Φραγκοστάφυλα: περιγραφή, ποικιλίες, φύτευση σε ανοιχτό χωράφι και φροντίδα την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο (20 Φωτογραφίες & Βίντεο) + Κριτικές

Φραγκοστάφυλλο

Τα φραγκοστάφυλα είναι μια από τις πιο κοινές καλλιέργειες στους σύγχρονους κήπους. Η πατρίδα του είναι η Δυτική Ευρώπη, από όπου το φυτό διανεμήθηκε σχεδόν παντού. Πιστεύεται ότι ο λόγος για την εξάπλωση του φραγκοστάφυλου ήταν ένα κρυολόγημα, το οποίο έκανε το κλίμα του μεγαλύτερου μέρους της Ευρώπης ακατάλληλο για την καλλιέργεια σταφυλιών. Χρειαζόταν επειγόντως ένα εργοστάσιο που θα μπορούσε να πάρει τη θέση του ως πρώτη ύλη για την παρασκευή αλκοόλ. Παρά το γεγονός ότι το φραγκοστάφυλο δεν ήταν πολύ κατάλληλο για αυτόν τον σκοπό, αφού περιείχε περίπου τη μισή ποσότητα ζάχαρης, οι Ευρωπαίοι το ερωτεύτηκαν. Η σχετική ευκολία φύτευσης και περιποίησης του, μαζί με την ανεπιτήδευσή του, καθιστούν το φραγκοστάφυλο έναν από τους υποχρεωτικούς κατοίκους κάθε κήπου.

Διαβάστε επίσης: Φραγκοστάφυλα: περιγραφή των 20 καλύτερων ποικιλιών με φωτογραφίες και κριτικές κηπουρών γι 'αυτά

Εισαγωγή

Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι τα φραγκοστάφυλα εξακολουθούν να ονομάζονται "βόρεια σταφύλια". Και το κρασί από τα μούρα του περιλαμβάνεται στις εθνικές κουζίνες χωρών όπως η Αγγλία, η Ρωσία και η Σουηδία. Για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα στην Αγγλία, πολύ υψηλής ποιότητας, αλλά, στην πραγματικότητα, πλαστό αφρώδες κρασί παρασκευαζόταν από φραγκοστάφυλα, τα οποία πωλούνταν ως "σαμπάνια".

Και, παρά το γεγονός ότι η βελτίωση των μεθόδων καλλιέργειας σταφυλιών κέρδισε τελικά τη βιομηχανική οινοποίηση με βάση τα φραγκοστάφυλα, η δημοτικότητα αυτού του θάμνου δεν έχει μειωθεί. Μάλλον, αντίθετα, το φραγκοστάφυλο από την «τεχνική» κουλτούρα έχει περάσει στην κατηγορία των λιχουδιών και των φαρμακευτικών φυτών. Μετά την άρνηση χρήσης του φραγκοστάφυλου ως πρώτης ύλης για την παρασκευή δυνατών ροφημάτων ξεκίνησε η επιλογή του, που οδήγησε το φυτό στην ποικιλιακή ποικιλότητα που μπορούμε να παρατηρήσουμε τώρα.

Διαβάστε επίσης: Πολυετή λουλούδια (TOP 50 είδη): κατάλογος κήπου για δώρο με φωτογραφίες και ονόματα | Βίντεο + Κριτικές

Βιολογική περιγραφή

Το φραγκοστάφυλο είναι εκπρόσωπος του γένους Currant από την οικογένεια Gooseberry. Είναι ένας χαμηλός (από 0,5 έως 1,3 m) θάμνος, οι μίσχοι του οποίου καλύπτονται με γκριζωπό ή καφέ φλοιό. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα σχεδόν όλων των τύπων φυτών είναι τα αγκάθια, τα οποία στην πραγματικότητα είναι τροποποιημένα φύλλα. Οι οφθαλμοί του φυτού έχουν πολλά λέπια και βρίσκονται σχεδόν πάντα στις μασχάλες των αγκάθων.

θάμνος φραγκοστάφυλου

Φύλλα το φυτό έχει τρεις ή πέντε στρογγυλεμένους λοβούς. Είναι μικρά σε μέγεθος (2-6 cm), έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα και ελάχιστα αισθητή εφηβεία. λουλούδια στα φραγκοστάφυλα, είναι κυρίως μοναχικά, λιγότερο συχνά διατεταγμένα σε 2-3 κομμάτια. Είναι αμφιφυλόφιλα, επιπλέον, τα φραγκοστάφυλα είναι ικανά για αυτο-γονιμοποίηση. Το φυτό ανθίζει τον Μάιο, και χάρη στο ευχάριστο άρωμα του νέκταρ, είναι ένα από τα πρώιμα φυτά μελιού και ένα μέσο για την προσέλκυση των μελισσών στην περιοχή.

