε επίσης: Καρότα: περιγραφή, φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, φροντίδα, επίδεσμος (Φωτογραφία & Βίντεο) + ΚριτικέςΑσθένειες και παράσιτα
Αν και το φυτό δεν είναι απαιτητικό για φροντίδα, είναι ευαίσθητο σε ασθένειες, επομένως η φύτευση του καλαμποκιού πρέπει να ελέγχεται τακτικά.
- Κεφαλή φούσκας. Μια μυκητιακή ασθένεια που αναπτύσσεται σε χαμηλές θερμοκρασίες και υπερβολικά επίπεδα υγρασίας. Χαρακτηριστικό σημάδι είναι το πρήξιμο σε σχήμα οβάλ στις πληγείσες περιοχές.
- σκονισμένος καπνιά. Σε ζεστό και ξηρό καιρό, επηρεάζει τα στάχυα - μαυρίζουν και καμπυλώνουν
- Διπλώδια (ξηρή σήψη). Εμφανίζεται ως μαύρες κουκκίδες σε κόκκους και μίσχους στάχυ
- Ελμινθοσπορίαση. Περνάει γρήγορα. Η πληγείσα περιοχή είναι ταξιανθίες και φύλλα στα οποία εμφανίζονται καφέ κηλίδες
Βλάβη στην καλλιέργεια προκαλείται επίσης από παράσιτα εντόμων. Καταπολεμούνται με τη βοήθεια των ναρκωτικών Decis, Karate Zeon, Danadim, Deltamethrin.
Ο κίνδυνος είναι:
- πλιγούρι βρώμης σουηδική μύγα
- βλαστικός σκόρος
- αφίδα ρίζας
- λιβάδι σκόρος
- συρματόσχοινα
- σέσουλα βαμβακιού
Για να αποφευχθεί η εμφάνιση ασθενειών και εντόμων, είναι απαραίτητο να τηρούνται προληπτικά μέτρα:
- Πραγματοποιήστε τη βαθιά άροση μηχανικά
- Απολυμάνετε το υλικό φύτευσης
- Τηρείτε τους κανόνες αμειψισποράς
Είδη
Υπάρχουν μόνο 8 είδη δημητριακών, ενώ μόνο 5 από αυτά έχουν παραγωγική αξία:
Ζάχαρη. Έχει λάβει την ευρύτερη κατανομή και χρησιμοποιείται συχνότερα στην αναπαραγωγή λόγω της γαλακτώδους και γλυκιάς γεύσης των στάχυων. Τρώγονται κυρίως νεαρά δημητριακά.
αμυλώδης. Χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο και ονομάζεται επίσης αλεύρι ή μαλακό. Χρησιμοποιείται για την παραγωγή μελάσας και καλαμποκάλευρου και είναι καλά επεξεργασμένο. Οι κόκκοι είναι μεγάλοι, λευκοί ή κόκκινοι
οδοντωτός. Στο στάχυ υπάρχουν μεγάλοι πλούσιοι κίτρινοι κόκκοι. Διαφέρει σε αντοχή σε ασθένειες και υψηλή παραγωγικότητα. Χρησιμοποιείται ως ζωοτροφή και βιομηχανική πρώτη ύλη, αλλά χρησιμοποιείται και για τρόφιμα.
Ινδός. Ένα άλλο όνομα είναι πυρίτιο. Πρώιμη ωρίμανση, αμυλώδες είδος, από τους κόκκους του οποίου παράγονται νιφάδες καλαμποκιού και κόκκοι. Χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι οι κόκκοι διαφορετικών μεγεθών, οι οποίοι είναι λευκοί, ανοιχτοί κίτρινοι, ακόμη και σχεδόν μαύροι.
που σκάει. Χρησιμοποιείται κυρίως στη βιομηχανία τροφίμων για την παραγωγή ποπ κορν
κερί. Το λιγότερο πολύτιμο είδος. Έχει μικρή αντοχή στις δυσμενείς επιπτώσεις και δίνει μικρές αποδόσεις. Οι κόκκοι είναι λευκοί και κίτρινοι, καλυμμένοι με μεμβράνη κεριού
Άλλα 2 είδη (υμενώδη και αιχμηρά) δεν έχουν καμία τροφική ή βιομηχανική αξία.
