Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε πώς να φτιάξετε ένα μαγκάλι από τούβλα με τα χέρια σας. Τι νόστιμο μπάρμπεκιου έχετε στη δική σας σχάρα. Μαλακό, ζουμερό, ελαφρώς τηγανισμένο κεμπάπ από σουβλάκι, κάνει τους επισκέπτες να απολαμβάνουν αυτό το πιάτο.
Περιεχόμενο:
Διαβάστε επίσης: Έργα εξοχικών κατοικιών για 6-10 στρέμματα: 120 φωτογραφίες, περιγραφή και απαιτήσεις | Οι πιο ενδιαφέρουσες ιδέες
Εισαγωγή
Το τούβλο, ζεσταίνοντας, δίνει σταδιακά θερμότητα στα προϊόντα που ψήνονται στη σχάρα. Έτσι, το πιάτο αποδεικνύεται ακόμη πιο νόστιμο από το μαγειρεμένο, για παράδειγμα, σε ένα μεταλλικό μαγκάλι. Έτσι, για να δημιουργήσετε ένα μπάρμπεκιου, θα χρειαστείτε ακρίβεια, υπομονή, υλικά, εργαλεία και μεγάλη επιθυμία να δημιουργήσετε έναν ατομικό φούρνο στον ιστότοπό σας.
Διαβάστε επίσης: Βεράντα που συνδέεται με το σπίτι: 150+ Καλύτερες ιδέες για φωτογραφίες | Φτιάξτο μόνος σου βήμα-βήμα Επιλογή σχεδίου
Η δημιουργία του μαγκάλι χωρίζεται σε διάφορες σταδιακές ενέργειες. Εάν τηρούνται επακριβώς, τότε:
- η κατασκευή θα είναι ισχυρή και ανθεκτική
- ατομικότητα - η ψησταριά μπάρμπεκιου θα είναι μοναδική
- μπορείτε εύκολα να χρησιμοποιήσετε αυτό το μαγκάλι το χειμώνα
- η πιθανότητα λάθους θα ελαχιστοποιηθεί
Το πρώτο βήμα είναι να επιλέξετε ένα σχέδιο. Ο φούρνος πρέπει να είναι απλός και λειτουργικός. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να προβλεφθεί ο εξωτερικός και κάποιος χώρος για να βοηθήσει στην προετοιμασία του κρέατος. Μπορεί να είναι ένας μικρός πάγκος ή ένα καθορισμένο μέρος για την αποθήκευση κουταλιών, πιρουνιών, σουβλάκια. Και μπορείτε επίσης να διαθέσετε χώρο για την αποθήκευση καυσόξυλων για μαγείρεμα.
Παράδειγμα οργάνωσης χώρου εργασίας
Δεδομένου ότι το μαγκάλι είναι ατομικό πράγμα, οι διαστάσεις και το σχέδιο είναι επίσης ατομικά.
Το μπάρμπεκιου μπορεί να είναι δύο τύπων:
1. Ανοιξε – η επιφάνεια εργασίας είναι ανοιχτή. Στο κάτω μέρος υπάρχει μια διαμπερής κόγχη για καυσόξυλα. Επίσης, για ευκολία, μπορεί να τοποθετηθεί ένας πάγκος.
2. Κλειστό - Πρόκειται για πολυλειτουργικό σχέδιο. Βασικά, αυτό το μαγκάλι τοποθετείται κοντά στον τοίχο. Οι κόγχες είναι όλες κλειστές, υπάρχει στέγη και καμάρα, καθώς και:
- Πάγκος για την προετοιμασία φαγητού και πιάτων
- Τοποθετήστε τον βραστήρα για να ζεσταθεί ή να ζεσταθεί το πρώτο πιάτο
- Αποθηκευτικός χώρος για πιάτα
- Αποθηκευτικός χώρος καυσόξυλων
- Τοποθετήστε κάτω από το νεροχύτη
Διαβάστε επίσης: Βεράντα προσαρτημένη στο σπίτι - επέκταση του χώρου διαβίωσης: έργα, συμβουλές για το πώς να δημιουργήσετε τα δικά σας χέρια (200 πρωτότυπες ιδέες για φωτογραφίες)
Σχέδιο
Πριν ξεκινήσετε να τοποθετείτε ένα μπάρμπεκιου, θα πρέπει να σχεδιάσετε ένα σχέδιο σε χαρτί. Σε αυτό, υποδείξτε όλες τις διαστάσεις, λαμβάνοντας υπόψη τις διαστάσεις του τούβλου.