λουλούδι φραγκοστάφυλου

ριζικό σύστημα το φραγκοστάφυλο αναπτύσσεται σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό από αυτό του πλησιέστερου συγγενή του - σταφίδες. Οι ινώδεις ρίζες του φραγκοστάφυλου διεισδύουν σε σημαντικό βάθος, χάρη στο οποίο το φυτό ανέχεται τέλεια περιόδους ξηρασίας. Ταυτόχρονα, στην οριζόντια κατεύθυνση, οι ρίζες του δεν απλώνονται πολύ μακριά από τους βλαστούς, γεγονός που καθιστά δυνατή την ανάπτυξη θάμνων φραγκοστάφυλου αρκετά συμπαγή.

Μια παρόμοια δομή της ρίζας δεν επιτρέπει στο φραγκοστάφυλο να σχηματίσει τόσους βλαστούς όπως μέσα σμέουρα, ωστόσο, είναι πολύ βολικό όταν το εκτρέφετε με στρωματοποίηση - τα ριζικά συστήματα του μητρικού φυτού και των "παιδιών" του πρακτικά δεν θα ανταγωνιστούν.

Τα φραγκοστάφυλα μπορούν να καρποφορήσουν για 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση και ο γενικός κύκλος ζωής ενός φυτού, με την κατάλληλη φροντίδα, μπορεί να διαρκέσει αρκετές δεκαετίες. Η απόδοση του φραγκοστάφυλου στην κορυφή της ζωτικότητάς του είναι από 6 έως 15 κιλά ανά θάμνο, ανάλογα με την ποικιλία.

Καρπός τα φυτά είναι μούρα με μέσο μέγεθος από 10 έως 15 mm. Ωστόσο, υπάρχουν ποικιλίες, στο οποίο το μέγεθος των μούρων είναι 30 και ακόμη και 40 mm. Τα μούρα είναι και γυμνά και καλυμμένα με μικρές τρίχες. Το χρώμα τους μπορεί να είναι πράσινο, κίτρινο ή μοβ. Ο χρόνος ωρίμανσης του φραγκοστάφυλου είναι από τη μέση Ιούλιος μέχρι το τέλος Αυγούστου.

φρούτο φραγκοστάφυλου

Μούρα Τα φραγκοστάφυλα περιέχουν έως και 12% ζάχαρη, κιτρικό και μηλικό οξύ, πηκτίνες, βιταμίνες C και P, πολλά ιχνοστοιχεία. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο φρέσκα όσο και ως πρώτες ύλες για την παρασκευή μαρμελάδων, κομπόστες, ζελέ, ζελέ και άλλα πράγματα. Βρίσκει ένα φυτό και τη χρήση του στην ιατρική. Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί εκχυλίσματα φραγκοστάφυλου για την ομαλοποίηση του μεταβολισμού. Η χρήση του στη λαϊκή ιατρική είναι πολύ ευρεία - από φάρμακο κατά της παχυσαρκίας έως διουρητικό και χολερετικό παράγοντα.

Τα φραγκοστάφυλα προσφέρονται καλά για επιλογή και υβριδισμό. Επί του παρόντος, υπάρχει μεγάλος αριθμός από τις ποικιλίες του, καθώς και μεσοειδικά υβρίδια. Το πιο δημοφιλές από τα υβρίδια είναι το yoshta - λαμβάνεται με τη διασταύρωση πολλών τύπων φραγκοστάφυλων και μαύρων σταφίδων.

Διαβάστε επίσης: Έργα εξοχικών κατοικιών για 6-10 στρέμματα: 120 φωτογραφίες, περιγραφή και απαιτήσεις | Οι πιο ενδιαφέρουσες ιδέες

συνθήκες ανάπτυξης των φυτών

Λόγω της δομής του ριζικού συστήματος, καθώς και των ιδιαιτεροτήτων του μεταβολισμού, τα φραγκοστάφυλα δεν χρειάζονται συνεχή φωτισμό και δεν απαιτούν συνεχή έκθεση στην ηλιόλουστη πλευρά. Το ιδανικό μέρος για αυτόν θα ήταν η μερική σκιά. Από την άλλη πλευρά, το φυτό δεν ανέχεται πολύ καλά την υγρασία, καθώς σε συνθήκες υψηλής υγρασίας το φραγκοστάφυλο γίνεται ευάλωτο σε μυκητιασικές λοιμώξεις, επομένως δεν συνιστάται η τοποθέτησή του στα πεδινά, καθώς και σε πολύ σκιερά μέρη.