ποικιλίες
Το μεγαλύτερο ενδιαφέρον για τους κηπουρούς είναι οι βιώσιμες παραγωγικές ποικιλίες: Lakomka, Juicy, Spirit, Dobrynya, Hopi, Early Golden Sundance.
Οι γλυκές ποικιλίες έχουν γίνει πολύ δημοφιλείς:
- Καλαμπόκι φράουλα. Οι κόκκοι είναι κόκκινοι, τα στάχυα μοιάζουν με κατακόκκινους μεγάλους κώνους. Έχει ευχάριστη γεύση, αλλά χρησιμοποιείται και στη ζαχαροπλαστική ως φυσική βαφή, και σε αποξηραμένη μορφή ως διακοσμητικό στοιχείο.
- Bonduelle. Γλυκιά, πρώιμη ώριμη ποικιλία ζάχαρης. Ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, έχει εξαιρετική γεύση, χρησιμοποιείται για φαγητό, κατάψυξη και συντήρηση
- Λακόμκα 121. Μια πρώιμη ποικιλία, πολύ γλυκιά και νόστιμη. Χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
Για φαγητό και για την παρασκευή σπιτικού ποπ κορν, συνιστάται να καλλιεργείτε την ομώνυμη ποικιλία καλαμποκιού - Ποπ κορν. Στους κόκκους αυτής της ποικιλίας αυξάνεται η περιεκτικότητα σε λίπος και άμυλο, οι σπόροι έχουν την ιδιότητα να εκρήγνυνται σε υψηλές θερμοκρασίες.
Κατάλληλες ποικιλίες για διαφορετικές περιοχές
Ανάλογα με τις καιρικές και κλιματικές συνθήκες ανάπτυξης, για κάθε συγκεκριμένη περιοχή επιλέξτε διαφορετικές ποικιλίες με διαφορετικούς δείκτες αντοχής και βλάστησης.
Έτσι, στη Σιβηρία με ένα σκληρό ηπειρωτικό κλίμα, η καλλιέργεια ποικιλιών καλαμποκιού θα είναι επιτυχής: Spirit, Farmer, Lakomka 121, Bylina, Jubilee. Αυτές οι ποικιλίες αντέχουν ακραίες καιρικές αλλαγές και ψυχρούς ανέμους και ωριμάζουν πιο γρήγορα.
Για την περιοχή της Μόσχας, είναι καλύτερο να επιλέξετε ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης, οι οποίες φυτεύονται καλύτερα με σπορόφυτα. Μια ισορροπημένη επιλογή θα είναι οι ποικιλίες: Gourmand Belogorya, Triple Joy, Anava, Spirit.
Στην κεντρική Ρωσία και τα Ουράλια, μια καλή συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί φυτεύοντας ένα φυτό ποικιλιών: Πρωτοπόρος του Βορρά, Λευκή Νύχτα και Tiraspolskaya-33.
Στην περιοχή του Λένινγκραντ, οι θερμοκρασίες πάνω από +10 βαθμούς είναι πιο σπάνιες από ό,τι χρειάζεται για την πλήρη ωρίμανση του καλαμποκιού, έτσι τα στάχυα σε αυτή την περιοχή πρέπει να συλλέγονται σε κατάσταση γαλακτώδους ωρίμανσης. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν οι ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης: White Night, Early Pearl, Firstborn, Early Sugar.
Για καλλιέργεια στο Τουρκμενιστάν, εκτράφηκαν ποικιλίες με ειδική ζώνη: Anau-62 και Paytagt.
Τα υβρίδια καλαμποκιού που εκτρέφονται για την Ουκρανία έχουν υψηλό δυναμικό απόδοσης (κατά μέσο όρο 15 t/ha) και αντοχή στις αρνητικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Αυτοί είναι: Ντνεπρόφσκι, Χμελνίτσκι, Μπατούριν, Σινέβιρ, Ντνίπρο, Κβίτνεβι, Σολονιάνσκι, Ορζίτσα.