Το σχέδιο σάς επιτρέπει να εξοικονομήσετε χρόνο, υλικά και να σας δώσει την ευκαιρία να αξιολογήσετε την εικόνα στο σύνολό της
Εξετάστε ένα παράδειγμα υπαίθριου μπάρμπεκιου:
Σχέδιο ανοιχτής σχάρας
Το μέγεθος του μαγκάλι σε πλάτος είναι 1 μέτρο
Το μέγεθος του πυρίμαχου τούβλου είναι 11,4 εκ. Από αυτά τα δεδομένα, υπολογίζεται το πλάτος της θέσης για καυσόξυλα: 11,4 * 4 = 45,6. 100(1 μέτρο)-45,6=54,4 εκ.
Το ύψος του μαγκάλι είναι 80cm.
Το ύψος του τμήματος εργασίας του μαγκάλι είναι 35 cm.
Παλέτα σιδήρου για κάρβουνα. Μπορεί να τοποθετηθεί 5 cm πάνω από μια επιφάνεια από τούβλα ή απλά να τοποθετηθεί σε μια τούβλα.
Το βάθος του μαγκάλι είναι 60 cm.
Οι κόκκινες κουκκίδες δείχνουν τις θήκες για το δίχτυ ή για τοποθέτηση κάτω από τα σουβλάκια.
Διαβάστε επίσης: Κατασκευή θερμοκηπίου με τα χέρια σας από σωλήνα προφίλ και πολυανθρακικό: πλήρης περιγραφή της διαδικασίας, σχέδια με διαστάσεις, πότισμα και θέρμανση (Φωτογραφία & Βίντεο) Επιλέγοντας ένα μέρος για μπάρμπεκιου
Αφού δημιουργήσετε ένα σχέδιο και εισάγετε όλες τις διαστάσεις σε ένα σκίτσο, μπορείτε να προσδιορίσετε την ποσότητα των υλικών.Αλλά πριν το κάνετε αυτό, θα πρέπει να εκτελέσετε προπαρασκευαστικές εργασίες.
Αποτελούνται από:
- Επιλογή τοποθεσίας. Η επιφάνεια για τη δημιουργία του μαγκάλι πρέπει να είναι επίπεδη. Δεδομένου ότι ο φούρνος μπάρμπεκιου είναι διαμορφωμένος για χρήση όλων των εποχών, σίγουρα θα χρειαστεί ένα foundation.
- Είναι καλύτερα αν ο τόπος δεν φυσιέται έντονα από ρεύματα και ριπές ανέμου. Εάν υπάρχει μια ελεύθερη γωνία στην πίσω αυλή, τότε αυτό είναι το καλύτερο για το μπάρμπεκιου.
- Θα πρέπει επίσης να λαμβάνεται υπόψη στον ανοιχτό τύπο όπου θα κατευθύνεται ο καπνός για να μην ξεκουράζονται καλεσμένοι και συγγενείς στον καπνό.
- Εάν είναι η νότια πλευρά, τότε δεν θα είναι πολύ ευχάριστο να στέκεστε στον ανοιχτό ήλιο και να μαγειρεύετε φαγητό. Εάν δεν υπάρχει θέση στη σκιά, θα πρέπει να φροντίσετε το κουβούκλιο.
- Δεν πρέπει να υπάρχουν ρίζες από δέντρο ή ψηλοί θάμνοι στο προβλεπόμενο σημείο. Όλα τα γρασίδι και οι θάμνοι πρέπει να αφαιρεθούν με το ριζικό σύστημα.
- Το μελλοντικό μαγκάλι πρέπει να στέκεται σε στεγνό μέρος. Εάν είναι συνεχώς υγρό εκεί, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την πλινθοδομή.
