Ροδάκινο: περιγραφή και χαρακτηριστικά των 15 καλύτερων ποικιλιών. Πρώιμες, μεσαίες και όψιμες ποικιλίες (Φωτογραφία & Βίντεο) + Κριτικές

Η ποικιλία εκτράφηκε στον Βοτανικό Κήπο Nikitsky. Αρχικά είχε προβλεφθεί για καλλιέργεια στην κεντρική ζώνη εύκρατου κλίματος, ως μέτριο-όψιμο. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου έφτασε με επιτυχία στην πρώιμη ωρίμανση. Η ανθοφορία αρχίζει στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου και η περίοδος συγκομιδής είναι τον Ιούλιο.

Το φυτό φτάνει τα 4 μέτρα ύψος, η διάμετρος της σφαιρικής κόμης είναι περίπου 5 μ. Αρχίζει να καρποφορεί το τέταρτο έτος της ζωής του, οι υψηλές αποδόσεις επιμένουν για δέκα χρόνια. Ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας, η απόδοση είναι μέχρι 60 κιλά ανά δέντρο.

Η σάρκα του καρπού είναι λευκή ή κρεμώδης, η φλούδα και το κουκούτσι διαχωρίζονται εύκολα από τον πολτό. Τα φρούτα είναι ζουμερά και γλυκά, με χαρακτηριστικό άρωμα ροδάκινου. Κατά την πλήρη ωρίμανση, η ξινίλα απουσιάζει εντελώς. Συνιστώνται για χρήση φρεσκοκομμένα, καθώς ο πολτός δεν είναι πυκνός και είναι εντελώς ακατάλληλος για μεταφορά.

Μια σχετικά νεαρή ποικιλία, που εκτράφηκε στα μέσα του περασμένου αιώνα στο Μίσιγκαν.Η πιο δημοφιλής ποικιλία στη Βόρεια Αμερική, για παράδειγμα, στις ΗΠΑ, το 70% της έκτασης κάτω από ροδακινιές καταλαμβάνεται από το Redhaven.

Το ύψος του δέντρου Redhaven είναι από 4,5 έως 5 μέτρα, αλλά η περίμετρος του στέμματος του μπορεί να φτάσει τα 10 μέτρα. Εάν ένα ροδάκινο εμβολιαστεί σε αμύγδαλα, το ύψος του είναι 3 μ. και αν σε βερίκοκο, τότε περίπου 4 μ. Η ποικιλία θεωρείται μακρόβιο μεταξύ των ροδάκινων - το φυτό μπορεί να διατηρήσει καλές αποδόσεις έως και 25-30 χρόνια , και ορισμένα δείγματα έως 40 ετών.

Το φυτό έχει μεγάλο και άκαμπτο φύλλωμα (μήκους 18 cm και πλάτους 4,5), έτσι μερικές φορές υπάρχει σύγχυση στην αναγνώρισή του, ειδικά πριν από την ανθοφορία και την καρποφορία.

Τα φρούτα μπορούν να έχουν μεγάλη διακύμανση στο μέγεθος: από 100 έως 200 γρ. Ανεξάρτητα από το μέγεθος του καρπού, ο πολτός του είναι πάντα ζουμερός και γευστικός, έχοντας πορτοκαλί χρώμα. Η πέτρα και η φλούδα διαχωρίζονται καλά από τον πολτό.

Η καρποφορία εμφανίζεται στο 3ο έτος της ζωής. Το έκτο έτος, το φυτό φτάνει σε απόδοση έως και 50 κιλά και από 10 ετών - έως 110 κιλά ανά δέντρο.

Είναι ένα υβρίδιο των ποικιλιών Gros Mignon και Kashchenko. Χρησιμοποιείται τόσο για ιδιωτική όσο και για βιομηχανική καλλιέργεια. Δημιουργήθηκε ως ποικιλία ικανή να αναπτυχθεί στο ζεστό κλίμα της Ουκρανίας, ωστόσο, είναι τέλεια προσαρμοσμένη για καλλιέργεια σε πιο βόρειες περιοχές. Στη Ρωσία, βρίσκεται ακόμη και στα Μέση Ουράλια.