Το καλύτερο μέρος για φραγκοστάφυλα είναι η μερική σκιά

Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τους θάμνους φραγκοστάφυλου σε ένα υπερυψωμένο μέρος του κήπου, έτσι ώστε να βρίσκεται πάνω από όλους τους θάμνους μούρων και ταυτόχρονα να προστατεύεται από τον άνεμο από βορρά και ανατολικά. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να υπάρχει στασιμότητα του αέρα γύρω από το φυτό. Η σκίαση του φυτού πρέπει να είναι τέτοια ώστε ο θάμνος να βρίσκεται στο φως του ήλιου για τουλάχιστον 4 ώρες την ημέρα.

Το έδαφος για το φυτό μπορεί να είναι οποιοδήποτε, αλλά τα φραγκοστάφυλα αναπτύσσονται καλύτερα σε αργιλώδη με ουδέτερη οξύτητα. Τα πολύ όξινα εδάφη (pH κάτω από 6) συνιστάται να ασβεστοποιούνται - ετησίως εφαρμόζετε 200-300 g τέφρας ξύλου κάτω από κάθε θάμνο.

Τα φραγκοστάφυλα, όπως πολλά φυτά, δεν ανέχονται το στάσιμο νερό. Εάν η στάθμη των υπόγειων υδάτων είναι αρκετά υψηλή, συνιστάται να το φυτέψετε σε κρεβάτια υψωμένα 20 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Μερικές φορές συνιστάται να ρίχνετε λίγη άμμο ή ένα μείγμα άμμου και κομπόστ κάτω από το φραγκοστάφυλο για να αυξήσετε την ευθρυπτότητα του εδάφους και εξασφαλίζουν καλό αερισμό των ριζών του. Επιπλέον, το κομπόστ θα δώσει στα νεαρά φυτά κάποια ποσότητα λιπάσματος για τα πρώτα χρόνια της ζωής τους.

Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τα φραγκοστάφυλα είναι τα παντζάρια, οι πατάτες ή τα όσπρια. Συνιστάται έξι μήνες πριν από τη φύτευση φραγκοστάφυλων να καλλιεργηθεί σε αυτό το μέρος λίγη χλωρή λίπανση, όπως λούπινο, η οποία πρέπει να κουρευτεί και να αναμειχθεί με το έδαφος κατά την εκβλάστησή του ή στην αρχή της ανθοφορίας.

Διαβάστε επίσης: Coleus: περιγραφή, είδη και ποικιλίες, καλλιέργεια από σπόρους, φύτευση και φροντίδα στο σπίτι και στο ανοιχτό χωράφι (80+ Φωτογραφίες & Βίντεο) + Κριτικές

Προσγείωση

Η φύτευση μπορεί να γίνει τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Συνιστάται η φθινοπωρινή φύτευση, η εποχή της οποίας πέφτει την πρώτη δεκαετία του Οκτωβρίου. Πιστεύεται ότι αυτή τη στιγμή ο θάμνος έχει χρόνο να προσαρμοστεί και να σχηματίσει νέες ρίζες.Η τοποθεσία προσγείωσης επιλέγεται με βάση τις απαιτήσεις της γεωργικής τεχνολογίας που περιγράφηκαν προηγουμένως. Εάν το έδαφος όπου σχεδιάζεται η φύτευση είναι αργιλώδες, συνιστάται να προσθέσετε λίγη άμμο σε αυτό για να βελτιώσετε τη ροή του αέρα στις ρίζες.

Τα φραγκοστάφυλα μπορούν να φυτευτούν τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο.

Λόγω των αγκαθιών του, το έδαφος γύρω από το φραγκοστάφυλο δεν είναι βολικό για καλλιέργεια, επομένως είναι καλύτερα να απαλλαγείτε από πιθανά ζιζάνια εκ των προτέρων. Επομένως, πριν φυτέψετε φραγκοστάφυλα, συνιστάται να σκάψετε προσεκτικά την τοποθεσία και να αφαιρέσετε όλα τα ζιζάνια και τις ρίζες τους από αυτήν. Μετά από αυτό, η γη πρέπει να ισοπεδωθεί με μια τσουγκράνα, σπάζοντας μεγάλα σβώλους γης.