Όταν όλα τα φυτά αφαιρεθούν από την επιφάνεια όπου υποτίθεται ότι βρίσκεται το μαγκάλι, θα πρέπει να γίνουν σημάνσεις στο έδαφος.
Πρόχειρη σήμανση
Για να γίνει αυτό, σύμφωνα με το μέγεθος του μαγκάλι, απαιτείται να τοποθετήσετε μανταλάκια στο έδαφος και να τα τυλίξετε με μια κλωστή. Αυτή η διαδικασία πρέπει να γίνει χρησιμοποιώντας ένα επίπεδο. Έτσι ώστε τα όρια του μελλοντικού κτιρίου να είναι απόλυτα ομοιόμορφα. Η λειτουργικότητα και η εμφάνιση εξαρτώνται από αυτό.
Διαβάστε επίσης: Πώς να φτιάξετε ένα αίθριο στη χώρα με τα χέρια σας: μια ποικιλία επιλογών σχεδίασης, διακόσμησης και διάταξης (85+ Ιδέες για φωτογραφίες και βίντεο)
Εργαλεία
Για να δημιουργήσετε ένα μαγκάλι ανοιχτού τύπου, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα εργαλεία:
- φτυάρι συνηθισμένο
- Μυστρί κατασκευής
- Σπάτουλα με μέτρια σπάτουλα
- Επίπεδο
- Δομή για ομαλότητα του αεροπλάνου
- Δοχείο διαλύματος
- Σφυρί
Διαβάστε επίσης: Πώς να φτιάξετε ένα παιδικό σπίτι με τα χέρια σας: από ξύλο και άλλα υλικά. Διαστατικά σχέδια | (80 ιδέες και βίντεο για φωτογραφίες) υλικά
- Πυρίμαχο τούβλο. Απλό κόκκινο τούβλο
- Μίγμα τσιμέντου για τοποθέτηση τζακιών
- Τσιμέντο
- Αμμος
- Ξύλινες σανίδες - 4 τεμ
- χαλίκια
- Ψαμμίτης αναμεμειγμένος με χαλίκι
- Ενίσχυση ή ενισχυτικό πλέγμα
- Μεταλλική γωνία
- Αξεσουάρ μπάρμπεκιου από χυτοσίδηρο - σχάρα μπάρμπεκιου, στήριγμα για σουβλάκια, δίσκος με κάρβουνο, λαβίδες
![[Οδηγίες] Πώς να φτιάξετε όμορφα και ασυνήθιστα ράφια τοίχου με τα χέρια σας: για λουλούδια, βιβλία, τηλεόραση, κουζίνα ή γκαράζ (100+ ιδέες και βίντεο για φωτογραφίες) + Κριτικές](https://iherb.bedbugus.biz/wp-content/uploads/2018/05/19-6-300x213.jpg)
Διαβάστε επίσης: [Οδηγίες] Πώς να φτιάξετε όμορφα και ασυνήθιστα ράφια τοίχου με τα χέρια σας: για λουλούδια, βιβλία, τηλεόραση, κουζίνα ή γκαράζ (100+ ιδέες και βίντεο για φωτογραφίες) + Κριτικές θεμέλιο
Για να δημιουργήσετε ένα μαγκάλι από τούβλα που θα πρέπει να σας εξυπηρετεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα χρειαστείτε όχι μόνο υλικό υψηλής ποιότητας, αλλά και τη δημιουργία μιας σταθερής βάσης.
Αρχικά, σύμφωνα με το μέγεθος του μαγκάλι, θα πρέπει να σκάψετε μια τρύπα κάτω από το θεμέλιο. Το βάθος του πρέπει να είναι περίπου 55 cm.
Σήμανση της παραχωρηθείσας περιοχής για το ίδρυμα.
