Όντας στενός συγγενής του ροδάκινου μόνο χωρίς εφηβεία, το καταπληκτικό νεκταρίνι έχει μια ζουμερή γεύση, μια σειρά από χρήσιμες ιδιότητες και μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών. Όλοι έχουν τις δικές τους απαιτήσεις για συνθήκες καλλιέργειας, κλίμα.
Ο χρόνος ωρίμανσης για κάθε μεμονωμένη ποικιλία μπορεί να είναι διαφορετικός. Όσον αφορά τη φροντίδα και τις χρήσιμες ιδιότητες, η καλλιέργεια εξακολουθεί να είναι παρόμοια με ένα ροδάκινο.
Στο άρθρο μας, προτείνουμε να μάθουμε τι είδους φρούτο είναι, καθώς και να εξετάσουμε λεπτομερέστερα ορισμένες ποικιλίες νεκταρίνι.
Περιεχόμενο:
Δημοφιλείς ποικιλίες
Το Peach Fellow έχει μια μεγάλη ποικιλία από ποικιλίες με τα δικά τους πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα από το καθένα. Διαφορετικές περιοχές μπορεί να είναι κατάλληλες για καλλιέργεια, το κυριότερο είναι ότι η ποικιλία είναι σωστά επιλεγμένη, η οποία ταιριάζει στις υπάρχουσες κλιματικές συνθήκες.
Η ανάπτυξη των ποικιλιών δεν σταματά σήμερα. Εκτροφείς από όλο τον κόσμο ασχολούνται με αυτές τις εργασίες.
Παρακάτω εξετάζουμε τους πιο δημοφιλείς εκπροσώπους του πολιτισμού.
Πρώιμες ποικιλίες
Όνομα ποικιλίας | Εμβρυο | Χρώμα πολτού | Σημείωση |
---|---|---|---|
Ασημένια Ρώμη | • Το μέγεθος: Μέση τιμή • Μέσο βάρος, g: 120 • Χρώμα: Βουργουνδία | έντονο πορτοκαλί | Μεσαίο φυτό. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις περιοχές. Η ωρίμανση γίνεται στα μέσα της καλοκαιρινής περιόδου. Το δέρμα είναι λεπτό. Ο πολτός δεν αποσπάται εύκολα από τον πυρήνα. |
Λάμψη ήλιου | • Το μέγεθος: Μέση τιμή • Μέσο βάρος, g: 160 • Χρώμα: Πράσινο, με ελαφριά ροζ απόχρωση | κίτρινο-πορτοκαλί | Θέα Srednerosly με κορώνα που απλώνεται, ανθεκτικό στον παγετό, τις μυκητιακές ασθένειες. Ο καρπός είναι γλυκόξινος. Η επιφάνειά του είναι λεπτή και πυκνή. |
Super Queen | • Το μέγεθος: Μεγάλο • Μέσο βάρος, g: 250 • Χρώμα: Κίτρινο, με κατακόκκινο τόνο | Κίτρινος | Το δέντρο φτάνει τα 2,5 μ. Ανθίζει άφθονα, με ροζ άνθη αρχές Απριλίου. Τα φρούτα είναι ζουμερά και γλυκά. Το είδος, όταν καρποφορεί, έχει άρωμα ροδάκινου. |
ΜΕΓΑΛΗ ΚΟΡΥΦΗ | • Το μέγεθος: Μεγάλο • Μέσο βάρος, g: 200 • Χρώμα: Πορτοκαλί, με περιοχές κόκκινης χρώσης | Κίτρινος | Κατάλληλο για αναπαραγωγή σε βόρειες περιοχές. Αυτός ο εκπρόσωπος φτάνει σε ύψος τα 2 μ. Έχει μια στρογγυλή, διακλαδισμένη κορώνα. Οι καρποί έχουν στρογγυλό σχήμα με χυμότητα και πυκνότητα του πολτού, ο οποίος ξεφλουδίζεται εύκολα από τον πυρήνα. Η γεύση είναι γλυκιά με άρωμα μελιού. |
Βυσσινί Χρυσός | • Το μέγεθος: Μέση τιμή • Μέσο βάρος, g: 120 • Χρώμα: Κίτρινο, με μερικό ρουμπινί χρώμα | κίτρινο-πορτοκαλί | Φτιαγμένο με ροδάκινο. Έχει λεία, γυαλιστερή επιφάνεια φρούτων. Είναι ποικιλία υψηλής απόδοσης. Διαφέρει σε καλή αντοχή στον παγετό. |
Λόλα | • Το μέγεθος: Μέση τιμή • Μέσο βάρος, g: 100 • Χρώμα: Πρασινοκρεμώδες με βαθύ κόκκινο ρουζ | άσπρο | Ποικιλία μεσαίου μεγέθους που δημιουργήθηκε στο Ουζμπεκιστάν. Διαφέρει στην υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα φρούτα, στην αυξημένη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Τα φρούτα είναι ζουμερά. Το κόκκαλο είναι μισό μπορντό. |
Νεκταρίνι 4 | • Το μέγεθος: Μέση τιμή • Μέσο βάρος, g: 140 • Χρώμα: Σκούρο κόκκινο | κίτρινο ή πορτοκαλί | Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από χαμηλό δέντρο με σφαιρικό στέμμα και καλή αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες, άνυδρες συνθήκες. Η καρποφορία στα σπορόφυτα αρχίζει μόνο μετά από 3 χρόνια. |
Fleming Futy | • Το μέγεθος: Μεγάλο • Μέσο βάρος, g: 300 • Χρώμα: Σχεδόν κόκκινο | Κίτρινος | Η ποικιλία δημιουργήθηκε από Αμερικανούς κτηνοτρόφους. Η δομή του πολτού είναι τρυφερή. |