Συμπαγές δέντρο ύψους περίπου 3,5 μέτρων και πλάτους περίπου 2,5 μέτρων. Η διακλάδωση είναι χαμηλή, επομένως είναι βολικό κατά τη συγκομιδή. Φρούτα μεσαίου μεγέθους - από 80 έως 110 γρ. Το χρώμα των καρπών είναι λευκό ή λευκό-ροζ με έντονο "ρουζ" κόκκινου ή μωβ απόχρωση. Η ωρίμανση των καρπών γίνεται τρεις μήνες μετά την ανθοφορία. Ανάλογα με τη θερμοκρασία, η ανθοφορία εμφανίζεται στα τέλη Απριλίου ή αρχές Μαΐου, αντίστοιχα, η ωρίμανση των καρπών γίνεται στις αρχές Ιουλίου.

Τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν συναρμολογημένα για περίπου μια εβδομάδα. Ο πολτός είναι αρκετά σφιχτός, ωστόσο, η ποικιλία δεν είναι καλά προσαρμοσμένη στη μεταφορά.

Σχετικά νεαρή ποικιλία που αποκτήθηκε στην Ιταλία πριν από περίπου 30 χρόνια. Θεωρείται μια από τις πιο πρώιμες ποικιλίες - η ωρίμανση μπορεί να ξεκινήσει ήδη από τον Ιούνιο. Τα φυτά είναι μεσαίου ύψους, περίπου 3-4 m, οι κορώνες είναι σχετικά συμπαγείς.

Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, περίπου 80-90 g, έχουν σχήμα οβάλ. Το χρώμα του καρπού είναι πλούσιο κίτρινο. Η φλούδα του καρπού καλύπτεται με αισθητή εφηβεία και είναι αρκετά πυκνή στην αφή. Το κόκκινο ή μπορντό «ρουζ» έχει έντονη εκκολαπτόμενη υφή και καταλαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος του καρπού.

Ο πολτός του καρπού είναι κίτρινου χρώματος, έχει έντονη ινώδη δομή. Ωστόσο, τα φρούτα είναι πολύ ζουμερά και αρωματικά. Η πέτρα είναι σχετικά μικρή, είναι μέτρια διαχωρισμένη από τον πολτό.

Η απόδοση ενός δέντρου μπορεί να φτάσει τα 50 κιλά, ωστόσο, εξαρτάται πολύ από τη θερμοκρασία στα τέλη της άνοιξης και στις αρχές του καλοκαιριού. Αυτό το ροδάκινο χρειάζεται μέτριο πότισμα μέχρι να στεγνώσει τελείως το φυτικό έδαφος.

Ένα μεσαίου μεγέθους ροδάκινο - οι καρποί του έχουν μάζα μεγαλύτερη από 140 γρ. Το ύψος των δέντρων είναι μικρό - έως 250 εκ., ενώ το στέμμα του φυτού έχει υψηλή πυκνότητα. Οι καρποί βρίσκονται στα κλαδιά αρκετά πυκνά. Έχουν κίτρινο πολτό με ελαφρώς έντονο ινώδη. Η φλούδα του καρπού είναι επίσης κίτρινη. έχει ένα ξεχωριστό «ρουζ» πάνω του. Οι γευστικές ιδιότητες είναι εξαιρετικές: τα μέτρια γλυκόξινα φρούτα είναι ο νικητής πολλών γευστικών διαγωνισμών.

Το φυτό αρχίζει να καρποφορεί τον δεύτερο χρόνο μετά τη φύτευση ή τη μεταφύτευση. Όλο το χρόνο της βλάστησης, της ανθοφορίας και της καρποφορίας απαιτεί συνεχή σίτιση και τακτικό πότισμα. Εκτιμώμενη απόδοση - από 30 έως 50 κιλά ανά δέντρο, ανάλογα με τον αριθμό των ζεστών ημερών και την ποιότητα της φροντίδας.

Ο χώρος βρίσκεται σε φωτεινό και προστατευμένο από τον άνεμο μέρος. Ανέχεται καλά πολλές ασθένειες. ανθεκτικό στα παράσιτα. Δεν αντέχει τον παγετό, επομένως χρειάζεται πρόσθετα μέτρα φροντίδας.

Η ποικιλία εκτράφηκε στις ΗΠΑ μέσω σύνθετης επιλογής από την ποικιλία Jersey Land. Έτσι, κατέστη δυνατή η ανάπτυξη μιας ποικιλίας ανθεκτικής στον παγετό με μεγαλύτερα και πιο ζουμερά φρούτα.