- Ένα μείγμα ψαμμίτη και χαλίκι χύνεται στην σκαμμένη τρύπα. Αυτό το μαξιλάρι είναι κατασκευασμένο κατά της καθίζησης του μπάρμπεκιου. Ύψος μαξιλαριού περίπου 20 cm
- Στη συνέχεια, τοποθετούνται εξαρτήματα. Για μεγαλύτερη αντοχή, οι ενισχυτικοί πασσάλοι διασυνδέονται με σύρμα συγκόλλησης ή πλεξίματος. Ύψος πλαισίου ενίσχυσης 20cm
- Με τη βοήθεια φαρδιών ξύλινων σανίδων δημιουργείται ξυλότυπος κατά μήκος των άκρων του θεμελίου
- Ένα διάλυμα από τσιμέντο, θρυμματισμένη πέτρα και άμμο με την προσθήκη νερού χύνεται στο έτοιμο κουτί.
- Μετά την πλήρωση με το διάλυμα ξυλότυπου, η επιφάνεια ισοπεδώνεται και αφήνεται για μία ή δύο μέρες μέχρι να σκληρύνει τελείως. Όλα εξαρτώνται από τις καιρικές συνθήκες, εάν ο καιρός είναι υγρός και συννεφιασμένος, το θεμέλιο μπορεί να είναι έτοιμο μετά από επτά ημέρες
Τελειωμένος ξυλότυπος για το θεμέλιο
![[Οδηγίες] Φτιάξτο μόνος σου laminate σε ξύλινο πάτωμα: πλήρης περιγραφή της διαδικασίας. Σχέδια τοποθέτησης, ποια υλικά πρέπει να χρησιμοποιηθούν (Φωτογραφία & Βίντεο) + Κριτικές](https://iherb.bedbugus.biz/wp-content/uploads/2018/05/laminat-300x200.jpg)
Διαβάστε επίσης: [Οδηγίες] Φτιάξτο μόνος σου laminate σε ξύλινο πάτωμα: πλήρης περιγραφή της διαδικασίας. Σχέδια τοποθέτησης, ποια υλικά πρέπει να χρησιμοποιηθούν (Φωτογραφία & Βίντεο) + Κριτικές Σχηματισμός τοιχοποιίας
Για να φτιάξετε μια τοιχοποιία μαγκάλι υψηλής ποιότητας, μπορείτε να εφαρμόσετε τις ακόλουθες μεθόδους:
- Τοιχοποιία από μισό τούβλο. Η τοιχοποιία πηγαίνει σε μια σειρά με μοτίβο σκακιέρας, δηλαδή την επικάλυψη των αρμών των τούβλων της κάτω σειράς.
- Επιλογή τοποθέτησης αλυσίδας. Είναι στιβαρή κατασκευή. Δύο οριζόντιες σειρές συνδέονται μεταξύ τους
Αποχρώσεις τοιχοποιίας:
- Αντί για συμβατική τσιμεντοκονία, χρησιμοποιείται ένα μίγμα κόλλας τσιμέντου. Μπορεί να αντέξει απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Πολύ ανθεκτικό και υψηλής ποιότητας
- Όταν απλώνετε δύο ή τρεις σειρές, θα πρέπει να αφήσετε την εργασία για λίγο για να ρυθμίσετε τη λύση.
- Για ομαλότητα της δομής, φροντίστε να χρησιμοποιήσετε το επίπεδο
- Για να κάνετε το τούβλο να ταιριάζει άνετα στη θέση του, μπορείτε να το χτυπήσετε ελαφρά με ένα σφυρί
- Το τόξο απλώνεται με τη βοήθεια ξύλινων στηρίξεων, που θα κρατήσουν το τούβλο στη θέση του για κάποιο χρονικό διάστημα μέχρι να δέσει το κονίαμα.
- Κατά την τοποθέτηση της θέσης του μαγκάλι σε ένα μπάρμπεκιου, απαιτείται η τοποθέτηση ειδικών γάντζων μεταξύ των τούβλων για να τοποθετήσετε ένα πλέγμα ή ένα στήριγμα για σουβλάκι πάνω από τα κάρβουνα. Εκτός από μεταλλικούς γάντζους, μπορείτε επίσης να φτιάξετε προεξοχές από τούβλα στις οποίες θα στερεωθεί η σχάρα μπάρμπεκιου.