φθινοπωρινή φύτευση

σπορόφυτα φραγκοστάφυλου

Η προετοιμασία για προσγείωση γίνεται σε 2-3 εβδομάδες. Η τοποθεσία σκάβεται και ισοπεδώνεται, μετά από την οποία ανοίγονται τρύπες 50 επί 50 cm με βάθος 40-50 εκ. Συνιστάται η αποσύνθεση των ανώτερων γόνιμων και κατώτερων άγονων στρωμάτων χωριστά.

Το γόνιμο στρώμα εμπλουτίζεται με τα ακόλουθα συστατικά:

Έτσι, λαμβάνεται ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών, ο όγκος του οποίου είναι περίπου ίσος με τον συνολικό όγκο του εκσκαφθέντος εδάφους. Αυτό το μείγμα περιέχει μια προσφορά θρεπτικών συστατικών που το φυτό θα έχει αρκετά για τα πρώτα 2-3 χρόνια της ζωής του.

Η απόσταση μεταξύ των θάμνων κατά τη φύτευση επιλέγεται από 1 έως 1,5 m, η απόσταση μεταξύ των σειρών: 2-3 m.

Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να εμποτίσετε τις ρίζες των δενδρυλλίων σε ένα θρεπτικό διάλυμα για μια ημέρα. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιείται κάποιο οργανικό λίπασμα, διαλυμένο σε νερό τέτοιας συγκέντρωσης ώστε να μην προκληθεί έγκαυμα των ριζών. Το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο μείγμα αποτελείται από χουμικό νάτριο (περίπου 50 ml) και 5 λίτρα νερού. Αντί για χουμικό νάτριο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί φλόμος στην ίδια συγκέντρωση.

Το δενδρύλλιο βρίσκεται στο λάκκο κατακόρυφα ή σε μικρή κλίση, ενώ ο λαιμός της ρίζας του πρέπει να βρίσκεται 5 cm κάτω από το επίπεδο του εδάφους και οι ρίζες του να είναι καλά ισιωμένες. Η έκχυση του θρεπτικού μείγματος στο λάκκο πρέπει να γίνεται σταδιακά. Πέφτοντας για ύπνο κάθε 5 εκατοστά του μείγματος, θα πρέπει να συμπιέζεται ελαφρώς.

Όταν ολοκληρωθεί η φύτευση, είναι απαραίτητο να ποτίζετε κάθε θάμνο με έναν κουβά νερό (10-12 l). Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να πολτοποιήσετε το φυτό με ένα στρώμα σάπια φύλλα 3-5 cm, που αποτελείται από χούμο, τύρφη ή ένα μείγμα αυτών. Το επίστρωμα αποφεύγει την υπερβολική εξάτμιση της υγρασίας και αποτρέπει την εμφάνιση μιας αποξηραμένης κρούστας στο ανώτερο στρώμα του εδάφους, η οποία εμποδίζει τη διείσδυση του αέρα στις ρίζες.

Το τελευταίο βήμα στη φθινοπωρινή φύτευση είναι το κλάδεμα του φυτού. Παράγεται με τέτοιο τρόπο ώστε να παραμένουν 5-6 μπουμπούκια σε κάθε στέλεχος.

ανοιξιάτικη φύτευση

Φύτευση φραγκοστάφυλων

Η φύτευση την άνοιξη είναι λιγότερο ευνοϊκή για το φυτό. Πιστεύεται ότι την άνοιξη, τα σπορόφυτα ριζώνουν χειρότερα. Επιπλέον, την άνοιξη είναι πολύ σημαντικό να φυτέψετε το φυτό μεταξύ της πλήρους απόψυξης του εδάφους σε βάθος 50 cm και της στιγμής που το φυτό ξεκινά έναν ενεργό κύκλο ζωής με πρήξιμο των νεφρών.

Εάν φυτευτεί πολύ νωρίς, μέρος του ριζικού συστήματος μπορεί να παγώσει και να πεθάνει. Η καθυστέρηση στη φύτευση είναι γεμάτη με κακή επιβίωση, καθώς είναι καλύτερο να μην ενοχλείτε το φυτό με κανέναν τρόπο κατά την ενεργό καλλιεργητική περίοδο.

Διαφορετικά, η τεχνολογία φύτευσης ενός φυτού την άνοιξη δεν διαφέρει από τη φύτευση το φθινόπωρο.

Διαβάστε επίσης: Φτιάξτο μόνος σου έπιπλα και άλλα ξύλινα προϊόντα: σχέδια από παγκάκια, τραπέζια, κούνιες, σπιτάκια πουλιών και άλλα είδη οικιακής χρήσης (85+ Φωτογραφίες και βίντεο)

Φροντίδα

Η φροντίδα του φυτού δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη τόσο για έμπειρους κηπουρούς όσο και για αρχάριους. Υπονοεί διάφορες δραστηριότητες που πραγματοποιούνται σε διαφορετικές ώρες ανάλογα με την εποχή.