Οι καρποί του είναι μεσαίου μεγέθους (110-150 g), ωριμάζουν μέσα σε ένα μήνα, οπότε η συγκομιδή γίνεται σταδιακά. Ο χρόνος συγκομιδής είναι τον Ιούλιο. Το δέρμα του ροδάκινου είναι βελούδινο, λαμπερό πορτοκαλί με ρουζ βατόμουρου. διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό. Η σάρκα είναι κίτρινη, κοντά στην πέτρα μια κοκκινωπή απόχρωση. Η πέτρα διαχωρίζεται ελάχιστα από τον πολτό.

Το ίδιο το φυτό έχει ύψος περίπου 3,5 μ. Η ενεργή ανάπτυξη του δέντρου εμφανίζεται τα πρώτα 3-4 χρόνια, αργότερα, με την έναρξη της άφθονης καρποφορίας, επιβραδύνεται σημαντικά.

Η απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι από 40 έως 50 κιλά ανά δέντρο.

Το φυτό χρειάζεται συνεχή φροντίδα: τακτικό πότισμα και επικάλυψη, δύο φορές τη σεζόν η κόμη χρειάζεται διαμορφωτικό κλάδεμα. Κατά την ανθοφορία και την καρποφορία, η χρήση λιπασμάτων ποτάσας είναι υποχρεωτική.

Μια ποικιλία που λαμβάνεται στον Βοτανικό Κήπο Nikitsky ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των ποικιλιών "Elberta" και "Salvey". Θεωρείται μεσοεποχική ποικιλία, η οποία σε θερμό κλίμα μπορεί να θεωρηθεί πρώιμη.

Ένα μεσαίου μεγέθους φυτό με στρογγυλή κόμη με διάμετρο περίπου 3,5 μ. Χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της ποικιλίας είναι ότι αρχίζει να ανθίζει ακόμη και πριν εμφανιστούν τα φύλλα. Τα ίδια τα φύλλα, που έχουν δόντια κατά μήκος των άκρων, εμφανίζονται περίπου μια εβδομάδα μετά την καρπόδεση.

Οι καρποί είναι κυρίως επιμήκεις-ωοειδείς, ωστόσο, βρίσκονται συχνά και έχουν σχεδόν τέλειο σφαιρικό σχήμα. Η μάζα των φρούτων φτάνει τα 180 g. Το χρώμα της φλούδας είναι έντονο κίτρινο, το "ρουζ" είναι κόκκινο. καταλαμβάνει περίπου το μισό φρούτο. Το δέρμα είναι ελαφρώς εφηβικό. Το δέρμα και η πέτρα διαχωρίζονται εύκολα από τον πολτό. Η γεύση του φρούτου είναι από τις καλύτερες, ελαφρώς κατώτερη από το "Cardinal". Τα φρούτα καταναλώνονται καλύτερα ωμά επιτόπου ή χρησιμοποιούνται για συντήρηση.

Το φυτό καρποφορεί στο 4ο έτος της ζωής. Η χειμερινή αντοχή είναι μέτρια. Σε θερμοκρασίες κάτω των -15°C, συνιστώνται επιπλέον φυτοπροστατευτικά.

Αναφέρεται στα λεγόμενα σύκο ροδάκινα για το χαρακτηριστικό σχήμα του καρπού. Είναι πεπλατυσμένο και θυμίζει μεγάλο ντόνατ. Η ποικιλία εκτράφηκε στις ΗΠΑ ειδικά για ευκολία μεταφοράς, διατηρώντας παράλληλα όλες τις γευστικές ιδιότητες.

Οι καρποί του φυτού είναι μεσαίου μεγέθους, το βάρος τους είναι περίπου 110-130g. Σχεδόν εντελώς καλύπτονται με ένα «ρουζ», το οποίο έχει έντονη τραχύτητα και κόκκινο χρώμα.
Η ωρίμανση γίνεται μέχρι τα μέσα Αυγούστου. Τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και μεταφέρονται καλά. Ταυτόχρονα, με φόντο τις τυπικές "λειτουργικές" ιδιότητες, οι δημιουργοί δεν ξέχασαν το κύριο πράγμα - τη γεύση του ροδάκινου. Η σάρκα έχει κρεμώδη γεύση, είναι γλυκιά και πολύ ζουμερή.