Για μεγαλύτερη λειτουργικότητα του μαγκάλι, έτσι ώστε τα κάρβουνα να φυσούνται με την απαραίτητη ποσότητα αέρα, γίνεται η πλινθοδομή με «παράθυρα» μεγέθους έως 5 cm. Αυτό θα δημιουργήσει το απαραίτητο βύθισμα για να κρατήσει τα κάρβουνα ζεστά.
Παράθυρο για αερισμό του μαγκάλι
Διαβάστε επίσης: Φτιάξτο μόνος σου έπιπλα και άλλα ξύλινα προϊόντα: σχέδια από παγκάκια, τραπέζια, κούνιες, σπιτάκια πουλιών και άλλα είδη οικιακής χρήσης (85+ Φωτογραφίες και βίντεο) Φινίρισμα μπάρμπεκιου
Το τελευταίο βήμα στη διαμόρφωση ενός μπάρμπεκιου είναι το φινίρισμα. Για αυτό, η αγορά κατασκευών προσφέρει πολλά οικοδομικά υλικά:
- άγρια πέτρα
- Πλακάκι
- Επιστρώσεις λάκας
- κεραμικό μωσαϊκό
Κατά την επιλογή ενός υλικού φινιρίσματος, θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη οι καιρικές συνθήκες και η αντοχή του σε απότομες και συχνές αλλαγές θερμοκρασίας.
Τα κεραμικά πλακίδια τοποθετούνται σε χύμα συγκολλητικό υλικό με βάση το τσιμέντο. Η άγρια πέτρα πρέπει να επικαλυφθεί από πάνω με ειδική επίστρωση βερνικιού, η οποία προορίζεται για υπαίθριες εργασίες.
Εάν λάβουμε υπόψη την πλήρη ατομικότητα, τότε μπορείτε να φτιάξετε ανεξάρτητα πλακάκια γύψου ή μεμονωμένα διακοσμητικά στοιχεία με την προσθήκη παρασκευασμάτων που εμποδίζουν την απορρόφηση υγρασίας και δίνουν στον γύψο την ικανότητα να ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες. Το πλακίδιο τοποθετείται σε κόλλα τσιμέντου και καλύπτεται με διαφανές βερνίκι για εξωτερική εργασία.
Διαβάστε επίσης: Φτιάξτο μόνος σου κατασκευή και διάταξη καλοκαιρινής κουζίνας στη χώρα: έργα, σχεδιασμός, συσκευή, με μπάρμπεκιου και μπάρμπεκιου (60+ Φωτογραφίες & βίντεο) + Κριτικές Οπίσθιο φωτισμό
Για το μαγείρεμα στη σχάρα το βράδυ, χρειάζεστε καλό φωτισμό. Ως εκ τούτου, αξίζει να εξετάσουμε αυτή τη στιγμή από την αρχή.
Αυτό θα απαιτήσει:
- Μεταλλικός σωλήνας ή γαλβανισμένο προφίλ
- Σύρμα απαιτούμενου μήκους
- Βύσμα για σύρμα
- θήκη λυχνίας
- Κυματισμός για σύρμα
- Κατσαβίδι, ηλεκτρική ταινία
- Πείρο-καρφιά
- αυτοεπιπεδούμενες βίδες
Μαγκάλι με εσωτερικό φωτισμό
Εάν υπάρχει διαθέσιμος σωλήνας, τότε στερεώνεται με μεταλλική περίμετρο στο πίσω τοίχωμα του μαγκάλι. Εάν δεν υπάρχει σωλήνας, αλλά υπάρχει γαλβανισμένο προφίλ, τότε:
- Το προφίλ στερεώνεται με πείρους πίσω στο πίσω τοίχωμα του κλιβάνου.
- Ένα δεύτερο προφίλ εγκαθίσταται στο προσαρτημένο προφίλ με νευρώσεις. Βίδες με αυτοκόλλητες βίδες στα πλάγια
- Μέσω του δημιουργημένου σωλήνα πραγματοποιείται σε όλο το μήκος της αυλάκωσης με το σύρμα.
- Στο ένα άκρο του καλωδίου συνδέεται ένα βύσμα και στο άλλο άκρο μια υποδοχή λαμπτήρα.