Rebus 028 | • Το μέγεθος: Μεγάλο • Μέσο βάρος, g: 200 • Χρώμα: Κίτρινο, με έντονο κόκκινο ρουζ | Κίτρινος | Ιταλική, γόνιμη ποικιλία, με καλή αντοχή στο κρύο, στις ασθένειες. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό, ελαφρώς επίμηκες. Ο πολτός είναι πυκνός, αρωματικός. Η γεύση της είναι γλυκιά. |
Καλδέση | • Το μέγεθος: Μεσαίο και μεγάλο • Μέσο βάρος, g: 160-200 • Χρώμα: Κιτρινοπράσινο, με μαρμάρινο έντονο κόκκινο ρουζ | άσπρο | Το αποτέλεσμα μιας ιταλικής επιλογής. Χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα, σφαιρικό σχήμα καρπού. Ο πολτός έχει πυκνή δομή. Διαχωρίζεται ελάχιστα από τον πυρήνα. |
Μεσοπρόθεσμες ποικιλίες
Όνομα ποικιλίας | Εμβρυο | Χρώμα πολτού | Σημείωση |
---|---|---|---|
γλυκύτητα μελιού | • Το μέγεθος: μικρό • Μέσο βάρος, g: 100 • Χρώμα: Βουργουνδία, με μικρές κίτρινες κηλίδες | Κίτρινος | Το δέντρο είναι χαμηλό, συμπαγές. Η ωρίμανση των καρπών γίνεται στις αρχές Σεπτεμβρίου. Ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός. Η θέα ανέχεται εύκολα τη μεταφορά υπό διάφορες συνθήκες. |
Wang 3 | • Το μέγεθος: Μεγάλο • Μέσο βάρος, g: 150-200 • Χρώμα: Κίτρινο ή πορτοκαλί, με μπαλώματα κόκκινου | Κίτρινος | Το ύψος του δέντρου είναι μεσαίο. Η ποικιλία συνδυάζει υψηλή παραγωγικότητα, εύκολη φροντίδα. Η ωρίμανση των καρπών διαρκεί 110-120 ημέρες. Αυτό καθιστά δυνατή την ανάπτυξη του Wang 3 στη μεσαία λωρίδα. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της καλλιέργειας είναι η αντίσταση της ανοσίας σε παράσιτα, μολυσματικές ασθένειες. |
Stark Sanglo | • Το μέγεθος: Μεγάλο • Μέσο βάρος, g: 210 • Χρώμα: Κιτρινωπό, υπάρχει έντονο μπορντό ρουζ | Κίτρινος | Αμερικάνικη ποικιλία, που χαρακτηρίζεται από χαμηλό δέντρο, με ευχάριστη γεύση φρούτων. Το κύριο χαρακτηριστικό του Stark Sanglo είναι η υψηλή του απόδοση, η αντοχή στο ωίδιο. |
αγαπημένη | • Το μέγεθος: Μέση τιμή • Μέσο βάρος, g: 140 • Χρώμα: Κίτρινο, με ελαφριά ροζ απόχρωση στο πάνω μέρος | Κίτρινος | Διακρίνεται από ένα χαμηλό δέντρο και μια απλωμένη κορώνα. Έχει ισχυρή ανοσία από μύκητες, μπορεί εύκολα να αντέξει σοβαρούς παγετούς. Η γεύση είναι γλυκιά. |
Σκύθης | • Το μέγεθος: Μέση τιμή • Μέσο βάρος, g: 180 • Χρώμα: Κίτρινο, με κόκκινες ραβδώσεις ρουζ | Κίτρινος | Είναι η πιο ψηλή ποικιλία. Το ύψος του δέντρου φτάνει τα 7 μ. Η γεύση του καρπού είναι ευχάριστη, γλυκιά. Μπορείτε να τρυγήσετε στο τέλος του καλοκαιριού. Οι ξυπνημένοι μπουμπούκια σε ένα δέντρο δεν φοβούνται τον παγετό. |
Έντονος κόκκινος χρυσός | • Το μέγεθος: Μεγάλο • Μέσο βάρος, g: 190 • Χρώμα: Το κόκκινο | κίτρινο-πορτοκαλί | Αμερικάνικη ποικιλία με μικρό ύψος δέντρου (2,5 μ.), στρογγυλεμένη διακλαδισμένη κόμη, με πυκνό καρπό πολτό. Η ποικιλία μπορεί εύκολα να ανεχθεί τη μεταφορά. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε οικιακούς κήπους ή σε βιομηχανική κλίμακα. |
Άλιτοπ | • Το μέγεθος: Μεγάλο • Μέσο βάρος, g: 250 • Χρώμα: Έντονο κόκκινο | Κίτρινο με κοκκινωπές φλέβες | Εκτροφή από Ιταλούς κτηνοτρόφους. Έχει υψηλή απόδοση. Οι καρποί είναι επιμήκης στρογγυλοί. Ο πολτός είναι πυκνός, αρωματικός. Διαφέρει σε υψηλή γευστικότητα. |
Χάρκο | • Το μέγεθος: Μέση τιμή • Μέσο βάρος, g: 150 • Χρώμα: Κίτρινο, με ρουζ καρμίνι | Κίτρινος | Το ύψος του δέντρου φτάνει τα 3 μ. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό. Ο πολτός είναι ζουμερός, σαρκώδης. Η γεύση είναι αρμονική, γλυκιά. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η χειμερινή ανθεκτικότητα, η αυτο-γονιμοποίηση. |
Ο Ισούνσκι | • Το μέγεθος: Μέση τιμή • Μέσο βάρος, g: 150 • Χρώμα: Κίτρινο, καρμίνη απόχρωση | Κίτρινο με κόκκινες φλέβες | Το αποτέλεσμα των Ουκρανών κτηνοτρόφων. Ο πολτός έχει ζουμερό, τρυφερότητα, ινώδη. Ο πολτός μπορεί εύκολα να διαχωριστεί από την πέτρα. |