Οι καρποί είναι πολύ πυκνά διατεταγμένοι στα κλαδιά. Με τη βιομηχανική καλλιέργεια, είναι δυνατό να ληφθούν περίπου 60 κιλά καρπών από ένα δέντρο, τα αποτελέσματα της ιδιωτικής καλλιέργειας είναι κάπως πιο μέτρια - όχι περισσότερα από 40 κιλά ανά δέντρο.

Η ποικιλία έχει μια ενδιαφέρουσα δομή: ένα δέντρο σε διάμετρο φτάνει περίπου τα 4,5 μ., παρά το γεγονός ότι το ύψος του είναι μόνο περίπου 3 μ. Από το πλάι, το ροδάκινο μοιάζει περισσότερο με θάμνο παρά με δέντρο. Ταυτόχρονα, το φυτό δεν είναι παχύρρευστο, ο βαθμός διακλάδωσης του είναι χαμηλός.

Το δέντρο σχηματίζεται σχετικά γρήγορα: σε 2-3 χρόνια εμφανίζονται τα κύρια κλαδιά και ήδη από 3-4 χρόνια αποκτά το μόνιμο σχήμα του και πρακτικά δεν αλλάζει πια.

Έχει μικρούς καρπούς, βάρους από 25 έως 50 g, που κολλάνε πυκνά στα κλαδιά του δέντρου. Η απόδοση τα πρώτα χρόνια είναι σχετικά μικρή, περίπου 20 κιλά ανά δέντρο. Ωστόσο, στην ηλικία των 5-6 ετών, αρχίζει να αυξάνεται, φτάνοντας τις υψηλότερες τιμές (περίπου 55 κιλά ανά δέντρο) από το 10ο έως το 12ο περίπου έτος της ζωής. Στο μέλλον, η απόδοση πέφτει στα «αρχικά» 20 κιλά.

Ο πολτός του καρπού έχει μέτρια πυκνότητα. Είναι πορτοκαλί χρώματος με ευχάριστη γεύση και άρωμα. Το κουκούτσι του ροδάκινου είναι καλά διαχωρισμένο από τον πολτό. Επιπλέον, αυτό το οστό είναι βρώσιμο.

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά της.

Μια ευέλικτη ποικιλία με υψηλή αντοχή στον παγετό. Οι ημερομηνίες ωρίμανσης μπορεί να πέσουν τόσο στα τέλη Ιουλίου όσο και στα μέσα Σεπτεμβρίου, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες. Το ύψος του δέντρου είναι περίπου 3,5 m, είναι συμπαγές, όχι περισσότερο από 2 m σε διάμετρο. Τα κλαδιά έχουν μέσο βαθμό διακλάδωσης και πυκνότητας.

Οι καρποί είναι σχετικά μικροί - 60-80 γρ. Η φλούδα τους είναι λεπτή, κίτρινου χρώματος με ρουζ που καταλαμβάνει περίπου το μισό του καρπού. Η σάρκα έχει κρεμώδες, σπάνια κίτρινο χρώμα.

Η γεύση του πολτού είναι γλυκόξινη. Το δέρμα και η πέτρα είναι καλά διαχωρισμένα από τον πολτό.

Η καρποφορία στο φυτό αρχίζει στην ηλικία των 3 ετών. Η μέγιστη απόδοση (περίπου 40-50 κιλά ανά δέντρο) εμφανίζεται μέχρι την ηλικία των 10 ετών και διαρκεί σχεδόν όλη τη ζωή του φυτού.

Χρησιμοποιείται συχνότερα στην οικιακή και βιομηχανική συντήρηση.

Το φυτό χρειάζεται ένα ετήσιο κλάδεμα σχηματισμού - στις αρχές της άνοιξης και στα τέλη του φθινοπώρου.

Ψηλό φυτό, πάνω από 5 μ. Το στέμμα του δέντρου έχει σχήμα οβάλ, επίμηκες προς τα πάνω. Τα κλαδιά είναι πυκνά μέτρια. Παρά το όνομα, το φυτό είναι πιο νότιο παρά βόρειο. Μπορεί να βρεθεί στην ακτή της Μαύρης Θάλασσας του Καυκάσου, στα νότια της Ουκρανίας ή στη Μολδαβία. Ταυτόχρονα, η ποικιλία είναι σε θέση να αντέξει χειμώνες με θερμοκρασίες αέρα έως -30 ° C χωρίς κανένα καταφύγιο.