- Εάν έξω βρέχει, ένα αμπαζούρ ή ένα ειδικό καπάκι πρέπει να προστατεύει τη λάμπα από πάνω
Για να μην μαζεύονται νυχτερινές πεταλούδες στη λάμπα, μια μικρή σανίδα είναι στερεωμένη κοντά, κοντά στην αρχή του σωλήνα, στην οποία μπορείτε να εγκαταστήσετε μια σπείρα από σκνίπες.
Για να εγκαταστήσετε μια λάμπα LED ή άλλα φωτιστικά, η βάση είναι κατασκευασμένη με τον ίδιο τρόπο, αλλά στο επάνω μέρος θα πρέπει να δημιουργήσετε μια βάση για την τοποθέτηση των φωτιστικών και την προστασία από την υγρασία.
Μερικές αποχρώσεις της εργασίας με μπάρμπεκιου
Όταν χρησιμοποιείτε ένα μαγκάλι από τούβλα, πρέπει να τηρείτε ορισμένους κανόνες:
- Τα καυσόξυλα δεν πρέπει να ανάβουν με βενζίνη, ακετόνη ή άλλα εύφλεκτα διαλύματα. Μόνο ειδική λύση
- Όταν γυρίζετε τα τρόφιμα σε μια σχάρα μπάρμπεκιου, χρησιμοποιούνται ειδικές λαβίδες
- Η σχάρα πρέπει να καθαρίζεται μόνο όταν έχει κρυώσει τελείως.
- Για τη χειμερινή περίοδο το ανοιχτό μαγκάλι κλείνει με υλικό παρουσίασης ή χοντρό λαδόπανο
- Κατά τη διαμόρφωση του μαγκάλι, τέτοιο υλικό όπως γυψοσανίδα δεν εφαρμόζεται. Στο δρόμο, υπό την επίδραση των φυσικών συνθηκών, θα παραμορφωθεί γρήγορα και θα γίνει άχρηστο, ακόμα κι αν το μαγκάλι είναι κλειστό
Όταν δημιουργείτε ένα μπάρμπεκιου με τα χέρια σας, πρέπει να είστε συνετοί και υπομονετικοί. Τότε το προϊόν θα είναι ανθεκτικό και το φαγητό που μαγειρεύεται σε αυτό θα είναι νόστιμο.
Συνιστούμε επίσης να παρακολουθήσετε το βίντεο, το οποίο εστιάζει σε ορισμένες από τις περιπλοκές αυτού του τεύχους:
Οδηγίες βίντεο
Φτιάξτο μόνος σου τούβλο μαγκάλι | Οδηγίες βήμα προς βήμα, ένα απλό σχέδιο (25+ Φωτογραφίες & Βίντεο) + Κριτικές
Μόλις αγόρασα μια ντάκα για τον εαυτό μου το χειμώνα φθηνά, μετά θέλω και ένα μαγκάλι, γιατί μου αρέσει το φαγητό μαγειρεμένο στη φωτιά. Αλλά, για να είμαι ειλικρινής, δεν σκέφτηκα ένα μαγκάλι από τούβλα... Η ιδέα σίγουρα δεν είναι κακή, και το άρθρο περιγράφει τα πάντα λεπτομερώς για το πώς να το φτιάξω, οπότε νομίζω ότι αυτό το καλοκαίρι θα χρησιμοποιήσω ακόμα η συμβουλή αυτού του άρθρου, αν και δεν είναι τόσο εύκολη και αβίαστη , κρίνοντας από το άρθρο, πρέπει να επισυνάψετε πολλά, αλλά κατά τη γνώμη μου, αξίζει τον κόπο. Επιπλέον, εξακολουθώ να σχεδιάζω να ολοκληρώσω την κατασκευή μιας βεράντας στο σπίτι, τότε μόνο ένα τούβλο θα είναι ...