Donat | • Το μέγεθος: Μέση τιμή • Μέσο βάρος, g: 150 • Χρώμα: Βουργουνδία | Κρέμα | Ιταλικό είδος σύκου με μέτρια ωρίμανση. Η συλλογή των καρπών ξεκινά στα τέλη Ιουλίου. Το μεσαίου μεγέθους δέντρο έχει πυκνό στέμμα. Το δενδρύλλιο αρχίζει να παράγει καλλιέργεια από το δεύτερο έτος από τη στιγμή της φύτευσης. Καρποί με μικρό πυρήνα, που διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό. Το σχήμα είναι πεπλατυσμένο. Η δομή είναι ινώδης.Η γεύση είναι γλυκιά, λεπτή, με ευχάριστο άρωμα. |
Γεύση Top | • Το μέγεθος: Μέση τιμή • Μέσο βάρος, g: 150 • Χρώμα: Φωτεινό κόκκινο | Κίτρινος | Το αποτέλεσμα των Αμερικανών εκτροφέων. Τα φρούτα είναι ζουμερά, τρυφερά, σαρκώδη. Ωριμάζει στα μέσα Αυγούστου. Ο πολτός είναι αρωματικός, με γεύση μελιού. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, καρποφόρα, με αυξημένη ανοσία στις ασθένειες. Αναπτύσσεται καλά σε όλη την Ουκρανία. Τα φρούτα μεταφέρονται καλά, διατηρώντας ένα εμπορικό φόρεμα. |
Κεχριμπάρι | • Το μέγεθος: μικρό • Μέσο βάρος, g: 75-115 • Χρώμα: Λεπτό κόκκινο-κίτρινο | Κίτρινο με κόκκινες φλέβες | Αυτογόνιμη ποικιλία. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε περιοχές με μέτρια ψυχρούς χειμώνες. Περίοδος ωρίμανσης - Σεπτέμβριος. Διαφέρει στο μέσο ύψος του δέντρου με σχήμα κυπέλλου, στρογγυλεμένο. Οι κριτικές των κηπουρών περιγράφουν ότι μια ώριμη καλλιέργεια έχει μια πολύ διακοσμητική, ελκυστική εμφάνιση. Η δομή του πολτού είναι ινώδης, με καλή χυμότητα. Ο καρπός είναι άτριχος, χωρίς επίστρωση κεριού. Γευστικές ιδιότητες: γλυκύτητα, άρωμα. |
Νικιτίνσκι | • Το μέγεθος: Μέση τιμή • Μέσο βάρος, g: 120 • Χρώμα: Κόκκινο μπορντό | Κίτρινο με κόκκινες φλέβες | Το είδος είναι αυτογόνιμο, αυτογονιμοποιούμενο, ανθεκτικό στο κρύο, αλλά έχει ευαισθησία σε ασθένειες (χρειάζεται έγκαιρο ψεκασμό από παράσιτα). Έχει ευρύ (καθολικό) σκοπό: μπορεί να συντηρηθεί, να αποξηρανθεί για το χειμώνα, να καταναλωθεί φρέσκο. Η περίοδος συγκομιδής είναι τέλος Ιουλίου. |
Wang-8 | • Το μέγεθος: Μεγάλο • Μέσο βάρος, g: 140-180 • Χρώμα: Ανοιχτό κόκκινο με δίχτυ ρουζ | Κίτρινος | Η αμερικανική ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, τις ασθένειες. Τα φρούτα είναι καλά αποθηκευμένα, έχουν υψηλή αξία, γευστικές ιδιότητες, καλή δυνατότητα μεταφοράς. Ο βέλτιστος χρόνος ωρίμανσης είναι το τέλος Ιουλίου. |
spokusa | • Το μέγεθος: Μεγάλο • Μέσο βάρος, g: 200 • Χρώμα: Κίτρινο, με κηλίδες καρμίνης | Κίτρινος | Αυτογόνιμη ποικιλία με μακρόστενους καρπούς. Είναι ανθεκτικό στον παγετό, την ξηρασία και ορισμένες μυκητιακές ασθένειες. Η καλλιέργεια έχει υψηλή δυνατότητα μεταφοράς. |
Ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης
Όνομα ποικιλίας | Εμβρυο | Χρώμα πολτού | Σημείωση |
---|---|---|---|
Κριμαίας | • Το μέγεθος: Μεγάλο • Μέσο βάρος, g: 200 • Χρώμα: Κίτρινο με ρουζ βατόμουρου | Κίτρινος | Διαφέρει σε δέντρο χαμηλής ανάπτυξης και καλή παραγωγικότητα (πάνω από 50 κιλά από ένα δέντρο). Η φλούδα του καρπού είναι λεπτή, πυκνή. Το φυτευμένο υλικό αρχίζει να παράγει καλλιέργεια για 2-3 χρόνια βλάστησης. |
ερυθροκάρπα | • Το μέγεθος: Όχι μικρό • Μέσο βάρος, g: 150 • Χρώμα: Καφέ ή καφέ | Καφέ ή καφέ | Η γεύση του φρούτου είναι γλυκιά χωρίς ξινή γεύση. Το δέντρο είναι μέτριο. Το στέμμα είναι σφαιρικό. Συγκομιδή το φθινόπωρο. Ο βαθμός διατηρεί καλά τη μεταφορά. Χαρακτηρίζεται από γρήγορες πωλήσεις. |
Ρουμπίνι 7 | • Το μέγεθος: Ανω του μέσω όρου • Μέσο βάρος, g: 160 • Χρώμα: Κιτρινοκόκκινο | Κίτρινος | Είναι γενικά αποδεκτό ότι πρόκειται για την πιο επιτυχημένη ανάπτυξη αναπαραγωγής με αντοχή σε ψυχρά κλίματα, ασθένειες και τις καλύτερες γευστικές ιδιότητες. Η καρποφορία του δενδρυλλίου αρχίζει σε ηλικία 2-3 ετών. Το εσωτερικό του φρούτου είναι ζουμερό και γλυκό. |