Οι καρποί του φυτού είναι μεγάλοι, μπορούν να φτάσουν από 100 έως 200 γρ. Βρίσκονται αρκετά κοντά στα κλαδιά.Η απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι περίπου 100 κιλά ανά δέντρο, ωστόσο, δεδομένης της ανάπτυξής της, η συγκομιδή μπορεί να είναι μια πρόκληση. Για να αποφευχθεί αυτό, αρχίζουν να σχηματίζουν το στέμμα του φυτού από την ηλικία των δύο ετών, ώστε να έχουν όλα τα απαραίτητα για την καρποφορία και τη συγκομιδή τους. Συνήθως το στέμμα σχηματίζεται με τέτοιο τρόπο ώστε να παρέχει ανεμπόδιστη και εύκολη πρόσβαση σε οποιοδήποτε μέρος του φυτού.

Η ποικιλία απαιτεί τακτική λίπανση και συχνό πότισμα. Δεν ανέχεται καλά την ξηρασία. Ένα μήνα μετά την καρποφορία, συνιστάται αντιγηραντικό κλάδεμα - αφαίρεση μέρους των βλαστών από την περσινή ανάπτυξη.

Η ποικιλία προέρχεται από το Ουζμπεκιστάν, όπου ελήφθη με υβριδισμό ενός αμερικανικού ροδάκινου και μιας ήδη άγνωστης τοπικής ποικιλίας. Είναι ένα δέντρο χαμηλής ανάπτυξης (όχι περισσότερο από 2,5 μέτρα ύψος) με απλωμένη κόμη και άφθονα διακλαδισμένα κλαδιά. Η φροντίδα ενός τέτοιου δέντρου και η συγκομιδή από αυτό είναι πολύ απλή και βολική. Ωστόσο, αυτό το φυτό απαιτεί τακτικό κλάδεμα.

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας έχουν μάζα περίπου 140-180 g, περιστασιακά φθάνοντας τα 210 g. Το Ini έχει ελαφρώς επίμηκες οβάλ σχήμα και χρυσαφένιο δέρμα, σχεδόν πλήρως καλυμμένο με ένα κοκκινωπό "ρουζ". Η σάρκα έχει χρώμα πορτοκαλοκίτρινο και σχετικά απαλή στην υφή. Όταν το έμβρυο συμπιέζεται, παραμένουν βαθουλώματα πάνω του. Ο πολτός έχει γλυκιά γεύση, με ξεκάθαρη ξινίλα, μερικές φορές μπορεί να γίνει αισθητή ακόμη και μια ελαφριά πικράδα. Ο πολτός, ακόμα και σε ελαφρώς άγουρα φρούτα, είναι ζουμερός.

Η φλούδα του καρπού είναι αρκετά πυκνή, με δυσκολία να αποχωριστεί από τον πολτό. Η πέτρα διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό, είναι μεσαίου μεγέθους.

Η απόδοση είναι περίπου 60 κιλά ανά δέντρο. Η κορύφωση της παραγωγικότητας πέφτει σε φυτά ηλικίας 5-10 ετών. Με την πάροδο του χρόνου, αυτοί οι αριθμοί πέφτουν, αλλά όχι σημαντικά. Έτσι, στην ηλικία των 20 ετών, το φυτό είναι σε θέση να παράγει περίπου 40 κιλά καρπού. Η αντοχή του φυτού στον παγετό είναι μέση: χωρίς καταφύγια, είναι σε θέση να ανεχθεί παγετούς έως -20 ° C.

Η ποικιλία εκτράφηκε στις ΗΠΑ πριν από περίπου 20 χρόνια. Ρεκόρ για το μέγεθος του καρπού. Η μάζα τους μπορεί να φτάσει τα 300-400 γρ. Το χρώμα των καρπών είναι κυρίως πορτοκαλί, μερικές φορές απαντώνται και κιτρινοκόκκινες ποικιλίες. Το «ρουζ» μπορεί είτε να λείπει εντελώς είτε να καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος του φρούτου.

Η ποικιλία είναι το όνειρο κάθε τεμπέλης κηπουρού, δεν απαιτεί σχεδόν καμία φροντίδα. Η μόνη εξαίρεση είναι το σχετικά τακτικό πότισμα. Φυσικά, δεν θα λειτουργήσει να λάβετε φρούτα που ζυγίζουν σχεδόν μισό κιλό με αυτήν την προσέγγιση, αλλά είναι πολύ πιθανό να φτάσετε σε μάζα περίπου το μισό.