Τότε ακριβώς αρχίζει η ζέστη και το μαγκάλι είναι ακριβώς αυτό που πρέπει να εγκαταστήσουμε στη χώρα. Το μαγκάλι από τούβλα φαίνεται πολύ ωραίο και το κυριότερο είναι ότι θα διαρκέσει για πολλά χρόνια και δεν χρειάζεται να φοριέται συνεχώς, για παράδειγμα, όπως με το μέταλλο. Το άρθρο είναι πολύ προσιτό και περιγράφει λεπτομερώς τον τρόπο κατασκευής του. Το κύριο πράγμα είναι να φτιάξετε ένα μαγκάλι, στο μέλλον θα χρειαστείτε ένα κιόσκι και όλα θα πάνε καλά. Θα συμβουλευτούμε και τον άντρα μου, ίσως αμέσως όταν φτιάξουμε μαγκάλι ταυτόχρονα και θα κάνουμε κιόσκι. Το μαγκάλι από τούβλα φαίνεται πολύ ωραίο, το κλειστό μου αρέσει περισσότερο, γιατί το κρέας θα ψηθεί πιο γρήγορα σε ένα τέτοιο μαγκάλι, λόγω του ότι το τούβλο διατηρεί τη θερμότητα. Έχοντας φτιάξει ένα τέτοιο μαγκάλι, μπορείτε να έρθετε στη ντάκα με φίλους κάθε Σαββατοκύριακο και να ξεκουραστείτε καλά. Ένα πολύ χρήσιμο άρθρο, αφού διάβασα το οποίο έβαλα φωτιά για να φτιάξω ένα τόσο πρακτικό και αξιόπιστο μαγκάλι. Τώρα εναπόκειται στον μικρό να αγοράσει υλικό και να παράσχει το σχέδιο κατασκευής στον σύζυγό μου, νομίζω ότι θα τα καταφέρει. Μετά από όλα, ο σχεδιασμός δεν είναι ιδιαίτερα περίπλοκος και με τη βοήθεια ενός κυκλώματος θα είναι πολύ πιο εύκολο.
Το Brazier είναι, φυσικά, πολύ χρήσιμο και, θα έλεγα, απαραίτητο πράγμα για όσους θέλουν να περνούν χρόνο στη φύση. Το έχω ήδη δύο χρόνια, αλλά έγινε βιαστικά, μετά θα το ξανακάνω ή θα φτιάξω καινούργιο γιατί το τούβλο ήταν παλιό και η καμινάδα δεν αντέχει πλέον τη λειτουργία του και αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το μέρος δεν είναι αρκετά σωστή επιλογή, ακριβώς όπου φυσάει. Στο άρθρο, παρεμπιπτόντως, αυτό λέει. Μετά τις γιορτές του Μαΐου λοιπόν, θα το αποσυναρμολογήσω και θα φτιάξω ένα καινούργιο, και θα σημειώσω ήδη αυτό το άρθρο, μιας και πρόκειται να μετακομίσω στη ντάκα για μόνιμη κατοικία, θέλω να το κάνω αξιόπιστα. ότι μπορώ να τηγανίσω και μπάρμπεκιου το χειμώνα.
Λοιπόν, για να φτιάξετε ένα τέτοιο μαγκάλι, φυσικά, αξίζει τον κόπο. Ήθελα να το κάνω για τρίτη χρονιά, αλλά δεν φτάνουν όλα τα χέρια. Ήδη φέτος, τελικά αποφάσισα ότι θα το έκανα ούτως ή άλλως) Βρήκα ακόμη και έναν κύριο που θα το κάνει για μένα) Παρεμπιπτόντως, όλα όσα γράφονται σε αυτό το άρθρο για την κατασκευή ενός μαγκάλι από τούβλα, είπε ο γνωστός μου κύριος εγώ και αυτό. Λέει επίσης ότι είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε το σωστό μέρος όπου δεν φυσάει και είπε επίσης ότι πρέπει να επιλέξετε το σωστό τούβλο, αφού, σύμφωνα με τον ίδιο, δεν είναι καν όλα τα πυρίμαχα τούβλα κατάλληλα. Ή μάλλον, όλα, αλλά όχι όλα τα τούβλα μπορούν να αντιμετωπίσουν τη λειτουργία τους για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Φυσικά, σε αυτό το άρθρο, με τράβηξε πολύ η ευκαιρία να ρυθμίσω τον οπίσθιο φωτισμό, αφού ο φίλος μου ο κύριος δεν είπε τίποτα γι 'αυτό, τότε σίγουρα θα πρέπει να τον ρωτήσω γι 'αυτό, γιατί νομίζω ότι χρειάζεται ο οπίσθιος φωτισμός , ειδικά το βράδυ, ακόμη και απαραίτητο. Γενικά, αυτό το καλοκαίρι θα πάρω σίγουρα ένα μπάρμπεκιου από τούβλα, ειδικά που το θέλει και η γυναίκα μου.