Φαντασία | • Το μέγεθος: Ανω του μέσω όρου • Μέσο βάρος, g: 150 • Χρώμα: Κίτρινο, με διάχυτο ρουζ | Κίτρινο, με κοκκινωπή απόχρωση στο δέρμα | Είναι μια κολονοειδής ποικιλία που αναπτύχθηκε από επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια. Προσφέρεται για επεξεργασία σε ζαχαρωτά φρούτα και κατάψυξη για μακροχρόνια συντήρηση. Η γεύση του φρούτου είναι γλυκόξινη. |
Βασίλισσα του Σεπτεμβρίου | • Το μέγεθος: Μέσος όρος και άνω του μέσου όρου • Μέσο βάρος, g: 120-160 • Χρώμα: Ανοιχτό πράσινο με σκούρο κόκκινο ρουζ | Κρέμα | Ο πολτός είναι πυκνός, αρωματικός. Απλώς να απαλλαγούμε από το κόκαλο. Η γεύση είναι γλυκιά, με ξινή. |
Ευπατόρια | • Το μέγεθος: Μεγάλο • Μέσο βάρος, g: 200-250 • Χρώμα: Κίτρινο, με ρουζ στο ½ ή ¼ της επιφάνειας | Κίτρινο με κόκκινες φλέβες | Η ποικιλία δημιουργήθηκε στον Βοτανικό Κήπο Nikitsky, κατάλληλος για αναπαραγωγή στις ακόλουθες περιοχές: • Περιοχή Κρασνοντάρ. • Ουκρανία. • Μολδαβία; • Υπερκαυκασία. Η δομή του πολτού είναι ζουμερή, ινώδης. Η πέτρα έχει μια ροζ απόχρωση και διαχωρίζεται εύκολα. |
Ποσειδώνας | • Το μέγεθος: Μέση τιμή • Μέσο βάρος, g: 110 • Χρώμα: Κίτρινο, με κηλίδες καρμίνης που μοιάζουν με εγκεφαλικά επεισόδια | Κίτρινος | Είδος που εκτρέφεται από εγχώριους επιστήμονες. Οι καρποί έχουν σχήμα στρογγυλό. Η δομή είναι ζουμερή, ινώδης, με κόκκινες ραβδώσεις. Το σκληρό οστό αφαιρείται εύκολα. |
Γλυκιά κυρία | • Το μέγεθος: Μεγάλο • Μέσο βάρος, g: 300 ή περισσότερα • Χρώμα: Έντονο κόκκινο | Κίτρινος | Η ποικιλία ανήκει στην ιταλική επιλογή. Χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα, καλή αντοχή στις ασθένειες. Η δομή του πολτού είναι πυκνή, η συνοχή είναι σφιχτή, η γεύση είναι ευχάριστη. Το οστό αφαιρείται εύκολα. |
Harblaze | • Το μέγεθος: Όχι μικρό • Μέσο βάρος, g: 150 • Χρώμα: Κίτρινο, με πλούσια, κόκκινη απόχρωση | Κίτρινος | Είναι μια ποικιλία γλυκού. Το σχήμα του καρπού είναι οβάλ. Η γεύση είναι γλυκόξινη. Η πέτρα διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό. |
May Diamond | • Το μέγεθος: Μεγάλο • Μέσο βάρος, g: 220 • Χρώμα: Σκούρο κόκκινο με μωβ υποτόνους | - | Διαφέρει σε εξαιρετικές γεύσεις. Το σχήμα του καρπού μπορεί να είναι στρογγυλό ή επίμηκες με τη μορφή ωοειδούς. |
Ιστορία
Ο ξένος εκπρόσωπος αναφέρθηκε για πρώτη φορά σε βιβλίο ενός Άγγλου συγγραφέα το 1616, στο οποίο τον περιέγραψε ως «φαλακρό ροδάκινο». Για το ασυνήθιστο του, ενδιαφερόταν πολύ για τους επιστήμονες. Έκαναν ενδελεχή μελέτη και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι τρίχες του ροδάκινου εξαφανίζονται λόγω αλλαγής των κλιματικών συνθηκών που επιλέχθηκαν για την καλλιέργειά του.
Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η προέλευση του νεκταρινιού προέρχεται από την Κίνα. Επειδή περιέχει πολλή ζάχαρη, του δόθηκε ένα ελαφρύ, ανεπιτήδευτο όνομα, από τη λέξη «νέκταρ».
Το φυτό νεκταρίνι συγγενεύει με την οικογένεια «Ροζ», συγγενή με τα αμύγδαλα.
γενική περιγραφή
Το ύψος του νεκταρίνιου μπορεί να φτάσει τα 4-7 μ. Η κόμη έχει διάμετρο 3-4 μ. Η ανθοφορία ξεκινά πριν εμφανιστούν τα φύλλα. Το σχήμα του καρπού είναι σφαιρικό. Έχουν πυκνή δομή με επιφάνεια χωρίς λάχνες.
Η συγκομιδή πέφτει την καλοκαιρινή περίοδο ή την αρχή της φθινοπωρινής περιόδου. Αυτό διαρκεί περίπου 3-5 μήνες. Το φύλλωμα χαρακτηρίζεται από μεγάλο, μακρόστενο σχήμα με δόντια κατά μήκος της άκρης, πράσινο χρώμα. Η ανθοφορία είναι λευκή ή ροζ. Συνοδεύεται από καλό άρωμα.
Η ώριμη καλλιέργεια μπορεί να καλυφθεί στα ακόλουθα χρώματα:
- Το κόκκινο;
- κίτρινος;
- Πορτοκάλι;
- Βουργουνδία.
Είναι δυνατός ο μονόχρωμος χρωματισμός ή ο συνδυασμός πολλών αποχρώσεων ταυτόχρονα.
Το υβρίδιο ροδάκινου καλλιεργείται:
- Ελλάδα;
- Τυνησία;
- Ιταλία;
- Κύπρος;
- Μολδαβία;
- Ρωσία (περιοχή Βόλγκογκραντ).