Ποικιλίες γλυκού καλαμποκιού σε ζώνη στη Λευκορωσία:Lingonberry, Diamond, Lyudmila, Porumbel, Competitor.
Ευνοϊκές ημέρες για προσγείωση σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο 2019
Η σπορά και η φύτευση καλαμποκιού το 2019 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο θα είναι επιτυχής από τις 7 Μαΐου έως τις 9 Μαΐου, θα πρέπει να αποφύγετε την κηπουρική στις 5 και 19 Μαΐου. Τον Ιούνιο, μπορείτε να κάνετε καλαμπόκι στις 5, 6, 13, θα πρέπει να απέχετε από την εργασία - 6 και 17.
V Ιούλιος ευνοϊκή περίοδος για εργασία - 3, 11, 16. Δυσμενή - 2 και 17. Οι όψιμες ποικιλίες τον Αύγουστο μπορούν να αντιμετωπιστούν στις 6 και 8, η αποφυγή της εργασίας στον κήπο αξίζει 1, 13, 15.
Πού μπορώ να αγοράσω
Είναι καλύτερο να αγοράσετε σπόρους καλαμποκιού για φύτευση στην τοποθεσία σε εξειδικευμένα καταστήματα ή στο διαδίκτυο. Το υλικό φύτευσης είναι καλά ανεκτό με τη μακροχρόνια μεταφορά μέσω ταχυδρομείου και αποθήκευσης, χωρίς να χάνει τη βλάστηση και τη γεύση του καρπού.
Οι κατασκευαστές σπόρων προσφέρουν ποικιλίες με διαφορετικά χαρακτηριστικά σκληρότητας, ωρίμανσης και γεύσης καρπού.
Οι γεωργικές εκμεταλλεύσεις πωλούν συχνότερα σπόρους υβριδικού καλαμποκιού:
- Dow Seeds (Dow Agro Science);
- Pioneer (DuPont);
- Syngenta (Singenta);
- Gran 220, Tesla (All-Ukrainian Science Institute of Breeding);
- Corypheus, Clifton (FAC).
Οι βασικοί κανόνες για την προετοιμασία του καλαμποκιού για φύτευση με σπόρους και σπορόφυτα, τα σχέδια φύτευσης και τα χαρακτηριστικά φροντίδας συλλέγονται για σαφήνεια σε σύντομα βίντεο:
Το καλαμπόκι είναι ένα νόστιμο και υγιεινό φυτό, που με τη δέουσα προσοχή και προσπάθεια μπορεί να καλλιεργήσει κάθε κηπουρός στο εξοχικό του. Η ανταμοιβή για την εργασία θα είναι μια άφθονη συγκομιδή αυτής της νότιας καλλιέργειας, η οποία μπορεί να επιτευχθεί ακόμη και σε ένα εύκρατο κλίμα. Επιπλέον, η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί για ενσίρωση και τροφή για κατοικίδια.
ΒΙΝΤΕΟ: ΣΠΟΡΕΥΣΗ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ ΣΕ ΑΝΟΙΧΤΟ ΕΔΑΦΟΣ
Φύτευση καλαμποκιού σε ανοιχτό έδαφος: πώς να έχετε μια καλή συγκομιδή με ελάχιστη φροντίδα (25 Φωτογραφίες και βίντεο) + Κριτικές
ΒΙΝΤΕΟ: ΥΠΟΔΕΙΔΑ ΦΥΤΕΥΣΗΣ ΣΥΝΤΥΡΟΦΥΛΑΚΙΩΝ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ ΣΕ ΑΝΟΙΧΤΟ ΕΔΑΦΟΣ!
Φύτευση καλαμποκιού σε ανοιχτό έδαφος: πώς να έχετε μια καλή συγκομιδή με ελάχιστη φροντίδα (25 Φωτογραφίες και βίντεο) + Κριτικές