Οι καρποί του φυτού έχουν ζουμερό και πολύ νόστιμο πολτό. Διαχωρίζεται εύκολα από το οστό και από το δέρμα. Οι ίνες του πολτού είναι σχεδόν ανεπαίσθητες, ωστόσο, είναι αρκετά πυκνό και κατάλληλο για μεταφορά.

Εκτός από αυτά τα πλεονεκτήματα, το φυτό έχει επίσης υψηλή αντοχή στον παγετό. Αντέχει τέλεια σε θερμοκρασίες έως -28°C. Επί του παρόντος, αυτή η ποικιλία κερδίζει ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα και η εμφάνισή της απειλεί να αναδιαμορφώσει ολόκληρη την αγορά ροδακινιάς, ίσως ακόμη και σε παγκόσμια κλίμακα.

Πράγματι, με ελάχιστο κόστος και χρόνο περιποίησης, μπορείτε να πάρετε φρούτα βάρους έως 200 g (που σε άλλες ποικιλίες απαιτεί συνεχές πότισμα και επίδεσμο).Με ελάχιστη προσπάθεια, μπορείτε να πάρετε διπλάσιο αριθμό καρπών (κατά βάρος) και, παρά την καθυστερημένη περίοδο ωρίμανσης, το οικονομικό αποτέλεσμα θα εξακολουθεί να είναι για αυτήν την ποικιλία.

Η μόνη περίσταση που εμποδίζει την ευρεία διανομή της ποικιλίας Fury είναι ο μεγάλος χρόνος ανάπτυξής της (χρειάζονται έως και 5 μήνες από την ανθοφορία τον Μάιο έως την καρποφορία στα τέλη Σεπτεμβρίου). Επιπλέον, το φυτό έχει κάποιες ευπάθειες από παράσιτα και ασθένειες.

Κυκλοφόρησε και στις Η.Π.Α. Είναι υβρίδιο της ποικιλίας Weinberger. Συχνά καλλιεργείται ως μόσχευμα σε βερίκοκο (ως υποκείμενο). Προοριζόταν όχι μόνο για διαχείμαση σε σκληρές περιοχές, αλλά και για καλλιέργεια σε ψυχρό κλίμα, σε συνθήκες σύντομου καλοκαιριού. Παρά την υψηλή πολυπλοκότητα του έργου, οι κτηνοτρόφοι το αντιμετώπισαν τέλεια, ελαχιστοποιώντας τον χρόνο ωρίμανσης αυτού του είδους ροδάκινου.

Οι ημερομηνίες συγκομιδής είναι αρχές Σεπτεμβρίου, παρά το γεγονός ότι η ανθοφορία γίνεται γύρω στις αρχές Ιουνίου. Μεταξύ των ποικιλιών όψιμης ωρίμανσης, ένα τέτοιο χάσμα μεταξύ ανθοφορίας και καρποφορίας είναι ένα σημαντικό επίτευγμα.

Το φυτό είναι δέντρο με στρογγυλή κόμη διαμέτρου περίπου 3,5 m, μέτρια απλωμένη και όχι πολύ πυκνή.

Έχει μεγάλους καρπούς, βάρους από 180 έως 200 γρ., με συγκεκριμένο χρώμα. Οι ίδιοι οι καρποί είναι κίτρινοι, αλλά περίπου το 95% της έκτασής τους καταλαμβάνεται από ένα όμορφο κόκκινο ή μπορντό «ρουζ». Ταυτόχρονα, τα φρούτα είναι ελαφρώς ανομοιόμορφα εφηβικά, γεγονός που δημιουργεί την ψευδαίσθηση του παγετού πάνω τους. Γενικά, το όνομα "Frost" αντιστοιχεί πλήρως όχι μόνο στην αντοχή του φυτού στον παγετό, αλλά και στην εμφάνιση του καρπού.