άνοιξη

Στην αρχή της σεζόν, ενώ το χιόνι δεν έχει λιώσει ακόμα, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε τους θάμνους φραγκοστάφυλου με βραστό νερό χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού ή ποτιστήρι. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη για τον προληπτικό έλεγχο των φυτικών παρασίτων και των ασθενειών τους.

Ακόμη και πριν φουσκώσουν τα μπουμπούκια, θα πρέπει να γίνει ανοιξιάτικο κλάδεμα του φυτού. Ταυτόχρονα αφαιρούνται άρρωστα, αδύναμα, ξηρά και κατεστραμμένα κλαδιά. Σε ορισμένες περιπτώσεις αφαιρούνται και κλαδιά με μικρό αριθμό μπουμπουκιών. Οι βασικοί βλαστοί που αναπτύσσονται μακριά από τον θάμνο αφαιρούνται επίσης. Συμπερασματικά, οι βλαστοί κλαδεύονται, οι άκρες των οποίων είναι ελαφρώς κατεστραμμένες - θα πρέπει να γίνει πριν από τον πρώτο υγιή οφθαλμό.

Πότισμα φραγκοστάφυλων

Το κλάδεμα πρέπει να γίνει πριν το φυτό αρχίσει να χυμώνει, και το πιο σημαντικό - μην χάσετε αυτή τη στιγμή, καθώς το φραγκοστάφυλο ξυπνά σχετικά νωρίς. Αν χαθεί χρόνος, θα πρέπει να παραλείψετε το ανοιξιάτικο κλάδεμα, κάνοντας το το φθινόπωρο.

Στα τέλη Απριλίου, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος γύρω από το φυτό (ένας κύκλος με ακτίνα περίπου 0,5 m) σε βάθος 10 cm, μετά από το οποίο πρέπει να πολτοποιηθεί με τύρφη ή χούμο. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας στο επιφανειακό έδαφος και στην αποφυγή περαιτέρω χαλάρωσης. Ταυτόχρονα, τα φραγκοστάφυλα τροφοδοτούνται με κοπριά αραιωμένη σε νερό ή διάλυμα αζωτούχων λιπασμάτων (είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ουρία σε συγκέντρωση 50 g ανά 10 λίτρα νερού).

κλάδεμα φραγκοστάφυλου

Αυτή την περίοδο (Απρίλιος-Μάιος), το φυτό μπορεί να στερείται υγρασίας στο έδαφος, η οποία είναι απαραίτητη για την ανθοφορία και την καρπόδεση, γι' αυτό πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο πότισμα. Το πότισμα πρέπει να γίνεται είτε με στάγδην είτε ριζική μέθοδο. Σε αυτή την περίπτωση, το νερό πρέπει να διεισδύσει σε βάθος τουλάχιστον 30 cm, για αυτό αρκούν 10-15 λίτρα ανά θάμνο. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου απαιτούνται τουλάχιστον 5 τέτοια ποτίσματα, δηλαδή η συχνότητά τους είναι περίπου 1 εβδομάδα.

Το πότισμα των φραγκοστάφυλων με ψεκασμό δεν συνιστάται· επιπλέον, το πότισμα του φυτού με κρύο νερό απευθείας από βρύση ή πηγάδι απαγορεύεται αυστηρά. Το νερό πρέπει να θερμαίνεται τουλάχιστον στη θερμοκρασία περιβάλλοντος. Για να γίνει αυτό, αρκεί να το κρατήσετε για μια μέρα σε κάποιο δοχείο, για παράδειγμα, σε ένα βαρέλι που στέκεται στην τοποθεσία.

Καλό είναι αυτή την περίοδο να σηκώνονται τα κρεμαστά κλαδιά του φυτού, πάνω στα οποία έχουν σχηματιστεί άνθη σε ύψος περίπου 20-30 cm πάνω από το έδαφος. Για το σκοπό αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλέγματα ή ραγάδες.

Καλοκαίρι

Το καλοκαίρι, τα φραγκοστάφυλα συνεχίζουν να ποτίζονται με την ίδια συχνότητα όπως την άνοιξη, ωστόσο, επιτρέπεται μια ελαφρά μείωση της ποσότητας νερού - έως και 5 λίτρα τη φορά.

Μετά το τέλος της ανθοφορίας, πραγματοποιείται ο πρώτος καλοκαιρινός επίδεσμος.