Αυτός ο εκπρόσωπος έχει καλή αντοχή στον παγετό. (ένα ενήλικο φυτό μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως -320C, αλλά για τα μπουμπούκια ανθέων, το κρύο στο -2 είναι τρομερό και γεμάτο θάνατο0Γ), αντοχή σε ασθένειες, παράσιτα.
Ο καρπός είναι ζουμερός εσωτερικά. Έχει τις εξής γεύσεις:
- γλυκός;
- ευχάριστη πικρία?
- γεύση αμυγδάλου.
Το φυτό δεν ζει πολύ. Ο μέγιστος χρόνος ζωής του είναι μέχρι 20 χρόνια, και εάν οι συνθήκες είναι δυσμενείς, τότε όχι περισσότερο από 10 χρόνια.
Το νεκταρίνι διακρίνεται όχι μόνο από την ιδιαίτερη γεύση του, την όμορφη εμφάνιση του φρούτου, αλλά και από έναν αξιοπρεπή αριθμό θεραπευτικών ιδιοτήτων που έχουν την ακόλουθη επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό:
- υποστήριξη για το έργο της καρδιάς.
- ενίσχυση της ανοσίας?
- αφαίρεση ουσιών επιβλαβών για το σώμα ·
- μείωση του βαθμού σακχάρου στο αίμα.
- αύξηση της αιμοσφαιρίνης.
Ο καλύτερος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα είναι να τα φάτε ωμά. Έτσι διατηρεί τη μεγαλύτερη χρησιμότητα. Είναι όμως κατάλληλο και για στέγνωμα, βράσιμο, ψήσιμο, παρασκευάσματα μαρμελάδας, χυμούς, κομπόστες, μαρμελάδα.
Η καλλιέργεια σχετίζεται με τους ακόλουθους εκπροσώπους φρούτων:
- ροδάκινο;
- αμύγδαλο;
- δαμάσκηνο;
- κυδώνι;
- Μηλιά;
- αχλάδι;
- βερύκοκκο;
- irga?
- κεράσι δαμάσκηνο?
- λευκάγκαθα;
- Rowan;
- chokeberry?
- Cotoneaster?
- τριαντάφυλλο ισχίο?
- μούσμουλο.
Η ανάπτυξη, η δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών για τα είδη νεκταρίνι μοιάζει λίγο με την καλλιέργεια ροδάκινου.
θερμίδες
100 γραμμάρια υβριδικού πολτού περιέχουν 46-48 kcal. Σε σύγκριση με ένα μήλο, το κεράσι και άλλους αντιπροσώπους χαμηλών θερμίδων, τότε σύμφωνα με τις ενδείξεις, έχουν μεγάλο ποσοστό θερμίδων.
Διατροφική αξία (g/100 g πολτού):
- πρωτεΐνες - 0,9-1;
- λίπη - 0,2-0,3;
- υδατάνθρακες - 10,5-11,8.
Το νεκταρίνι είναι ένα νόστιμο σωτήριο για άτομα που νοιάζονται για την υγεία του σώματός τους. Έχει νόστιμη γεύση, περιέχει μικρή ποσότητα λίπους, έχει καλή θρεπτική αξία.
Διαβάστε επίσης: Ρόδι στο σπίτι: καλλιέργεια από σπόρους και φροντίδα, χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις (Φωτογραφία & Βίντεο) + ΚριτικέςΧημική σύνθεση
Υπάρχει παρόμοια σύνθεση με ροδάκινο και περιλαμβάνει:
- βιταμίνες (mg/100 g):
- Β4 (χολίνη) - 6,2;
- C (ασκορβικό οξύ) - 5,4;
- Β3 (νιασίνη) - 1,1;
- Β1, Β2, Β5, Β6, Β9, Α, Ε, Κ - 0,7-0,0022.
- μακροθρεπτικά συστατικά (mg/100 g):
- κάλιο - 201;
- φώσφορος - 26;
- μαγνήσιο - 9;
- ασβέστιο - 6.
- ιχνοστοιχεία (mg/100 g):
- σίδηρος - 0,28;
- ψευδάργυρος - 0,17;
- χαλκός - 0,086;
- μαγγάνιο - 0,054.
Διατίθεται και ως συστατικά:
- ένα στερεό σύνολο κορεσμένων και ακόρεστων οξέων, συμ. Ωμέγα 3, 6, 9;
- μονο-, δισακχαρίτες - 8 g / 100 g;
- διαιτητικές ίνες - 1,7 g / 100 g;
- τέφρα - 0,48 g / 100 g.
Η κύρια διαφορά μεταξύ ενός συναδέλφου και ενός ροδάκινου είναι η σημαντική περιεκτικότητα σε φυσικό νέκταρ, βιταμίνη C.
Διαβάστε επίσης: Σταφύλια: περιγραφή των 27 πιο δημοφιλών ποικιλιών, τα χαρακτηριστικά τους (Φωτογραφία & Βίντεο) + ΚριτικέςΓενικό όφελος
Η πιο πλούσια σύνθεση νεκταρινιού το καθιστά πραγματικό θησαυρό βιταμινών και μετάλλων για την ανθρώπινη υγεία. Μπορεί να είναι τόσο ένα εξαιρετικό γενικό τονωτικό για την πρόληψη, όσο και τροφή για έναν άρρωστο οργανισμό.
πηκτινικές ίνες που βρίσκονται στα φρούτα παρέχουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία των εντέρων, σταθεροποίηση των πεπτικών διεργασιών, ομαλοποίηση της ισορροπίας κατανομής των θρεπτικών συστατικών.
Η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες θα κρατήσει το στομάχι γεμάτο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτή η σύνθεση χαρακτηρίζει τέλεια το νεκταρίνι για συμπερίληψη στον κατάλογο των προϊόντων κατά τη διάρκεια της δίαιτας.
Χρήσιμες ιδιότητες:
- ως προφυλακτικό προϊόν αποτρέπει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης, υπέρτασης.
