Πώς να ακονίσετε ένα μαχαίρι μηχανής μύλου στο σπίτι σε μόλις 5 λεπτά;

Κάθε νοικοκυρά αντιμετώπιζε ένα τέτοιο πρόβλημα όπως τα αμβλύ μαχαίρια σε έναν μύλο κρέατος. Επιπλέον, καλύπτονται με γρατσουνιές, τσιπς και δεν αλέθουν καλά το φαγητό. Αυτό κάνει πολύ δύσκολο να κάνεις θαύματα στην κουζίνα. Φυσικά, μπορούν να αποδοθούν σε ακόνισμα. Ωστόσο, είναι πολύ πιθανό να τα βγάλετε πέρα ​​με ελάχιστα αυτοσχέδια μέσα και να το κάνετε μόνοι σας.

Περιεχόμενο:

Διαβάστε επίσης: Οι καλύτεροι ηλεκτρικοί μύλοι κρέατος | TOP 10: Τα πιο πρακτικά μοντέλα για οικιακή χρήση | Βαθμολογία + Κριτικές

Οδηγίες βήμα προς βήμα για το ακόνισμα των μαχαιριών μηχανής κοπής κρέατος

Τα μαχαίρια στον μύλο κρέατος θαμπώνουν αρκετά γρήγορα και είναι πολύ βολικά αν μπορείτε να τα ακονίσετε μόνοι σας.

Υλικά εργασίας

Για να ακονίσετε τα μαχαίρια μηχανής μύλου κρέατος, θα χρειαστείτε:

Βήμα 1. Αποσυναρμολογήστε τον μύλο κρέατος

Ξεβιδώνουμε το παξιμάδι ένωσης, αφαιρούμε το πλέγμα και το μαχαίρι.

Σημειώστε ότι τα μαχαίρια δεν είναι μόνο θαμπά, αλλά και καλυμμένα με γρατσουνιές και πλάκα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα τσιπ είναι ορατά πάνω τους και η ίδια η επιφάνεια είναι ελαφρώς παραμορφωμένη.

Βήμα 2. Ετοιμάζουμε τα απαραίτητα εργαλεία

Παίρνουμε ένα μπλοκ λείανσης, ένα αφρώδες λαστιχένιο σφουγγάρι και ένα μικρό δοχείο στο οποίο ρίχνουμε λίγο νερό.

Βήμα 3. Πραγματοποιούμε προπαρασκευαστικές εργασίες

Χρησιμοποιώντας ένα σφουγγάρι, βρέξτε τη μπάρα με νερό.

Βήμα 4. Ας αρχίσουμε να ακονίζουμε

Παίρνουμε ένα μαχαίρι και με κυκλικές κινήσεις το οδηγούμε κατά μήκος του βρεγμένου τμήματος της ράβδου λείανσης

Βήμα 5. Πρώτα αποτελέσματα

Ως αποτέλεσμα, οι λεπίδες του μαχαιριού γίνονται όχι μόνο λείες και γυαλισμένες, αλλά, το πιο σημαντικό, αιχμηρές.

Βήμα 6: Αντικατάσταση της πέτρας λείανσης

Αν δεν έχετε μπλοκ λείανσης, κανένα πρόβλημα. Μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί με γυαλόχαρτο και ξύλινο μπλοκ.

Κόβουμε ένα κομμάτι του επιθυμητού μεγέθους από το γυαλόχαρτο, το τυλίγουμε με ένα ξύλινο μπλοκ.

Βήμα 7. Βρέχουμε με νερό

Με ένα σφουγγάρι βρέχουμε το διχτυωτό μαχαίρι με νερό.

Βήμα 8. Ας αρχίσουμε να τρίβουμε το διχτυωτό μαχαίρι

Βάζουμε το πλέγμα με βρεγμένη επιφάνεια στο γυαλόχαρτο και το τρίβουμε με κυκλικές κινήσεις.

Βήμα 9. Έλεγχος των αποτελεσμάτων

Πετυχαίνουμε η επιφάνεια του διχτυωτού μαχαιριού να γίνει λεία, ομοιόμορφη και γυαλιστερή.

Βήμα 10. Συναρμολογήστε τον μύλο κρέατος

Ξεπλένουμε τα ακονισμένα μαχαίρια κάτω από τρεχούμενο νερό, τα στεγνώνουμε ελαφρώς και συναρμολογούμε τον μύλο κρέατος.

Βήμα 11 Ολοκληρώθηκε

Η μηχανή κοπής κρέατος σας είναι έτοιμη να δημιουργήσει νέα γαστρονομικά αριστουργήματα.

ΒΙΝΤΕΟ: Πώς να ακονίσετε ένα μαχαίρι μηχανής μύλου στο σπίτι

Πώς να ακονίσετε το μαχαίρι και το πιάτο της μηχανής κοπής κρέατος με τον εύκολο τρόπο

Πώς να ακονίσετε ένα μαχαίρι μηχανής μύλου στο σπίτι σε μόλις 5 λεπτά;