Επιπλέον, το καλοκαίρι το φυτό θα απαιτήσει επιπλέον επιδέσμους. Το πρώτο εκτελείται αμέσως μετά το τέλος της ανθοφορίας και το δεύτερο - μετά από περίπου 20 ημέρες από το πρώτο. Σε αυτούς τους επιδέσμους κάτω από το φυτό προστίθεται διάλυμα φλόμου (σε συγκέντρωση 1 έως 5, με βάση 10 λίτρα νερού) ή λιπάσματα φωσφόρου-καλίου (μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένο υπερφωσφορικό - 50 g ανά 10 λίτρα νερού). Το top dressing πρέπει να συνδυαστεί με το επόμενο πότισμα του φυτού.

φθινόπωρο

Αφαίρεση παλιών βλαστών

Φεύγοντας το φθινόπωρο είναι η προετοιμασία του φυτού για τη χειμερινή περίοδο. Παράλληλα πραγματοποιείται λίπανση και φθινοπωρινό κλάδεμα. Ως κορυφαίο επίδεσμο, αρκεί απλά να λιώσετε τον θάμνο με ένα στρώμα χούμου ή κομπόστ, αφού ποτίσετε τα φυτά με διάλυμα υπερφωσφορικού και χαλαρώσετε το έδαφος γύρω του.

Το φθινοπωρινό κλάδεμα για ένα φυτό είναι υποχρεωτικό και έχει πολλούς στόχους ταυτόχρονα:

Στα φραγκοστάφυλα, οι πιο παραγωγικοί βλαστοί είναι οι βλαστοί ηλικίας 5-7 ετών. Οι διακλαδώσεις των στελεχών είναι αποτελεσματικές μόνο σε 1-3 τάξεις. Οι παλαιότεροι μίσχοι και τα υπερδιακλαδισμένα κλαδιά είναι λιγότερο αποτελεσματικά και πρέπει να κλαδεύονται ή να αφαιρούνται.

Επομένως, κλαδιά ηλικίας άνω των 8 ετών κλαδεύονται στη βάση (είναι αρκετά εύκολο να εντοπιστούν - είναι τα πιο χοντρά από όλα, εξάλλου είναι σχεδόν μαύρα, σε αντίθεση με τους νεότερους γκρίζους ή καφέ βλαστούς), καθώς και κλαδιά στα οποία είναι μικρά και αποξηραμένα μούρα.

Επιπλέον, κόβονται πολύ μακρινοί ή πολύ χαμηλοί βλαστοί. Μετά το κλάδεμα, όλα τα σημεία κοπής επεξεργάζονται με πίσσα κήπου. Δεν είναι δυνατή η επεξεργασία όλων των σημείων κοπής, αλλά εάν το κομμένο κλαδί έχει διάμετρο μεγαλύτερη από 8 mm, αυτό πρέπει να γίνει.

Διαβάστε επίσης: Σταφίδα: περιγραφή, φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, φροντίδα την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, αναπαραγωγή, δημοφιλείς ποικιλίες (23 Φωτογραφίες & Βίντεο) + Κριτικές

αναπαραγωγή

Η αναπαραγωγή του φυτού είναι σχετικά απλή, αλλά μπορεί να έχει κάποιες διαφορές ανάλογα με την ποικιλία του. Η κύρια μέθοδος αναπαραγωγής είναι η βλαστική, χρησιμοποιείται πολλαπλασιασμός με στρωματοποίηση ή μοσχεύματα. Με τη σειρά του, ο πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα μπορεί να πραγματοποιηθεί τόσο από νεαρούς βλαστούς όσο και από λιγνινισμένους.

στρωματοποίηση

Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται βλαστοί δύο ετών, που βρίσκονται στο εξωτερικό του θάμνου και έχουν σχετικά χαμηλή θέση. Κάτω από τον επιλεγμένο κλάδο (ή κλαδιά), το χώμα χαλαρώνει και σκάβονται αυλάκια 5-10 cm βάθους, μέσα στα οποία τοποθετούνται τα κλαδιά. Συνιστάται να μειώνεται η ετήσια ανάπτυξη των κλαδιών κατά περίπου ένα τέταρτο πριν από την ωοτοκία. Στις αυλακώσεις, ο κλάδος στερεώνεται με ειδικούς συνδετήρες.

Αναπαραγωγή με στρωματοποίηση

Συνήθως, αυτή η διαδικασία γίνεται στις αρχές της άνοιξης. Ταυτόχρονα, είναι επιθυμητό το μέρος, το οποίο είναι η «διασταύρωση» ενός βλαστού δύο ετών και ενός βλαστού ενός έτους που αναπτύσσεται πάνω του, να βρίσκεται έτσι ώστε όταν πασπαλίζεται η στρώση, να είναι στο έδαφος.