- βοηθά στην ενίσχυση του σμάλτου των δοντιών.
- αυξάνει το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης.
- βελτιώνει την κατάσταση των μαλλιών, των νυχιών, του δέρματος.
- έχει ηρεμιστική επίδραση στο νευρικό σύστημα.
- χαλαρώνει, ανακουφίζει από το στρες όπως η σοκολάτα και τα πορτοκάλια.
Επίσης, το φρούτο έχει τα ακόλουθα αποτελέσματα:
- αυξάνει την αποτελεσματικότητα κατά την αυξημένη σωματική άσκηση, βοηθά το σώμα να αποφύγει τη νευρική εξάντληση κατά τη διάρκεια ψυχικού στρες, στρες, υπερβολικής πνευματικής δραστηριότητας.
- διατηρεί τον τόνο του καρδιακού μυός, διατηρεί τον ρυθμό των συσπάσεων του σε φυσιολογικό επίπεδο.
- ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
- είναι προφυλακτικό για αρθρώσεις, ουρική αρθρίτιδα, διατηρεί τη νεότητα των αρθρώσεων.
- καίει λίπη, δίνει ένα πλήρες αίσθημα κορεσμού, παρά τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
- αυξάνει την ανοσία, αυξάνει την αντίσταση στην δυσμενή οικολογία των μεγάλων πόλεων.
- υποστηρίζει τη γαστρεντερική κινητικότητα.
- βοηθά σε δυσκολίες αφόδευσης, δυσβακτηρίωση.
- απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα.
Για γυναίκες
Το υβρίδιο ροδάκινου είναι το πιο χρήσιμο φρούτο για την ομορφιά των γυναικών. Χάρη σε αυτόν, το εύθραυστο γυναικείο σώμα είναι κορεσμένο με χρήσιμα στοιχεία, λαμβάνει υποστήριξη κατά τη διάρκεια βαριών φορτίων. Με τη βοήθεια βιταμινών διατηρείται η υδατική ισορροπία των κυττάρων του δέρματος, γεγονός που συμβάλλει στη διατήρηση της ομορφιάς και της νεότητας.
Περιέχει ψευδάργυρο, φολικό οξύ, ιδιαίτερα απαραίτητο για το γυναικείο σώμα, βοηθούν στη διατήρηση του γενικού τόνου, των μεταβολικών διεργασιών του σώματος σε υψηλό επίπεδο.
Εκτός από όλα τα παραπάνω, το νεκταρίνι σταθεροποιεί την ορμονική λειτουργία, σε ευθεία αναλογία με την οποία είναι η νεότητα.
Για τους άνδρες
Ένα θαυματουργό φρούτο μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό του ισχυρότερου φύλου.
Είναι μια καλή υποστήριξη του ανοσοποιητικού μείωση του στρες, αύξηση συγκέντρωσης και δύναμης στους μύες.
Κατα την εγκυμοσύνη
Η χρήση πολλών φετών νεκταρίνι μπορεί να σώσει τη μέλλουσα μητέρα από μια επίθεση καούρας, να βοηθήσει με άλλες εκδηλώσεις τοξίκωσης. Επιπλέον, είναι μια πλούσια πηγή βιταμινών και μετάλλων απαραίτητα για το γυναικείο σώμα και το μωρό σε αυτό. Και, το οποίο αποτελεί μέρος του, το φολικό οξύ βοηθά στη φυσιολογική ανάπτυξη του νευρικού συστήματος του αγέννητου παιδιού.
Εάν υπάρχει τάση για αλλεργικές αντιδράσεις, πρέπει να δίνεται μεγάλη προσοχή στη χρήση του νεκταρινιού. Σε περίπτωση εκδήλωσης αλλεργιών, το έμβρυο αποκλείεται από τη διατροφή.
Όταν θηλάζει
Θηλάζουσα μητέρα τους πρώτους 2 μήνες. ζωή ενός παιδιού δεν πρέπει να τρώει νεκταρίνι. Αυτό οφείλεται στην πιθανή δυσκολία στη διέλευση της τροφής από τα έντερα.
Η εισαγωγή φρούτων στη διατροφή πραγματοποιείται σε μικρές μερίδες. Παράλληλα, κατά τη διάρκεια της ημέρας, επιδεικνύεται μεγάλη προσοχή για το νεογέννητο, ώστε να αποφευχθούν πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις.
Για παιδιά
Δεν συνιστάται στους παιδίατρους να εισάγουν το νεκταρίνι στη διατροφή του μωρού ως συμπληρωματικές τροφές νωρίτερα από την ηλικία των 7 μηνών. Αρχικά, δίνεται στο παιδί φρεσκοστυμμένος χυμός σε ποσότητα λίγων σταγόνων. Μετά από λίγες μέρες, ελλείψει αλλεργιών, δίνεται ο καρπός ως πουρές.
Εάν το παιδί έχει προβλήματα με τα κόπρανα, το φρούτο θα βοηθήσει με ένα ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα. Οι παιδίατροι συνιστούν το χυμό νεκταρίνι ως φυσικό ανοσοτροποποιητικό παράγοντα.
Όταν χάνετε βάρος
Οι διατροφολόγοι συστήνουν την ένταξη ενός υβριδίου ροδάκινου στη διατροφή. Χάρη σε αυτό παρέχεται γλυκύτητα, η οποία δεν αρκεί για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, διατηρείται το αίσθημα κορεσμού και το αίσθημα της δίψας σβήνει καλά.
Αυτό είναι ένας καλός βοηθός στην κάλυψη της ανεπάρκειας των θρεπτικών συστατικών που εμφανίζεται με μια περιορισμένη δίαιτα, στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού των πρωτεϊνών, στη διάσπαση των λιπών στις αποθέσεις. Οι διαιτητικές ίνες απαλλάσσουν τις τοξίνες, απομακρύνουν τις τοξίνες. Η παροχή μιας διουρητικής, χολερετικής δράσης βοηθά φυσικά, χωρίς δυσκολία να απαλλαγούμε από τα προϊόντα τερηδόνας.