Ένα ανοιχτού τύπου μπάρμπεκιου στην αυλή σας είναι ό,τι καλύτερο μπορείτε να κάνετε με τα χέρια σας. Φυσικά, εάν δεν υπάρχουν καθόλου δεξιότητες τοιχοποιίας, τότε πρέπει τουλάχιστον να προσκαλέσετε ένα έμπειρο άτομο να βοηθήσει. Οι συμβουλές βέβαια είναι καλές, αλλά στην πράξη μπορεί να υπάρχουν διάφορες δυσκολίες με την κατασκευή, με το θεμέλιο, με την τοποθέτηση κ.λπ. Κανονικό φινίρισμα και ασφαλές ταιριάζει μόνο με άγρια πέτρα, αλλά μπορείτε να το κάνετε και χωρίς αυτό καθόλου. Καλό είναι να μην τοποθετείτε ένα τέτοιο μπάρμπεκιου κοντά στα κτίρια. Ο εσωτερικός φωτισμός δεν είναι επίσης τόσο κρίσιμος, μπορείτε να κάνετε εξωτερικό φωτισμό.
Το άρθρο έχει μια σειρά από ανακρίβειες που πρέπει να διορθωθούν. Ας αρχίσουμε. Ο λάκκος για το θεμέλιο είναι σκαμμένος στο βάθος της κατάψυξης, και όχι 55 εκατοστά, σε κάθε περιοχή είναι διαφορετικό. Ο οπλισμός δεν συγκολλάται με συγκόλληση - μόνο σύρμα. Για να γεμίσετε το θεμέλιο, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε καθαρή άμμο ποταμού χωρίς πηλό, διαφορετικά θα υπάρξουν προβλήματα που δεν θα είναι δυνατό να λυθούν στο μέλλον. Η τοιχοποιία μπορεί να γίνει την εικοστή ημέρα μετά την έκχυση του θεμελίου, όχι νωρίτερα. Είναι προτιμότερο να καλύπτεται το θεμέλιο με πολυαιθυλένιο για να συγκρατείται η υγρασία. Φροντίστε να κάνετε στεγάνωση μεταξύ σκυροδέματος και τοιχοποιίας, διαφορετικά το τούβλο θα αρχίσει να "πίνει" νερό και θα καταρρέει. Η ίδια η τοιχοποιία γίνεται καλύτερα σε ξηρό καιρό, γεγονός που θα εγγυηθεί την απουσία άνθησης στο τούβλο. Κάθε τρίτη σειρά θα πρέπει να ενισχυθεί με πλέγμα τοιχοποιίας, τότε τα εγγόνια θα χρησιμοποιήσουν το μαγκάλι. Είναι προτιμότερο να επενδύσετε το μαγκάλι με τούβλα κλίνκερ ή φαγκότα. Φαίνεται πιο όμορφο από τα πλακάκια και θα διαρκέσει δέκα φορές περισσότερο. Και, φυσικά, είναι καλύτερο να εμπιστευτείτε την εργασία σε έναν επαγγελματία που δίνει εγγύηση εφ' όρου ζωής για το σχέδιο.
Είναι καλό όταν οι συμβουλές δεν ακολουθούνται τυφλά, αλλά υπόκεινται σε αντικειμενική κριτική. Θα λάβω υπόψη ορισμένες αποχρώσεις από το άρθρο, από τα σχόλια. Παρόλα αυτά, εμπιστευτείτε τους ειδικούς να κάνουν καλύτερα, φυσικά, ο πεθερός μου το καταλαβαίνει ξεκάθαρα, αλλά θεωρώ τον εαυτό μου μόνο στα φτερά στην αρχή, βλέπετε, θα μάθω)