Η στρώση σε όλο το μήκος πασπαλίζεται με χώμα. Σε αντίθεση με κάποια άλλα φυτά (σταφύλια, σταφίδες κ.λπ.), το άκρο του δεν βγαίνει κάθετα. Το θαμμένο αυλάκι ποτίζεται σε όλο το μήκος.

Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, όταν γίνεται η ριζοβολία, εμφανίζονται βλαστοί από το έδαφος. Από τη στιγμή που το μήκος τους είναι 50 εκατοστά, πρέπει να στραγγιστούν με χώμα περίπου στο μισό. Αφού μεγαλώσουν άλλα 10-15 εκατοστά, ξαναπατάνε. Το πότισμα των μοσχευμάτων γίνεται μόνο σε περίπτωση πολύ ξηρού καιρού, διαφορετικά δεν θα ριζώσουν κανονικά.

Στο μέλλον, τα φυτά που λαμβάνονται με τη βοήθεια της στρώσης μπορούν να σκάψουν και να μεταμοσχευθούν ή να αφεθούν κοντά στον μητρικό θάμνο, αυξάνοντας έτσι το μέγεθός του.

μοσχεύματα

Ο πολλαπλασιασμός των φραγκοστάφυλων με μοσχεύματα είναι λίγο πιο δύσκολος από το στρώσιμο. Συνήθως, αυτή η μέθοδος αναπαραγωγής χρησιμοποιείται σε φυτώρια. Επιπλέον, δεν μπορούν να πολλαπλασιαστούν όλες οι ποικιλίες με αυτόν τον τρόπο. Είναι καλύτερο να πολλαπλασιάζονται με τη βοήθεια μοσχευμάτων ποικιλιών που καλλιεργούνται στη Βόρεια Αμερική ή των υβριδίων τους.

Η συγκομιδή των μοσχευμάτων γίνεται από τα μέσα Οκτωβρίου έως τα μέσα Νοεμβρίου. Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να ολοκληρωθεί πριν από τον πρώτο σοβαρό παγετό. Για τα μοσχεύματα λαμβάνονται λιγνωμένα μοσχεύματα 1-2 ετών χωρίς σημάδια ασθένειας ή ζημιάς από παράσιτα.

Φύτευση μοσχευμάτων

Από τον επιλεγμένο υγιή βλαστό κόβονται μοσχεύματα μήκους έως 20-25 cm. Τα φύλλα αφαιρούνται από το κόψιμο και οι άκρες του επεξεργάζονται με πίσσα κήπου ή παραφίνη. Αυτό γίνεται για να μην χάνει υγρασία το κοτσάνι. Τα μοσχεύματα πρέπει να φυλάσσονται κάτω από ένα στρώμα χιονιού ή σε ψυγείο κοντά στην κατάψυξη (αλλά όχι μέσα σε αυτόν).

Την άνοιξη, τα μοσχεύματα πρέπει να φυτεύονται σε ειδικά κρεβάτια, στη μέση των οποίων γίνεται ένα αυλάκι βάθους 12-15 εκ. Πριν από τη φύτευση, κόβεται με μαχαίρι το κάτω άκρο του μοσχευμάτων, θαμμένο στο αυλάκι.

Μετά την τοποθέτηση στον κήπο, τα μοσχεύματα πασπαλίζονται προσεκτικά με χώμα και ποτίζονται. Η απόσταση μεταξύ των μοσχευμάτων κατά τη φύτευση είναι περίπου 20 εκ. Συνήθως, 2-3 μπουμπούκια αφήνονται πάνω από το έδαφος, τα υπόλοιπα βρίσκονται κάτω από αυτό. Η επικάλυψη των παρτεριών με μοσχεύματα είναι απαραίτητη, αφού χρειάζονται συνεχή υγρασία για την ριζοβολία. Μπορεί να πραγματοποιηθεί με τη βοήθεια της τύρφης, αφού η τύρφη, εκτός από τη λειτουργία της διατήρησης της υγρασίας, θα παρέχει στα μοσχεύματα όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Διαβάστε επίσης: Φτιάξτο μόνος σου κατασκευή και διάταξη καλοκαιρινής κουζίνας στη χώρα: έργα, σχεδιασμός, συσκευή, με μπάρμπεκιου και μπάρμπεκιου (60+ Φωτογραφίες & βίντεο) + Κριτικές

Ασθένειες και παράσιτα των φυτών

Ο μεγαλύτερος κίνδυνος για τα φραγκοστάφυλα είναι οι μυκητιακές ασθένειες, ιδιαίτερα το ωίδιο ή η σφυροτέκα. Αυτός ο μύκητας, που εμφανίστηκε στη βόρεια Αμερική, είναι ικανός να καταστρέψει ολόκληρη την καλλιέργεια και αν δεν τον καταπολεμήσετε, ολόκληρο το φυτό μπορεί να πεθάνει σε λίγα χρόνια. Μόνο μερικές ποικιλίες φραγκοστάφυλων έχουν ανοσία στη βιβλιοθήκη σφαιρών.