Το νεκταρίνι είναι ένας νόστιμος βοηθός στη διατροφή, την αφομοίωση, την πέψη των τροφών. Διεγείρει την παραγωγή πεπτικών υγρών. Για να έχετε τη μέγιστη ανακούφιση, συνιστάται να καταναλώνετε τα φρούτα μετά το κύριο γεύμα.
Διαβάστε επίσης: Δαμάσκηνο - περιγραφή των 22 πιο δημοφιλών ποικιλιών: κίτρινο, renklod, ουγγρικό και άλλα (Φωτογραφία & Βίντεο) + ΚριτικέςΟστά: χρήσιμες και βλαβερές ιδιότητες
Μεγάλη προσοχή πρέπει να δίνεται με τους πυρήνες νεκταρινιού. Μπορούν να συσσωρεύσουν υδροκυανικό οξύ σε μεγάλο όγκο. Σχηματίζεται κατά την ωρίμανση του καρπού. Αυτή η διαδικασία δεν επηρεάζεται από περιβαλλοντικούς παράγοντες.
Το εσωτερικό μέρος του πυρήνα έχει λίγο πικρή γεύση, αλλά αυτό δεν εμποδίζει τους θαυμαστές να το γλεντήσουν. Δεν πρέπει να ξεχνάμε την πιθανότητα βλάβης. Η υπέρβαση της δόσης κατανάλωσης (10 πυρήνες την ημέρα) δεν επιτρέπεται.
Διαβάστε επίσης: Καρότα: περιγραφή των 28 καλύτερων ποικιλιών, χαρακτηριστικά (Φωτογραφία & Βίντεο) | +ΚριτικέςΕφαρμογή στην ιατρική
Για άτομα με οποιοδήποτε πρόβλημα υγείας, πρέπει να δίνεται μεγάλη προσοχή στη χρήση του νεκταρινιού.
Διαβήτης
Στη χρόνια μορφή διαβήτη δεν συνιστάται η χρήση νεκταρίνιου. Αυτό οφείλεται στη μάλλον υψηλή περιεκτικότητα σε γλυκαιμικό δείκτη (42), σακχαρόζη, φρουκτόζη.
Εάν υπάρχει υποψία ασθένειας, απαιτείται υποχρεωτική διαβούλευση με γιατρό πριν από τη χρήση.
Παγκρεατίτιδα
Τα άτομα με αυτή την ασθένεια παρακολουθούν προσεκτικά τη διατροφή τους. Η πιθανότητα εισαγωγής νεκταρίνι στη διατροφή εξαρτάται από το πόσο σοβαρή είναι η ασθένεια και μόνο μετά από συζήτηση με τον γιατρό.
Με αυστηρή απαγόρευση στα γλυκά και ξινά φρούτα, δεν συνιστάται η κατανάλωση φρούτων νεκταρίνι.
Γαστρίτιδα
Υβρίδιο ροδάκινου - βοηθός στην πέψη, εάν η πορεία της νόσου είναι λανθάνουσα.
Στην οξεία μορφή της νόσου, η κατανάλωση φρούτων μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση.
Για τα έντερα
Το ροδάκινο είναι μια καλή βοήθεια για τα έντερα. Λόγω της επίδρασής του, βελτιώνεται η συσταλτικότητα.
Επίσης, με τη βοήθεια του καρπού, σαν βούρτσα, σκωρίες, αυξήσεις από τα εντερικά τοιχώματα παρασύρονται.
δυσκοιλιότητα
Εάν υπάρχουν δυσκολίες με τα κόπρανα, την κινητικότητα των πεπτικών οργάνων, η χρήση ενός υβριδίου νεκταρινιού θα βοηθήσει το σώμα με ένα ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα.
Το κύριο πράγμα είναι να μην τρώτε φρούτα πριν πάτε για ύπνο, γιατί εξαιτίας αυτού, η διαδικασία πέψης ενεργοποιείται, ο ύπνος θα διαταραχθεί.
Αρθρίτιδα
Συνιστάται σε άτομα με επώδυνες αρθρώσεις να χρησιμοποιούν νεκταρίνι στη διατροφή τους. Αυτό θα κορεστεί τις αρθρώσεις με βασικά ιχνοστοιχεία και θα αποκαταστήσει την κινητικότητά τους.
Θα βοηθήσει επίσης στη διάσπαση των εναποθέσεων αλατιού και στην απομάκρυνση της περίσσειας νατρίου, κάτι που θα διευκολύνει πολύ την πορεία της νόσου.
αιμορροΐδες
Λόγω αυτής της φλεγμονώδους διαδικασίας, υπάρχουν δυσκολίες στην αφόδευση. Για την ανακούφισή του, συνιστάται να τρώτε νεκταρίνια.
Αλλά τα άτομα με υπερευαισθησία θα πρέπει να αντιμετωπίζουν αυτά τα φρούτα πολύ προσεκτικά, επειδή χρήση μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της κατάστασης των κόμβων με φλεγμονή.
Χολοκυστίτιδα
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρούτα νεκταρίνι για αυτή την ασθένεια αφού συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Διαβάστε επίσης: Κολοκύθα: περιγραφή των 30 καλύτερων ποικιλιών με Φωτογραφίες. Τύποι, ΤαξινόμησηΕφαρμογή στην κοσμετολογία
Πολλοί επαγγελματίες της κοσμετολογίας σημειώνουν τη μαγική επίδραση των μασκών, οι οποίες περιλαμβάνουν νεκταρίνι. Αναζωογονούν ως εκ θαύματος και δρουν ευεργετικά στο δέρμα και τα μαλλιά.
Η μάσκα προσώπου με νεκταρίνι είναι μια υπέροχη συνταγή ομορφιάς, ικανό να διατηρήσει μια νεανική κατάσταση του δέρματος κατά τη διάρκεια της συγκομιδής του ώριμου νεκταρινιού.