Η γεύση του "Frost" είναι ένας πρωτότυπος γλυκόξινος συνδυασμός, αλλά η ξινίλα σε αυτό είναι ελάχιστα αισθητή. Ο πολτός του φρούτου είναι ζουμερός, με έντονο άρωμα και ελάχιστα αισθητές φυτικές ίνες. Το κουκούτσι είναι καλά διαχωρισμένο τόσο από τον καρπό όσο και από τη φλούδα. Ταυτόχρονα, ο πολτός για σχεδόν δύο εβδομάδες μετά τη συγκομιδή μπορεί να διατηρήσει όχι μόνο τη γεύση του, αλλά και τη δομή του, γεγονός που καθιστά δυνατή την αποθήκευση ροδάκινων για μεγάλο χρονικό διάστημα και την εύκολη μεταφορά τους.

Η ποικιλία έχει καλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες ροδάκινου και πλήρη ανοσία στο ωίδιο και το ωίδιο.

Όλη αυτή η λαμπρότητα είναι δυνατή μόνο με την κατάλληλη φροντίδα του φυτού. Η ποικιλία απαιτεί τακτικό και σωστό πότισμα. Το πότισμα συνοδεύεται από χαλάρωση του εδάφους και αφαίρεση ζιζανίων. Το επίστρωμα σε αυτή την περίπτωση είναι σαν μισό μέτρο και συνήθως δεν χρησιμοποιείται.

Θα πρέπει επίσης να ειπωθεί για το κλάδεμα του φυτού. Εκτός από το συνηθισμένο ανοιξιάτικο και φθινοπωρινό κλάδεμα για τα ροδάκινα, η ποικιλία Frost χρειάζεται διορθωτικό κλάδεμα κατά τη διάρκεια της εποχής.

Φυτά με μικρό ύψος (έως 4 m) και σημαντικά παχύρρευστη σφαιρική κόμη με διάμετρο περίπου 3,5 μ. Η ποικιλία είναι παρόμοια με την ποικιλία Golden Moscow που περιγράφηκε προηγουμένως, αλλά έχει ελαφρώς μεγαλύτερους καρπούς (μέσος όρος - 180 g, μέγιστο 200 ζ) και ελαφρώς μεγαλύτερους χρόνους ανάπτυξης.

Είναι φυτό με υψηλή αντοχή στον παγετό και ένα από τα μικρότερα χρονικά διαστήματα μεταξύ ανθοφορίας και καρποφορίας. Η ανθοφορία εμφανίζεται στα τέλη Μαΐου, καρποφορία - τέλη Αυγούστου, αρχές Σεπτεμβρίου. Δηλαδή, ο χρόνος ωρίμανσης του, αν όχι πριν από τον Frost, τότε τουλάχιστον το ίδιο.

Οι καρποί έχουν σχεδόν στρογγυλό σχήμα. Καλύπτονται με λευκό, λευκό-κίτρινο ή κρεμ δέρμα. Το "ρουζ" καταλαμβάνει περίπου τη μισή επιφάνεια ενός ροδάκινου. Το χρώμα του είναι ροζ ή κοκκινωπό.

Η σάρκα του καρπού είναι κίτρινη, όχι πολύ αρωματική, ωστόσο, αρκετά ζουμερή και γλυκιά.Η γεύση του φρούτου είναι εξαιρετική. η γεύση των φρούτων που ωριμάζουν αργά, θα έλεγε κανείς, είναι τυπική - προφέρεται γλυκιά με ελαφριά ξινίλα. Η φλούδα θα διαχωριστεί καλά από τον πολτό, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για το κόκκαλο. Ταυτόχρονα, το μέγεθος του οστού σε σχέση με το έμβρυο είναι μικρό, επομένως αυτό δεν αποτελεί ιδιαίτερο πρόβλημα.

Η απόδοση του «Βετεράνου» είναι περίπου 30-40 κιλά ανά δέντρο ηλικίας έως 5 ετών. Τα μεγαλύτερα δέντρα δίνουν περίπου 60 κιλά. Θεωρητικά, αυτό δεν είναι το όριο, αφού το φυτό σχηματίζει έναν υπερβολικό αριθμό γεννητικών μπουμπουκιών, οι οποίοι σχεδόν όλοι είναι δεμένοι. Ίσως υπάρχει μια γεωργική τεχνική που σας επιτρέπει να σχηματίσετε περισσότερα φρούτα. Αν και, αυτό θα φανεί άσχετο σε πολλούς, καθώς η απόδοση 60 κιλών από ένα δέντρο ύψους 3,5 μέτρων είναι κάτι παραπάνω από άξιος δείκτης.