Φραγκοστάφυλο προσβεβλημένο από ωίδιο

Εξωτερικά, αυτή η ασθένεια μοιάζει με μια λευκή επικάλυψη που εμφανίζεται στα τέλη της άνοιξης στα φύλλα και τους καρπούς. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, αυτή η πλάκα αλλάζει χρώμα και σκληρότητα, μετατρέποντας σε ένα καφέ φιλμ.

Για την αποτελεσματική καταπολέμηση αυτής της ασθένειας, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα, για παράδειγμα, Τοπάζι. Κατά κανόνα, ο πλήρης κύκλος περιλαμβάνει αρκετές θεραπείες του φυτού πριν και μετά την ανθοφορία. Για προληπτικούς σκοπούς, τα φραγκοστάφυλα επεξεργάζονται τον επόμενο χρόνο τον Απρίλιο-Μάιο. Θα πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τις οδηγίες που συνοδεύουν το φάρμακο και να μην παραλείπετε ούτε μία θεραπεία σε ολόκληρο τον κύκλο, διαφορετικά τον επόμενο χρόνο θα πρέπει να αντιμετωπίσετε ξανά αυτό το πρόβλημα.

Τα κύρια παράσιτα του φυτού είναι οι αφίδες και ο φραγκοστάφυλος. Ως αποτέλεσμα των εισβολών των αφίδων, τα φύλλα φραγκοστάφυλου κατσαρώνουν και οι βλαστοί κάμπτονται. Τα μούρα ενός φυτού που προσβάλλεται από αφίδες γίνονται μικρά και συχνά στεγνώνουν πριν ωριμάσουν.

Ο πυροσκώληκας γεννά τα αυγά του στα άνθη του φυτού και οι κάμπιες του ζουν στους καρπούς του τρώγοντας τους σπόρους τους.

Τα εντομοκτόνα (για παράδειγμα, Fufanon) χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο των παρασίτων. Ωστόσο, είναι καλύτερο να λάβετε μια σειρά προληπτικών μέτρων για να αποφύγετε τις πιθανές συνέπειες μιας επίθεσης εντόμων.

Για να το κάνετε αυτό, κάντε τα εξής:

Η συμμόρφωση με αυτούς τους απλούς κανόνες θα βοηθήσει στην καταπολέμηση των κύριων παρασίτων των φραγκοστάφυλων.

Διαβάστε επίσης: Η αξία του υπερφωσφορικού ως ορυκτού λιπάσματος στη φροντίδα της τομάτας, της πατάτας, των δενδρυλλίων και άλλων καλλιεργειών. Τρόποι χρήσης του στον κήπο (Φωτογραφία & Βίντεο) + Κριτικές

ποικιλίες

Επί του παρόντος, υπάρχουν περίπου 1500 ποικιλίες αυτού του φυτού. Εξετάστε τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες φραγκοστάφυλου που καλλιεργούνται σε εύκρατα κλίματα:

Πρωτοπόρος

Μαλαχίτης

Καπετάνιος

Κόκκινο της Μόσχας

αφρικανός

Τα φραγκοστάφυλα είναι ένα εξαιρετικό πολυετές φυτό κήπου με σχετικά εύκολη φροντίδα. Κάποιες δυσκολίες στην καλλιέργειά του συνδέονται μόνο με το κλάδεμά του και την προστασία του φυτού από μυκητιασικές ασθένειες. Με την κατάλληλη φροντίδα, αυτό το φυτό είναι σε θέση να παράγει καλλιέργειες για αρκετές δεκαετίες, πρακτικά χωρίς να μειώνει την παραγωγικότητά του. Τα μούρα του έχουν υπέροχη γεύση και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ποικίλες ανάγκες.

ΚΟΠΗ Θάμνου, ΘΕΡΑΠΕΙΑ από ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ και ΤΑΧΕΙΑ ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗ

Φραγκοστάφυλα: περιγραφή, ποικιλίες, φύτευση σε ανοιχτό χωράφι και φροντίδα την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο (20 Φωτογραφίες & Βίντεο) + Κριτικές