Μάσκα προσώπου #1
Συστατικά:
- νεκταρίνι - 5 τεμ.;
- λάδι ροδάκινου - 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Τα φρούτα είναι καλά πλυμένα. Τα οστά βγαίνουν. Ο πολτός συνθλίβεται σε πουρέ, μετά τον οποίο προστίθεται λάδι σε αυτό. Όλα είναι επιμελώς ανακατεμένα.
Η μάσκα πρέπει να εφαρμόζεται σε προηγουμένως καθαρισμένο δέρμα, εκείνοι. πρώτα πρέπει να πλύνετε το πρόσωπό σας και στη συνέχεια να το σκουπίσετε με ένα τονωτικό διάλυμα.
Μετά τον καθαρισμό, το παρασκευασμένο μείγμα κατανέμεται στο δέρμα και αφήνεται για 15-20 λεπτά. στη συνέχεια ξεπλύνετε με δροσερό νερό. Για να ολοκληρώσετε το στάδιο, μπορείτε να πλυθείτε με ιαματικό νερό.
Μάσκα προσώπου №2
Συστατικά:
- χυμός (φρεσκοστυμμένος) 1 νεκταρίνι.
- άμυλο καλαμποκιού - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
- ασπράδι αυγού - 1 τεμ.
Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται καλά και εφαρμόζονται σε καθαρό δέρμα. Τα πάντα αφήνονται για 15 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλένονται με δροσερό νερό.
Αυτή η συνταγή θα βοηθήσει στην εξάλειψη των επιπτώσεων των εξανθημάτων, θα φωτίσει το δέρμα από τη μελάγχρωση, θα εξομαλύνει τις ρηχές μιμικές ρυτίδες.
Μάσκα μαλλιών
Ο χυμός του πολτού των φρούτων είναι σε θέση να θρέψει καλά τα μαλλιά, να τα κορεστεί με βιταμίνες, βοηθούν στην αποκατάσταση της δομής τους.
Συστατικά:
- πολτός νεκταρινιού 1 φρούτου.
- τυρί cottage (με χαμηλά λιπαρά) - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Τα συστατικά αναμειγνύονται, εφαρμόζονται στο τριχωτό της κεφαλής. Στη συνέχεια, η μάζα κατανέμεται σε όλο το μήκος των μαλλιών και αφήνεται για 45 λεπτά.
Τακτική χρήση της συνταγής (τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα) θα βοηθήσει στην επιτάχυνση της ανάπτυξης των μαλλιών, στην ενδυνάμωση τους, στην αποκατάσταση των κατεστραμμένων άκρων.
Διαβάστε επίσης: Σταφύλια: περιγραφή 20 ποικιλιών για καλλιέργεια στην εύκρατη κλιματική ζώνη, χαρακτηριστικά φροντίδας και αναπαραγωγής στο σπίτι (Φωτογραφία & Βίντεο) + ΚριτικέςΒλάβη, αντενδείξεις
Η κατανάλωση υβριδίου ροδάκινου αντενδείκνυται αυστηρά για τις ακόλουθες ενδείξεις:
- Διαβήτης;
- προδιάθεση για αλλεργίες?
- υπέρβαρος.
Εάν υπερβείτε την ημερήσια πρόσληψη φρούτων νεκταρίνι, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε παρενέργειες:
- φούσκωμα?
- παραβίαση του συστήματος που επεξεργάζεται τα τρόφιμα.
- μια απότομη αλλαγή στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Τα παιδιά κάτω των 7 ετών συνιστάται να καταναλώνουν φρούτα σε μικρές ποσότητες (1-2 τεμάχια την ημέρα).
Συμπτώματα αλλεργίας
Η εμφάνιση κόκκινων εξανθημάτων στο πρόσωπο, την κοιλιά, τα πόδια, τα χέρια, τους βραχίονες - αυτό είναι ένα κλασικό αλλεργικό χαρακτηριστικό που εμφανίζεται στα νεκταρίνια.
Εάν εντοπιστούν σημάδια, απαιτείται η χρήση αντιισταμινικού και επαφή με ιατρικό ίδρυμα. Πιο δυνατές, με ταχεία ανάπτυξη, οι αντιδράσεις που οδηγούν σε πρήξιμο των βλεννογόνων απαιτούν άμεση κλήση ασθενοφόρου. Πριν από την άφιξή τους, είναι απαραίτητο να προσπαθήσετε να δώσετε στον ασθενή ένα αντιαλλεργικό φάρμακο.
Συχνά στο Διαδίκτυο μπορείτε να βρείτε τέτοια ονόματα ποικιλιών όπως: Κριμαϊκό Φθινόπωρο, Χρυσή Μόσχα, Χάρνας, Χρυσό Ιωβηλαίο, Πρώιμο Κίεβο, Πρέσβης του Κόσμου. Αναφέρονται λανθασμένα ως νεκταρίνια, παραπλανώντας έτσι τους αναγνώστες. Είναι όντως λαμπεροί εκπρόσωποι του είδους τους, αλλά ανήκουν στο ροδάκινο.
Το νεκταρίνι έχει μια μεγάλη ποικιλία διαφορετικών ειδών που έχουν αποδείξει την καλή τους πλευρά. Περιγράφεται στο άρθρο μας - αυτό είναι μόνο ένα μικρό μέρος τους. Κάθε χρόνο αναπτύσσονται νέες ποικιλίες. Οι κτηνοτρόφοι προσπαθούν να αναδείξουν ακόμα καλύτερα είδη με υψηλότερες ποιότητες και σταθερότητα.
Σε γενικές γραμμές, το νεκταρίνι είναι ένα θερμόφιλο, απαιτητικό φυτό. Εάν είναι λογικό να επιλέξετε μια ποικιλία πριν από τη φύτευση, λάβετε υπόψη τις αποχρώσεις της φύτευσης, της φροντίδας, θα φέρουν χαρά με την όμορφη ανθοφορία και την πλούσια απόδοση.